Ata Tohumu Haberleri - Son Dakika Ata Tohumu Haber Güncel Gelişmeler

Van’da ata tohum ile elde edilen ürünler hasat edildi

Ata tohumlarının kullanımının yaygınlaştırılması ve üretilen tohumların çiftçilere dağıtılması için Van Büyükşehir Belediyesi, Makine İkmal ve Onarım Dairesi Başkanlığı yerleşkesinde 500 metrekarelik alan üzerine kurduğu serada sebze üretimi gerçekleştiriyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının yürüttüğü çalışmalar kapsamında hasadı tamamlanan ürünlerin bir bölümü, Kızılay aşevine vatandaşlara sağlıklı ve doğal ürünler olarak sunulmak üzere sevk edilirken, bir kısmı da fuarlarda ücretsiz dağıtılmak için tohumluk olarak uygun şartlarda saklanıyor. Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı personelleri tarafından hasadı yapılan domates ve biber ürünlerinin sezon boyunca sürdürülmesi planlanıyor.

Manisa’da Ata Tohumlu Altınbaş Kavunu İçin Coğrafi İşaret Hamlesi

Manisa’da Karaoğlanlı bölgesinde Ata tohumundan yetişen, kendine has aroması ve tadı olan Altınbaş Kavunu hasadı başladı. Bölgeye has Altınbaş Kavununa coğrafi işaret almak için girişimde bulunuldu. Manisa'nın Şehzadeler ilçesi Karaoğlanlı Mahallesi menşeli, "Altınbaş Kavunu" olarak bilinen kavun kendine has özellikleriyle öne çıkıyor. Karaoğlanlı Mahallesi’nde yaklaşık 200 dönümlük alanda üretimi yapılan kavun dışı sarı ve ince kabuklu, aromatik ve oldukça tatlı olması ve sarı parlak rengi dolayısıyla "Altınbaş" olarak adlandırılıyor. Karaoğlanlı’nın atalarından gelen bu kavun, bölgeye özgü, yerel bir kültürel miras olarak tarımına devam ediliyor. Yerel tohumla yani kavun çekirdeğinden geleneksel yöntemlerleler üretiliyor. Üreticiler tarafından sabah erkenden toplanan kavunlar meydanda satışa sunuluyor. Hatta İzmir ve çevre illere gönderiliyor. Yakın mahallelerde de ekilmeye başlandı. Kabuğu ince olduğu için raf ömrü az. Bundan dolayı olgunlaştığında 2-3 gün içinde tüketilmesi gerekiyor. Karaoğlanlı Mahalle Muhtarı Hakan Kara, "Karaoğlanlı sadece bir mahalle değil. Geçmişe dönük bakarsan Rumlardan kalma iki tane okulumuz, kilisemiz. Roma döneminden kalma kral mezarlarımız. Bu anlattıklarımı şu anlama geliyor buranın tarihi çok eskiye dayanıyor. Osmanlı öncesine dayanan bir yerleşim yeri. Her gelen insanlar buraya bir şeyler katmış. Kimisi sebze getirmiş, kimisi kavun karpuz getirmiş çeşitliliği sağlamış. Altınbaş Kavunu da bunlardan bir tanesi. Ne zaman gelmiş, ekim ne zaman olmuş bu konuyla ilgili bir bilgi yok. Ama geleneksel yöntemlerle yapılıyor. İçinden alınan çekirdekle üretiliyor. Hibrit tohum kullanılmıyor. Yani bir laf vardır nerede o eski domatesler, nerede o eski salatalıklar diye. O eski tohum hala duruyor. Aynı aroma, aynı lezzet, aynı koku hiç değişmiyor. Bunun orijinalliği korunarak devam ediliyor. Bizim burada hala kullanılan bir sistem