Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı sürecinde üreticilerin mağdur olmaması için satılamayan kurbanlık hayvanların bu yıl da Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı.
Bakan Yumaklı, üreticilerin belirlenen tarihler arasında gerekli belgelerle başvuru yapabileceğini bildirdi.
Kurban Bayramı öncesi yazılı açıklama yapan Bakan Yumaklı, vatandaşların bayramını kutlayarak, bayram sürecinin huzurlu ve sorunsuz geçmesi temennisinde bulundu.
Kurban satış ve kesim alanlarında denetimlerin aralıksız sürdüğünü belirten Yumaklı, üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkların devlet güvencesiyle değerlendirileceğini söyledi.
Et ve Süt Kurumu alacak
“Her yıl olduğu gibi, üreticilerimizin elinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak satın alacağız” diyen Yumaklı, kurban pazarlarına sevk edilmiş ancak satış yapılamamış hayvanların ESK tarafından alınacağını ifade etti.
Bakan Yumaklı, başvuruların 28 Mayıs - 7 Haziran tarihleri arasında yapılabileceğini belirterek şu bilgileri paylaştı: “Üreticilerimiz; İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerince kurban satışı için verilen sevk raporları ile kurban pazar yeri giriş, kira ve nakliye faturaları gibi belgelerle Kurumumuza başvurabilecek. TÜRKVET sistemi üzerinde gerekli kontroller yapıldıktan sonra, Kurumumuzun Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatı doğrultusunda hayvanlar satın alınacak.”
ESK kurbanlık alım fiyatlarını açıkladı
Et ve Süt Kurumu tarafından belirlenen 2026 yılı kurbanlık alım fiyatları da kamuoyuyla paylaşıldı. Buna göre karkas kilogram bazında uygulanacak tavan fiyatlar şöyle:
Tosun: 600 TL Düve: 530 TLİnek: 470 TL Kuzu (Kuyruklu): 480 TL Toklu (Kuyruklu): 410 TL Koyun (Kuyruklu): 400 TL Kuzu (Kuyruksuz): 600 TL Toklu (Kuyruksuz): 550 TL Koyun (Kuyruksuz): 490 TL Oğlak: 270 TL Çepiç: 250 TL Keçi: 200 TLYetkililer, açıklanan fiyatların tavan fiyat niteliğinde olduğunu, yaş, cinsiyet, randıman ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceğini bildirdi.