Buharkent Haberleri - Son Dakika Buharkent Haber Güncel Gelişmeler

Buharkent, Savcıllı’da 12 Ay Kesintisiz Sulama Dönemi Başlıyor

Aydın’ın Buharkent ilçesinde hayata geçirilen proje sonrasında Savcıllı Mahallesi’ndeki çiftçiler, yılın 12 ayı boyunca kesintisiz tarımsal sulama imkanına kavuşacak. Buharkent’in Savcıllı Mahallesi’nde tarımsal üretimde su sıkıntısının yaşandığı dönemlerde çiftçilerin kesintisiz sulama yapabilmesini sağlamak amacıyla önemli bir proje hayata geçiriliyor. Aydın Büyükşehir Belediyesi ASKİ Genel Müdürlüğü öncülüğünde yürütülen pompaj hattı projesi ile Menderes Nehri’nden sulama kanalına su takviyesi yapılacak. Kısa sürede tamamlanması planlanan sistem sayesinde Savcıllı Mahallesi’nde çiftçiler, yılın 12 ayı boyunca kesintisiz tarımsal sulama imkanına kavuşacak. Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, projenin bölge tarımına büyük katkı sağlayacağını vurgulayarak, "İlçemiz tarımına değer katacak bu önemli yatırım için Aydın Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Özlem Çerçioğlu’na ve ASKİ Genel Müdürümüz Sayın Hakan Olkaç’a teşekkür ediyorum. Projemizin tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum" dedi. Proje sahasında gerçekleştirilen incelemelere Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, ASKİ Genel Müdürlüğü Elektrik, Makina ve Malzeme İkmal Daire Başkanı Ali Akmeşe, AK Parti Buharkent İlçe Başkanı Ali Balıkçı, Belediye Meclis Üyeleri İdris Çakmakkaya, Ramazan Bingöl ve Yıldıray Çimen ile Mahalle Muhtarı Mehmet Çevik katıldı.

Call to producers from the Buharkent District Agriculture Office

In Aydın's Buharkent district, attention was drawn to the importance of not discarding agricultural pesticide packaging into the environment. The District Agriculture and Forestry Directorate has issued a call to producers, announcing that for every 10 empty pesticide containers returned, 1 liter of liquid fertilizer will be given. The Buharkent District Agriculture and Forestry Directorate teams continue their efforts to inform producers. As part of these efforts, farmers are reminded not to dispose of pesticide packaging in the environment, and the Ministry of Agriculture and Forestry’s 'Let’s Collect Waste, Let’s Protect the Environment' project is being explained. The Buharkent District Agriculture and Forestry Directorate has announced that under the project, producers who return 10 empty pesticide containers will receive 1 liter of liquid fertilizer. In a statement from the Buharkent District Agriculture and Forestry Directorate regarding the issue, it was noted: 'According to the good agricultural practices under the 'Let’s Collect Waste, Let’s Protect the Environment' Ministry project, producers who bring 10 empty pesticide containers will receive 1 liter of liquid fertilizer.'

Buharkent ilçe tarımdan üreticilere çağrı

Aydın’ın Buharkent ilçesinde arazilerde kullanılan zirai ilaç ambalajlarının çevreye atılmaması gerektiğine dikkat çekilirken, üreticilere çağrı yapan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, 10 boş zirai ilaç kutusu getirene 1 litre sıvı gübre verileceğini duyurdu. Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üreticilerin bilgilendirilmesi hedefiyle çalışmalarına devam ediyor. Yapılan çalışmalar çerçevesinde çiftçilere arazilerde kullandıkları zirai ilaç ambalaj kutularını çevreye atmamaları hatırlatılırken, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ’Atıkları Toplayalım Çevreyi Koruyalım’ projesi anlatıldı. Üreticilere çağrıda bulunan Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, proje kapsamında 10 adet boş zirai ilaç kutusu getiren üreticilere 1 adet 1 litre sıvı gübre verileceğini duyurdu. Konu ile ilgili Buharkent İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan paylaşımda “İyi tarım uygulamaları ’Atıkları Toplayalım Çevreyi Koruyalım’ Bakanlık projesi kapsamında 10 adet boş zirai ilaç kutusu getiren üreticilerimize 1 adet 1 litre sıvı gübre verilecektir" ifadeleri yer aldı.