var. Annelerimiz, babalarımız evlerde çekirdek saklarlar kavanozlarda. Bunun içinde eski karpuzlarımız vardır kara karpuz deriz. Çekirdekli aroması yüksek. Biz bunları hala üretmeye devam ediyoruz. Bunun bir pazarı yok. Ticari olarak bundan para kazanmak şansımız yok. Hibrit tohum olmadığı için ticari olarak kullanamıyoruz. Biz ne yapıyoruz kendimiz ekip kendimiz yiyoruz. Veya burada pazara çıkarıyoruz. Bunu bilen kişiler gelip alıyor buradan" dedi. Coğrafi işaret almak için girişimde bulunduklarını açıklayan Kara, "Coğrafi işaret almaya çalışıyoruz. Sayın Valimizle, İl ve İlçe Tarım Müdürlerimizle bu konuyu görüştük. Karaoğlanlı’dan olan AK Parti Şehzadeler İlçe Başkanımız Ahmet Nalband’a konuyu anlattık. Bu konuda yardımcı olacaklar. Çalışmalarımız devam ediyor. Nasıl Göbeklitepe tarihin sıfır noktasıysa Karaoğlanlı’da bu bölgenin sıfır noktasıdır. Mahallenin her tarafı tünellerle örülüdür. Bunlar çok eski zamandan gelmiş tohumlardır. Meydanda bir Pazar kuruluyor. Çiftçilerimiz her sabah 7 ila 8 arasında topladıkları kavunları getirirler. Karaoğlanlı’da tahminen 200 dönüm Altınbaş Kavunu ekili alan bulunuyor. Buradan bir kısmı toptan olarak Manisa dışındaki illere İzmir’e, başka illere gider, bir kısmı da burada satılır. Civar mahalleler bunu yeni yeni keşfetmeye başladı, ekmeye başladılar. Bunu bilmeyenler ilk başta kabak zannediyorlar. Yiyen arkasını arıyor. Tek sıkıntımız kabuğu ince olduğu için raf ömrü azdır. Bu kavun olgunlaştığında 2-3 gün içinde tüketilmesi gerekiyor. Tüketilmezse bozulmaya başlıyor. Coğrafi işaret aldıktan sonra festival düzenlemek, tanıtımını yapmak, bölgenin diğer illerine duyurmak ondan sonraki adım. Öncelikle coğrafi işareti almak lazım" diye konuştu. Üreticilerden Hakan Abadanç, "Emekli polisim. Yaklaşık 10 yıldır bu işin içindeyim. Emekli olduktan sonra kendime ait 10 dönümlük yere Altınbaş kavununu ektim. Altınbaş Kavunu sadece bizim Karaoğlanlı’ya has bir kavundur. Yakın köylerde üretimi başladı. Çekirdeğinden tekrar üretilen bir kavundur. Ata tohumu yani eski domatesler, patlıcanlar, biberler olduğu gibi tadı ve aroması çok mükemmel. Fakat diğer bölgelerdeki insanlarımız bunu kabağa benzetiyor, kavuna benzemediğini söylüyor. Ama tattıktan sonra hepsi çok memnun kalıyor. İnşallah bunun tanıtımını yaparız. Bunu Şehzadeler İlçesi Karaoğlanlı Mahallesi olarak bunu tescilleriz. Bizim halkımız için iyi bir yatırım olur diye düşünüyoruz. Bu kavunun ekilip hasat edilmesi süreci 90 gündür. 90. Gününde toplanmaya başlar" diye konuştu. Üreticilerden İsmail Yoğurtçu, "Aroması olan bir kavun. Kokulu ve tatlı bir kavun. Erken çıkıyor. Doğada organik bir ürün, ilaç falan yok. 10 günden beri kavun kırıyoruz. 1 ay daha sürer. Toptan verdiğimiz gibi perakende de satış yapıyoruz. İnsanlar bu kavunu beğendi. Ata tohumu çekirdeklerinden üretimi yapılabiliyor" dedi.

