Balıkçılık Haberleri - Son Dakika Balıkçılık Haber Güncel Gelişmeler

Mersin’de tarımda “akıllı dönüşüm” vurgusu yapıldı

Türkiye’nin önemli üretim ve tarım merkezlerinden biri olan Mersin’de, iklim değişikliğinin etkileri her geçen yıl daha belirgin hale geliyor. Artan sıcaklıklar, düzensiz yağış rejimleri ve hızla azalan su kaynakları, ekim planlamasından verimliliğe kadar tarımın tüm aşamalarını doğrudan etkiliyor. Suya dayalı üretim modelinin sürdürülebilirliğini zorlayan bu tablo, kentte “ekim krizi” olarak adlandırılabilecek yeni bir süreci beraberinde getiriyor. "Eski alışkanlıklarla yeni dönemi yönetemeyiz" Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, iklim değişikliği ve su kaynaklarının hızla tükenmesinin, artık sadece çevresel bir sorun değil; Türkiye’nin en önemli üretim, lojistik ve tarım üslerinden biri olan Mersin için stratejik bir gıda arz güvenliği meselesi olduğuna dikkat çekti. MTSO olarak bu tabloyu endişeyle izlemekle yetinmediklerini, kent tarımını değişen iklim koşullarına adapte etmek için uzun süredir somut adımlar attıklarını kaydetti. Son yıllarda artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar nedeniyle kenttin olağanüstü kuraklık riskiyle karşı karşıya olduğuna vurgu yapan Çakır, “Gerçekçi olmak zorundayız; eski alışkanlıklarımızla ve geleneksel yöntemlerle bu yeni dönemi yönetemeyiz. Gıda arz güvenliğini sağlamanın tek yolu; ‘akıllı tarım’, ‘su verimliliği’ ve ‘bilimsel üretim’ odaklı topyekûn bir dönüşümdür” dedi. Oda olarak, ilgili tüm kurumlar ve üreticilerle omuz omuza vererek bu dönüşümün altyapısını hayata geçirdikleri örnek projeler hakkında bilgi veren Çakır, “Bitkilerin Sesine Kulak Verin, İklim Değişikliğine Uyum Sağlayın projesiyle alternatif tarımsal bitki çeşitlerini belirledik ve çiftçilerimizi yeni iklim şartlarına uyumlu ürün desenleriyle buluşturduk. Aynı şekilde, düzenlediğimiz Mersin İklim Değişikliği ve Uyum Konferansları ile bilimin ışığında bölgesel eylem planlarımızı ortaya koyduk. Doğru su yönetimi için Havza Su Kurulu ile ortak akıl çerçevesinde çalışarak ilimizin ‘Kuraklık Yönetim Planı’ süreçlerine kurumsal düzeyde aktif destek verdik. Bugün ise, tarım ve sanayide çevreci teknoloji yatırımlarını hızlandırmak, su verimliliğini merkeze alan sürdürülebilir üretimi ödüllendirmek amacıyla Türkiye’de ilk kez bu ölçekte MTSO Yeşil Ödülleri’ni hayata geçiriyoruz. Bu bereketli topraklardan aldığımız gücü akıl, bilim ve dayanışmayla birleştirerek; “Mersin’de Üretilmiştir” damgasını doğaya saygının ve kalitenin ortak mühürü yapacağız. Mersin’i hep birlikte sürdürülebilir üretimin model dünya kenti yapmaya kararlıyız” açıklamasında bulundu. Mersin Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Deniz Ayas ise, su kaynaklarında yaşanan azalma ve iklim değişikliğinin Türkiye açısından giderek derinleşen bir risk alanı oluşturduğunu vurguladı. Suyun; tarımsal üretimden su ürünlerine kadar geniş bir yelpazede temel üretim girdisi olduğunu belirten Ayas, son yıllarda artan sıcaklıklar, düzensiz yağış rejimleri ve sıklaşan kuraklık dönemlerinin mevcut su varlıkları üzerinde ciddi bir baskı yarattığını ifade etti. Bu baskının yalnızca üretim miktarını değil, üretimin sürdürülebilirliğini ve planlanabilirliğini de doğrudan etkilediğini dile getirdi. Su ürünleri açısından da benzer bir tabloya işaret eden Ayas, denizlerde ve iç sularda meydana gelen sıcaklık artışlarının, oksijen seviyelerindeki değişimlerin ve ekosistem dengesindeki bozulmaların balık stoklarını olumsuz etkilediğini ifade etti. Tür dağılımlarında değişim, bazı türlerin göç etmesi ya da azalması gibi sonuçların sektörde üretim istikrarsızlığına yol açtığını belirten Ayas, bu durumun hem balıkçılık faaliyetlerini hem de yetiştiricilik sektörünü doğrudan etkilediğini söyledi. Özellikle suyun daha verimli kullanıldığı modern sulama tekniklerinin yaygınlaştırılması, kuraklığa dayanıklı bitki çeşitlerinin tercih edilmesi ve su kaynaklarının bütüncül bir yaklaşımla yönetilmesinin büyük önem taşıdığını ifade etti.

