Araban Sarımsağı, AB coğrafi işaret tesciliyle uluslararası pazara hazırlanıyor. Yeni tesiste Gaziantep ve Türkiye'nin farklı bölgelerinden sarımsaklar dünya standartlarında paketlenecek. Fatma Şahin, Gaziantep'i üretim üssü yapmayı hedeflediklerini belirtti.
Araban Sarımsağı Uluslararası Pazara Hazırlanıyor Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alan Araban Sarımsağı, yeni kurulan işleme tesisi sayesinde uluslararası pazarlara daha güçlü şekilde sunulacak.Modern teknolojiyle donatılan tesiste yalnızca Gaziantep’te üretilen sarımsaklar değil, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen ürünler de işlenebilecek. Bu sayede sarımsaklar dünya standartlarında paketlenerek ihracata hazır hale getirilecek.
Yetkililer, tesisin bölgedeki üreticiler için yeni bir ekonomik fırsat oluşturacağını ve Gaziantep’in tarımsal markalarından biri olan Araban sarımsağının küresel pazarda daha fazla tanınmasını sağlayacağını belirtiyor.Gaziantep İçin “Üretim Üssü” HedefiZiyaret sırasında açıklamalarda bulunan Başkan Fatma Şahin, Gaziantep’i yalnızca gastronomi kenti olarak değil aynı zamanda güçlü bir üretim merkezi haline getirmek istediklerini vurguladı.
Şahin, her ilçenin üretim potansiyeline uygun projeler geliştirdiklerini belirterek Araban’da kurulan tesisin bu hedef doğrultusunda atılan önemli adımlardan biri olduğunu söyledi. Tarım ürünlerinin katma değer kazanmasının hem üreticiye hem de şehir ekonomisine büyük katkı sağlayacağı ifade edildi.