Kars'ta Ata tohumu arpa bereketi: Çiftçinin yüzü güldü

Kars'ın Akyaka ilçesine bağlı Büyükdurduran köyünde uzun yıllardır tarımla uğraşan çiftçi Neşat Sancak, artan maliyetler ve azalan verim karşısında farklı arayışlara girmişti. Sancak, 22 dönümlük arazisine ‘yapma, etme' denilmesine aldırış etmeden yerli ve milli amiral arpa tohumu ekti. Büyük bir titizlikle hazırlanan tarlaya serpilen bu kadim tohumlar, Kars'ın iklimine ve toprak yapısına uyum sağlayarak kısa sürede filizlendi. Çiftçi Neşat Sancar, kiraladığı biçerdöverlerle bismillah diyerek 22 dönümlük arazisinde arpa hasadını yaptırdı. Tarlasının hasadını yaptıran Neşat Sancar, "Allah'ın verdiğine çok şükürler olsun. 2025 yılının amiral tohumun hasadını yaptırdım. Çok verimli, çok güzel, inanmayan bazı arkadaşlar vardı. Gelsin görsünler, çok şükür Allah'a biçtirdim, Allah utandırmasın, arkadaşlara da tavsiye ederim" dedi. Sancar, "22 dönümlük tarladan yaklaşık 10-11 ton arpa tohumu elde ettim. Dönüme ortalama 500-600 kilo arpa elde ettik. Allah bereket versin her şey ortada, çok şükür" diye konuştu. Kars'ta 22 dönümlük tarlaya ekilen milli ve yerli amiral ata tohumundan yaklaşık 10-11 ton, dönüme ise 500 kilo arpa elde edildi. Gözle görülür bir fark ortaya çıktı. Ata tohumu arpa ekilen tarladan alınan verim, modern hibrit tohumlara kıyasla çok daha yüksek oldu. Üstelik elde edilen ürünün kalitesi ve besin değeri de oldukça tatmin edici oldu. Yapılan hasadın ardından traktör römorklarına biçerdöverler aracılığıyla arpalar dolduruldu. Arpa yüklü traktörler daha sonra köyün yolunu tuttu.

Mersin Büyükşehir Belediyesinden Gülnar'da yerel tohuma destek

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen ‘Atalık Tohumların Yerinde Korunması ve Pazarlanması' projesi kapsamında, Gülnar ilçesi Şeyh Ömer Mahallesi'nde yalnızca bölgeye özgü olan ve yok olma riski taşıyan Leklek fasulyesinin üretimi destekleniyor. Kültürel mirası koruma hedefiyle hayata geçirilen proje çerçevesinde, mahallede üretim yapan 15 çiftçiye toplamda 150 kilogram yerel tohum desteği sağlandı. Her bir üreticiye, 1 dekar alan için 10 kilogram tohum verilirken, destek alan üreticilerden Resul Kurar'ın tarlasında gerçekleştirilen ekimle sezona ilk adım atıldı. Büyükşehir Belediyesi, bu projeyle yerel çeşitlerin korunmasını, üretim miktarının artırılmasını ve bu özel tohumların gelecek nesillere aktarılmasını amaçlıyor. "Leklek fasulyesinin, gelecek nesillere aktarılması için projemizi hayata geçirdik" Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığında görev yapan ziraat yüksek mühendisi Aylin Kutlu, projenin bölgeye sunacağı katkıya değinerek, "Büyükşehir olarak, ‘Atalık Tohumların Yerinde Korunması ve Pazarlanması' projesi ile Gülnar ilçesi Şeyh Ömer Mahallesi'nde hali hazırda üretimi yapılan ve bölgeye özgü Leklek fasulyelerinin hem yerinde üretiminin artırılması, hem de gelecek nesillere aktarılması için bu projemizi hayata geçirdik" dedi. 1 dekar alana kişi başı 10 kilogram olmak üzere, toplamda 150 kilogram dağıtım gerçekleştirildiğini söyleyen Kutlu, "Proje ile biyoçeşitliliğin korunmasının yanı sıra, sürdürülebilir olmasını sağlamaktayız. 2020 yılından bu yana atalık tohumların yerinde korunması, artırılması ve gelecek nesillere aktarılması için projelerimiz sürüyor. İlk olarak buğday ile başlayıp, 2023 yılında nohut, 2025 yılında ise Leklek fasulyesi projesi ile yolumuza devam ediyoruz" sözlerine yer verdi. "Büyükşehir Belediyesinin desteğiyle daha fazla üretim yapmaya başladık" Şeyh Ömer Mahallesi Muhtarı Resul Kurar, Leklek fasulyesinin atalarından kalma bir ürün olduğunu ve korunmasının önem taşıdığını vurgulayarak, "Leklek fasulyesi, bizim dedelerimizden kalma bir ürün. Ekonomik şartlarımız el vermiyordu, alamıyorduk. Büyükşehir Belediyesinin desteği sayesinde topraklarımızda daha fazla üretim yapmaya başladık. Bu fasulye sadece bizim mahallemizde üretiliyor. Emeği geçen herkese teşekkür ederim" diye konuştu.