Muğla’dan 198 milyon dolarlık balık ihracatı yapıldı

Türkiye'nin deniz kültür balıkçılığı üretiminin önemli kısmının yapıldığı Muğla, yılın ocak-mart döneminde 198 milyon dolarlık su ürünleri ihracatına imza attı. Kent merkezi ve ilçelerdeki tesislerde yetiştirilen balıklar, üretim alanından alınarak işleneceği tesislere götürülüyor. Buralarda temizlenen balıklar, fileto olarak veya dondurularak satışa hazır hale getiriliyor. Balıklar iç pazarın yanı sıra yurt dışına gönderilerek ülke ekonomisine katkı sağlanıyor. Muğla Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, AA muhabirine, kentin yaklaşık 1500 kilometreye ulaşan kıyı şeridinin, su ürünleri yetiştiriciliğinde güçlü bir üretim altyapısı sunduğunu söyledi. Muğla'nın yaklaşık 167 bin tonluk üretim kapasitesiyle ülkede su ürünleri yetiştiriciliğinde birinci, alabalık üretiminde ikinci sırada olduğunu dile getiren Baydar, "Su ürünleri yetiştiriciliğinde ülke üretiminin yüzde 26,5'i ilimizde gerçekleşiyor. Çipura ve levrek üretiminin yüzde 38'i yine ilimizde yapılıyor. Çipura, levrek, alabalık, midye, granyöz, mavi yengeç, karides ve yavru balık öne çıkan ürünlerimiz arasında yer alıyor." dedi. Baydar, mavi yengeç ve karides yetiştiriciliğinin ülkede yalnızca Muğla'da yapıldığına dikkati çekerek, üretimin 342 tesis ve 1176 balıkçı gemisiyle yürütüldüğünü ifade etti. Toprak havuzlarda deniz balığı yetiştiriciliğinin de ülkede sadece Milas ilçesinde yapıldığını söyleyen Baydar, ilçede bulunan 128 toprak havuzun yıllık kapasitesinin yaklaşık 9 bin ton olduğunu belirtti. Kentte yetiştirilen balıkların Japonya, ABD, Rusya ve AB ülkelerinin de aralarında bulunduğu 70 ülkeye ihraç edildiğini dile getiren Baydar, "Muğla'da faaliyet gösteren kültür balıkçılığı tesislerinde yetiştirilen ve ihracata gönderilen yaklaşık 20 bin ton balıktan 3 aylık dönemde 198 milyon dolar gelir elde edildi." diye konuştu.

