TÜRİB’de: Arpa sert düştü, buğday sınırlı yükseldi

TÜRİB ELÜS Piyasasında Haftalık Fiyat Gelişimi Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında 1–5 Haziran 2026 haftasında hububat fiyatlarında karışık bir seyir izlendi.

Haber Giriş Tarihi: 08.06.2026 16:31
Haber Güncellenme Tarihi: 08.06.2026 16:31

Özellikle arpa tarafında sert düşüş dikkat çekerken, buğday ekmeklik ürünlerde sınırlı yükseliş görüldü.

Ürün Bazlı Haftalık Fiyatlar

Buğday Ekmeklik: Haftalık ortalama 14,57 TL/kg seviyesinde gerçekleşti. Cuma kapanışı 14,69 TL/kg oldu.

Buğday Makarnalık: Haftalık ortalama 14,65 TL/kg seviyesinde dengelendi.

Mısır: Haftayı 13,42 TL/kg ortalamasıyla tamamladı.

Arpa: Haftalık ortalama 12,64 TL/kg seviyesinde fiyatlandı.

TÜRİB Endekslerinde Haftalık Değişim

Aşağıdaki grafik, endekslerin haftalık performansını göstermektedir:

Haftalık Endeks PerformansıArpa Endeksi: -%8,62 (en sert düşüş)Buğday Ekmeklik Endeksi: +%0,55Buğday Endeksi: -%0,60Makarnalık Buğday Endeksi: %0,00Hububat Endeksi: -%0,57Mısır Endeksi: -%0,51Piyasa DeğerlendirmesiHafta genelinde hububat piyasasında yönsüz ve dalgalı bir görünüm hâkim oldu.Arpa endeksinde görülen sert geri çekilme dikkat çekerken, buğday ekmeklik tarafındaki hafif toparlanma piyasada dengelenme sinyali verdi. Mısır ve genel hububat endeksleri ise sınırlı geri çekilmeyle haftayı tamamladı.

Uzmanlara göre kısa vadede fiyatlamalarda; hava koşulları, küresel tahıl arzı ve iç talep dengesi belirleyici olmaya devam edecek.