Bodrum Belediyesi'nden karakılçık buğdayı hasadı

Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, tarımsal üretimi desteklemek ve yerli tohumların korunarak yaygınlaştırılmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği çalışmalar kapsamında, atalık tohumdan elde edilen karakılçık buğdayının hasat süreci başarıyla tamamladı. Hasat sonucunda yaklaşık 3,5 ton buğday elde edildi. Hasattan elde edilen buğdayların bir kısmı, önümüzdeki ekim sezonu için tohumluk olarak ayrılırken kalan kısmı vatandaşların talepleri doğrultusunda değerlendirilecek. Bodrum Belediyesi tarımsal kalkınma çalışmaları kapsamında, yerli ve ata tohumlarının yaşatılması, tarımın teşvik edilmesi için çalışmalarını sürdürecek.

Bolu Belediyesi’nden Çiftçiye Ata Tohumu Desteği

Tarımsal üretimi teşvik etmek ve yerli tohumların devamlılığını sağlamak amacıyla üretilen fideler, çiftçilerin erişimine açılacak. 200 Bin Yerli Fide Üretildi Bolu Belediyesi tarafından, tarımsal üretimin kesintiye uğramaması ve genetiği değiştirilmemiş ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla 200 bin adet ata tohumundan elde edilen fide üretimi gerçekleştirildi. Bu fidelerin, bu yıl da Bolulu çiftçilere maliyetine sunulacağı açıklandı. Maliyet Fiyatına Satış Başlayacak Domates, biber, salatalık, patlıcan, kabak ve altın çilek gibi birçok yerli sebze türüne ait fideler, Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü bünyesinde yetiştirildi. Vatandaşların bu fideleri Mayıs ayından itibaren maliyet fiyatına temin edebileceği belirtildi. İki Noktadan Ulaşıma Açılacak Satışların, Bolu Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ile semt pazarlarındaki özel stantlar üzerinden yapılacağı duyuruldu. Böylece Bolulu üreticilerin, yerli ata tohumlarıyla üretim yapmaya devam etmesinin sağlanması hedefleniyor.

Honaz Belediyesi’nden Ata Tohumuyla Ücretsiz Fide Dağıtımı

Honaz Belediyesi, ata tohumlarından ürettiği milyonlarca sebze fidesini ücretsiz olarak vatandaşlara dağıtıyor. Başkan Yüksel Kepenek, güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimin önemine dikkat çekti. Yoğun Taleple Başlayan Dağıtım Süreci 9 Nisan’da başlayan yazlık sebze fidesi başvurularına vatandaşlardan yoğun ilgi geldi. Honaz Belediyesi Yerel Tohum Merkezi, genetiğiyle oynanmamış ata tohumlarından elde edilen milyonlarca fideyi üretip halka ücretsiz olarak dağıtıyor. Amaç, tarımsal üretimi desteklemek ve sağlıklı gıdaya erişimi artırmak. 16 Çeşit Ata Tohumu Kullanılıyor Yaklaşık 5 bin metrekarelik alanda üretim yapan belediye, seralarda 16 çeşit ata tohumu kullanarak fide yetiştiriyor. Bu fidelerin bir kısmı belediyeye ait organik bahçelere dikiliyor, buradan alınan yeni tohumlarla döngü devam ettiriliyor. Ziraat Mühendisi Aslı Gökçen, üretim sürecinin özenle yürütüldüğünü ve tohumların sağlıklı çimlenmesi için özel teknikler kullanıldığını belirtti. Türkiye’nin En Büyük Yerel Ata Tohum Arşivi Başkan Kepenek, Türkiye’nin en geniş yerel ata tohum arşivine sahip belediyesi olduklarını vurguladı. 4 mühendis ve 3 çalışanla başladıkları proje kapsamında, şu an 2 bin 500 çeşit tohum, tüm koruma koşulları sağlanarak tohum bankasında muhafaza ediliyor. Başkan Kepenek, “Ata tohumlarını korumak en büyük milliyetçiliktir” diyerek, bu mirası gelecek nesillere aktarmayı bir görev olarak gördüklerini ifade etti. 300 Binden Fazla Talep İlk Günden Geldi Fidelerin yalnızca vatandaşlara değil, geçen yıl olduğu gibi kamu kurumlarına da ulaştırılacağı belirtiliyor. Geçtiğimiz yıl 27 kuruma fide desteği veren belediye, bu yıl daha ilk günden 300 binden fazla talep aldı. Talebin giderek artması, projenin halk tarafından benimsendiğini gösteriyor. “Sağlıklı Beslenme Bir Tercih Değil, Zorunluluk” Başkan Kepenek, pandemi sürecinin sağlıklı beslenmenin önemini ortaya koyduğunu belirterek, “Beslenme, ya bağışıklığı güçlendiriyor ya da zayıflatıyor. Bu yüzden sağlıklı gıdaya erişimi artırmak için üretmeye ve dağıtmaya devam edeceğiz” dedi. Honaz Belediyesi’nin bu girişimi, yerel tohumların korunması, sürdürülebilir tarımın desteklenmesi ve toplum sağlığının güçlendirilmesi adına örnek bir çalışma olarak öne çıkıyor.