Balon balığına darbe: 50 milyonluk zarar engellendi

Antalya başta olmak üzere Akdeniz ve Ege kıyılarında hızla yayılan istilacı balon balığına karşı yürütülen mücadelede önemli sonuçlar elde edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklediği avcılık çalışmaları kapsamında 2025 yılı sonuna kadar yüz binlerce balık avlanarak, türün çoğalmasının önüne geçildi. Geçen yıl rekor av Balon balığıyla mücadelede en dikkat çekici sonuç 2025 yılında ortaya çıktı. Balıkçılar yalnızca geçen yıl 291 bin 547 balon balığı yakaladı. Bu sayede yaklaşık 21 milyon 866 bin yeni balığın ekosisteme dahil olması engellendi. Böylece son yılların en yüksek av miktarına ulaşıldı. 6 yılda 50 milyonluk etki 2020 yılında başlatılan teşvik uygulamasıyla 2025 sonuna kadar toplam 665 bin 41 balon balığı avlandı. Yapılan hesaplamalara göre bu avcılık faaliyetleri sayesinde yaklaşık 50 milyon balığın deniz ekosistemine girişi engellendi. Uzmanlar, bu rakamın ekosistemin korunması açısından kritik olduğunu vurguluyor. Yıllara göre artış dikkat çekti Veriler, mücadelede özellikle son yıllarda ciddi bir ivme yakalandığını ortaya koydu. 2020: 46 bin 192 balık 2021: 9 bin 886 balık 2022: 48 bin 193 balık 2023: 79 bin 703 balık 2024: 189 bin 520 balık 2025: 291 bin 547 balık Her yıl artan av miktarıyla birlikte engellenen balık sayısı da katlanarak yükseldi. Teşvikler devam ediyor Bakanlık, balon balığının popülasyonunu kontrol altında tutmak için 2026 yılında da desteklemeye devam ediyor. Buna göre benekli balon balığı (Lagocephalus sceleratus) için 100 bin adede kadar kuyruk başına 35 lira, diğer türler için ise 200 bin adede kadar 10 lira ödeme yapılacak. Ekonomiye kazandırılacak Zehirli olması nedeniyle tüketimi mümkün olmayan balon balığının, ilaç, deri ve tekstil sektörlerinde değerlendirilerek ekonomiye kazandırılması için çalışmalar sürüyor. Ruhsatlı ve donanımlı balıkçı tekneleri aracılığıyla yürütülen avcılık faaliyetlerinin önümüzdeki dönemde de artırılması hedefleniyor.

Denizlerde av yasağı başladı

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denizlerde su ürünleri av yasağı 15 Nisan 2026 tarihinde başlayacak olup, 31 Ağustos 2026 tarihinde sona erecek. Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada "1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu ve Su Ürünleri Yönetmeliğine dayanılarak hazırlanan ve 1Eylül 2024 – 31 Ağustos 2028 tarihleri arasında geçerli olan 6/1 sayılı Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ kapsamında, denizlerde su ürünleri av yasağı 15 Nisan 2026 tarihinde başlayacak olup, 31 Ağustos 2026 tarihinde sona erecektir. Karadeniz’de 15 Nisan 31 Ağustos tarihleri arasında gırgır ve trol ağları ile su ürünleri avcılığı yapılamayacaktır. Tüm karasularımızda 15 Nisan – 15 Haziran tarihleri arasında her türlü istihsal aracı ile kalkan balığı avcılığı yasaktır. Av yasağı öncesinde avlanarak İl/İlçe Müdürlüklerine stok tespiti yaptırılan kalkan balıklarının ise yasağın başlamasından itibaren en geç 7 gün içerisinde pazarlanması gerekmektedir. Ayrıca, tüm karasularımızda 1 Nisan – 14 Ağustos tarihleri arasında ağ dalyanları dahil olmak üzere her türlü istihsal aracıyla palamut ve torik avcılığı yasaklanmıştır. Avcılığa izin verilen alanlarda ise 1 Mayıs – 31 Ağustos tarihleri arasında algarna yöntemiyle deniz salyangozu avcılığına izin verilmeyecektir" denildi. Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, denizlerde sürdürülebilirliğin sağlanması ve su ürünleri varlığının korunmasının büyük önem taşıdığını vurgulayarak, av yasağının bu açıdan kritik bir uygulama olduğunu belirtti. Uzun, özellikle üreme dönemine denk gelen bu süreçte avcılığın durdurulmasının, balık stoklarının yenilenmesine imkân sağladığını ifade ederek, bu hassas dönemde tüm paydaşların kurallara titizlikle uymasının gelecekte daha verimli ve sürdürülebilir bir balıkçılık için önemli bir katkı sunacağını dile getirdi.

Tarımda üretici enflasyonu Mart ayında yüzde 3,85 arttı

Tarım-ÜFE Mart'ta aylık bazda yüzde 3,85 artarken, yıllık yüzde 36,09 yükseldi. Endekste, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 12,88 artış ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 39,25 artış gerçekleşti. Sektörlerde bir önceki aya göre, tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 4,06 artış, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 1,79 artış ve balık ve diğer balıkçılık ürünleri; su ürünleri; balıkçılık için destekleyici hizmetlerde yüzde 0,10 azalış gerçekleşti. Ana gruplarda bir önceki aya göre, tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 12,21 artış, çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde yüzde 7,34 azalış ve canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 3,30 artış gerçekleşti. Yıllık değişimin en yüksek olduğu alt grup yüzde 56,36 artış ile diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler, aylık değişimin en yüksek olduğu alt grup yüzde 20,37 artış ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular oldu.

Balıkçılar dikkat: Av yasağı için tarih açıklandı

Bilimsel, çevresel, ekonomik ve sosyal hususlar dikkate alınarak yürürlüğe konulan düzenlemeler kapsamında, deniz ekosisteminin korunması ve gelecek nesillere aktarılması hedeflenmektedir. Teknolojik gelişmeler balıkçılık sektörüne önemli katkılar sağlarken, bilinçsiz ve aşırı avcılık denizlerdeki biyolojik çeşitliliği tehdit etmektedir. Bu nedenle uygulanan av yasakları, su ürünleri stoklarının sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşımaktadır. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, deniz ve iç sulardaki su ürünlerinin korunması ve balıkçılığın sürdürülebilirliğinin sağlanması amacıyla uygulanan av yasağı döneminin, gırgır ve trol tekneleri için 15 Nisan'da başlayacağı bildirildi. Yasağın, 31 Ağustos'a kadar devam edeceği bildirildi. Bakanlık tarafından getirilen kurallara uyulması şartıyla, av yasağının başladığı 15 Nisan itibarıyla gırgır ve trol teknelerinin Türk kara suları dışındaki uluslararası sularda avcılık faaliyetine devam edebileceği de belirtildi. BELİRLİ TÜRLER İÇİN UYGULANAN YASAKLAR 6/1 Numaralı Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ doğrultusunda uygulanacak tür bazlı av yasakları ise şöyle: (Kalkan: 15 Nisan- 15 Haziran, karides: 15 Nisan- 31 Ağustos (uzatma ağları hariç), akivades, kidonya, kum şırlanı, deniztarağı ve istiridye: 15 Nisan- 31 Ağustos, lambuka, akya ve sarıkuyruk: 15 Nisan- 15 Mayıs, denizpatlıcanı: 1 Mayıs- 31 Ekim, ahtapot: 15 Nisan- 31 Ekim, mavi yengeç: 1 Mayıs- 30 Eylül" STOK TESPİTİ ZORUNLULUĞU Av yasağı süresince istihsali yasaklanan su ürünlerinin satışı, nakli ve imalatta kullanılması kesinlikle yasak olduğu da belirtildi. Yasak başlamadan önce avlanan ve satışa sunulacak ürünler ile işleme, değerlendirme ve muhafaza tesislerinde bulunan ürünler için, yasağın başlamasından itibaren en geç 24 saat içerisinde ürünün veya tesisin bulunduğu yerdeki İl/İlçe Müdürlüğü’ne başvurularak stok tespiti yaptırılması zorunlu olduğuna dikkat çekildi. Stok tespiti yapılan ürünlerin, ilgili müdürlükten izin alınmadan kullanılmayacağı, satılamayacağı, nakledilemeyeceği ve ihraç edilemeyeceği de belirtildi. GELENEKSEL KIYI BALIKÇILIĞI SERBEST Öte yandan, tebliğ hükümlerine uyulması şartıyla, uzatma ağları ve çapari gibi yöntemlerle faaliyet gösteren geleneksel kıyı balıkçılığı yapan balıkçı tekneleri için avcılığın dönem boyunca serbest olacağı belirtildi. 7/24 DENETİM 629 kilometrelik kıyı şeridi ve güçlü balıkçılık filosu ile su ürünleri üretimi açısından önemli bir potansiyele sahip olan İzmir'de, bu potansiyelin sürdürülebilir şekilde kullanılması ve yasa dışı, kayıt dışı ve düzensiz avcılığın önlenmesi amacıyla; istihsal yerleri, karaya çıkış noktaları, balıkçı barınakları, toptan ve perakende satış yerleri ile yol güzergahlarında denetimler 7 gün 24 saat esasına göre aralıksız olarak sürdürüleceği bildirildi.