Alaşehir’de Yerel Tohum Takas Şenliği’ne yoğun ilgi

Tohumların yaşatılması için anlamlı etkinlik Manisa’nın Alaşehir ilçesinde, Alaşehir Belediyesi tarafından organize edilen Yerel Tohum Takas Şenliği, Cumhuriyet ve Demokrasi Meydanı’nda yoğun katılımla gerçekleşti. Kurulan stantlarda atalık yerel tohumlar ücretsiz olarak dağıtıldı. “Tohumlarımız geleceğimizdir” Etkinlikte konuşan Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu, yerel tohumların korunmasının ve tarımsal üretimin artırılmasının önemine değinerek, “Tohum bizler ve geleceğimiz için hayati değer taşır. Kaybolmaya yüz tutmuş tohumları yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için çalışacağız” dedi. Vatandaşlardan büyük ilgi Etkinliğe katılan vatandaşlar, dağıtılan tohumlara büyük ilgi gösterdi. Şenlikte domates, biber, patlıcan gibi sebze tohumlarının yanı sıra çeşitli baklagil ve yeşillik tohumları da yer aldı. Amaç; yerli ve doğal üretimi teşvik etmek, ata mirası tohumları tekrar toprakla buluşturmak.

Bayburtlu Çiftçinin 60 Yıllık Emeği Kar Altında Kaldı

Yarım Asırlık Emek Bir Anda Yok Oldu Bayburt’un Aslandede köyünde yarım asırdan fazla süredir çiftçilik yapan 75 yaşındaki İsmail Öksüz’ün seraları, yoğun kar yağışının ağırlığına dayanamayarak yıkıldı. Sabah seralarının çöktüğünü gören Öksüz, 60 yıllık emeğinin heba olduğunu söyleyerek büyük üzüntü yaşadı. Ata Tohumları da Kar Altında Kaldı “Ata tohumu memleket meselesi” diyerek yıllardır yerel tohumları yaşatmaya çalışan Öksüz’ün, fasulye, biber, domates ve karpuz gibi birçok ata tohumu da seraların altında kaldı. Öksüz, en büyük üzüntüsünün tohumlarının zarar görmesi olduğunu belirterek, “Onlar beni seraların çökmesinden daha çok üzüyor” dedi. "Geri Dönmek İstiyorum, Yeniden Yapmak İstiyorum" Öksüz, yaşadığı hüznü şiir dizeleriyle dile getirerek, “İnsanın 60 yıl emek verdiği bir şeyi bir anda kaybetmesi ne kadar acıymış, sanki ölüm gibi” ifadelerini kullandı. Seraları Onarmaya Gücü Yetmiyor Seralarını tamir ettiremeyeceğini belirten Öksüz, “Seralarım çöktü, demirler kırılmış, tamir etmem mümkün değil. Çiftçiliği bırakmak zorundayım” dedi. Ekip biçmediği bir hayatın kendisi için çok zor olacağını ifade eden Öksüz, seracılık serüveninin sona erdiğini sözlerine ekledi.