Tarım ÜFE Şubatta Yüzde 40 Arttı Meyve Fiyatları Öne Çıktı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ilişkin Tarım ÜFE verilerini açıkladı. Buna göre endeks, şubatta bir önceki aya kıyasla yüzde 0,21, geçen yılın aynı ayına oranla yüzde 40,1 ve 12 aylık ortalamalara göre yüzde 38,97 artış gösterdi. Sektörlerde bir önceki aya göre değişime bakıldığında, tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 0,03, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 6,54 artış gerçekleşirken balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri, balıkçılık için destekleyici hizmetlerde yüzde 0,42 azalış gerçekleşti. Ana gruplarda bir önceki aya göre, tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 4,26, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 4,24 artış görülürken çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde yüzde 5,83 azalış meydana geldi. Yıllık değişimin en yüksek olduğu alt grup yüzde 110,06 artış ile yumuşak çekirdekli meyveler ve sert çekirdekli meyveler, aylık değişimin en yüksek olduğu alt grup da yüzde 24,52 artış ile turunçgiller oldu.v

Denizli’de alabalık üreticisine 3,8 milyon TL destek

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılı boyunca su ürünleri kaynaklarının korunması, sürdürülebilir balıkçılığın desteklenmesi ve üreticilerin refahının artırılması amacıyla yürüttüğü çalışmaları tamamladı. Yapılan çalışmalar sayesinde Denizli, iç su balıkçılığında hem üretim kapasitesi hem de denetim disipliniyle bölgenin öne çıkan illerinden biri olmayı sürdürdü. Alabalık yetiştiricilerinin mali yükünü hafifletmek amacıyla il genelinde faaliyet gösteren 54 üreticiye toplam 3,2 milyon TL destek ödemesi yapıldı. Ayrıca, 74 balıkçı teknesi sahibine 589 bin TL küçük ölçekli balıkçılık desteği sağlanarak sektörde ekonomik canlılık oluşturuldu. Bu adımlar, üreticilerin refahını artırırken Denizli’de su ürünleri sektörünün büyümesini destekledi. Sürdürülebilir balıkçılık ve ekosistemin korunması için de önemli çalışmalar gerçekleştirildi. "İç suların balıklandırılması" projesi kapsamında 1 milyon 6 bin yavru sazan ilçelerde bulunan baraj ve göletlere bırakıldı. Bu uygulama hem ekolojik dengenin korunmasını hem de gelecekteki avcılık potansiyelinin artırılmasını hedefliyor. Su ürünleri kaynaklarının kaçak ve kontrolsüz avcılıktan korunması amacıyla 31 uzman görevli sahada 7/24 denetim yaptı. Yıl boyunca bin 925 su ürünleri avcılık denetimi ve 425 yetiştiricilik tesisi denetimi gerçekleştirildi. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, "Denizli, alabalık yetiştiriciliğinden iç su avcılığına kadar su ürünlerinde ciddi bir potansiyele sahip. 2025 yılında hem üreticimizin yanında olduk hem de kaynaklarımızı koruma altına aldık. 2026 yılında da sürdürülebilir ve denetimli balıkçılık anlayışımızdan taviz vermeden çalışmaya devam edeceğiz" açıklamasında bulundu.

FAO, Tarımda 85 Milyon Çocuk İşçi Uyarısı

Bugün dünya genelinde 138 milyondan fazla çocuk hâlâ çocuk işçiliğine maruz kalarak, güvenli ve korunaklı bir çocukluk geçirme temel hakkından mahrum bırakılıyor. Tarım ise bu sorunun tam merkezinde yer alıyor. Zira, çocuk işçiliğinin yüzde 61'i tarım sektöründe gerçekleşiyor. Milyonlarca çocuk öğrenmek, oynamak ve hayal kurmak yerine tarımın farklı kollarında uzun saatler ve tehlikeli koşullarda çalışmak zorunda kalıyor. Bu yıl , 11-13 Şubat tarihlerinde Fas'ta gerçekleştirilecek olan 6. Küresel Çocuk İşçiliğinin Ortadan Kaldırılması Konferansı, çocuk işçiliğinin her türlüsüne son verilmesi yönünde küresel eylemi hızlandırmak için önemli bir dönüm noktası olarak niteleniyor. Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) öncülüğünde düzenlenecek olan Konferans, hükümetleri, uluslararası finans kuruluşlarını, sosyal ortakları, sivil toplumu, düşünce kuruluşlarını, akademiyi ve özel sektörü Marakeş'te bir araya getirerek kolektif eylemi güçlendirmeyi ve etkili çözümlerin yaygınlaştırılması çağrısında bulunmayı amaçlıyor. FAO, "Çocuk işçiliği büyük ölçüde tarım sektöründe görülmekte olup, şu anda 85 milyon kız ve erkek çocuğu bitkisel üretim, hayvancılık, ormancılık, balıkçılık veya su ürünleri yetiştiriciliğinde uzun saatler ve tehlikeli koşullar altında çalışmaktadır" bilgisini paylaştı.