The journey of Buharkent's fresh figs to the tables continues

Buharkent’s Fresh Fig Journey to the Tables Continues In Aydın's Buharkent district, known for its unmatched early harvest of fresh figs, the journey of fresh figs to the tables continues with the 2024 harvest season. Buharkent's fresh figs, harvested approximately 15 days earlier than in other regions where figs are produced, make a significant economic contribution to the district with this early harvesting. This year, due to the early warming of the weather and suitable climate conditions, the journey of fresh figs to the tables has begun earlier. Traders and export firms coming to Buharkent, which stands out for being the only wholesale market for fresh figs in Turkey, are racing against time to deliver the figs, which are known for their aroma, taste, color, and smell, to the tables. “Fresh Figs are the Product that Contributes Most to Buharkent’s Economy” Buharkent Mayor Mehmet Erol expressed that the fresh fig harvest for the 2024 season has begun and that this harvest has been eagerly anticipated throughout the year. "Fresh figs are the product that provides the greatest contribution to Buharkent’s economy. With a tradition and habit from the past, we, as Buharkent, have focused on the fresh fig harvest in Aydın. We start harvesting 15 days earlier than other places, but this year, the extreme heat has caused the harvest to be even earlier, leading to an increase in the product. This situation has lowered the prices. We expect prices to stabilize. Buharkent is the only place where both fresh fig and dried fig wholesale trade is done. Additionally, our district is a brand in Turkey. As Buharkent, we are different in fresh fig production with over a thousand producers and more than 25 thousand tons of fresh fig production. With the improvement in weather conditions, our quality will further increase. We believe that our producers will have a fruitful and abundant season. We wish our 2024 fresh fig season to be prosperous for our producers.” “Our Shipments to Domestic and International Markets Continue” Ibrahim Sancak, one of the oldest traders at Buharkent Wholesale Market, expressed his wishes for a successful 2024 season, stating: “This year, we started our season with an expectation of 25 thousand tons of product. Within a 10-day period, prices dropped from 100 TL to 25 TL. The extreme heat has caused the figs to mature earlier than their normal ripening process. Currently, we are continuing shipments both domestically and internationally. Hopefully, in a day or two, prices will return to their normal levels. Both our producers, traders, and consumers will be satisfied. We wish health and enjoyment to all fresh fig consumers from Buharkent, where the production and trade of fresh figs are conducted in Turkey.” “I Come Every Day Except Sunday” Salih Çakır, a trader who comes from Bursa to buy fresh figs, said: “I come to Buharkent six days a week, except on Sundays, and take an average of 3-4 tons of fresh figs. We prefer Buharkent's fresh figs because they come early in the season and have a good aroma and taste.” In Buharkent, one of the smallest and most distant districts of Aydın, everyone, from seven to seventy, mobilizes early in the morning for the fresh fig harvest. Fresh figs are carefully picked by hand and delivered to the wholesale market before the noon heat. The intense activity at the market is expected to end with the approximately 40-day fresh fig harvest.

Buharkent’in taze incirinin sofralara yolculuğu sürüyor

Taze incirde erkenciliği ile rakip tanımayan Aydın’ın Buharkent ilçesinde 2024 sezonu taze incir hasadı ile birlikte taze incirin sofralara yolculuğu sürüyor. İncirin üretildiği diğer bölgelere göre yaklaşık 15 gün erken hasat edilen Buharkent taze inciri, bu erkenciliği ile ilçeye önemli bir ekonomik katkı sağlıyor. Bu sene havaların erken ısınması ve uygun iklim şartları nedeniyle taze incirin sofralara yolculuğu erken başladı. Türkiye’de toptan satışı yapılan tek yer olma özelliği ile dikkatleri üzerine çeken Buharkent’e gelen tüccar ve ihracatçı firmalar, Buharkent toptancı Hali’nden satın aldıkları aroması, lezzeti, rengi ve kokusuyla bir marka olan taze incirleri sofralara ulaştırmak için adeta zamanla yarışıyor. “Taze incir, Buharkent ekonomisine en büyük katkıyı sağlayan ürün” 2024 sezonunun taze incir hasadının başladığını ve bir yıl boyunca bu hasadın beklendiğini ifade eden Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Taze incir, Buharkent ekonomisine en büyük katkıyı sağlayan üründür. Geçmişten gelen bir alışkanlık ve gelenekle Buharkent olarak biz Aydın’da taze incir hasadına yoğunlaştık. Diğer yerlere göre 15 gün önce hasadına başlıyoruz ancak bu sene aşırı sıcaklar hasadın daha da erken yapılmasına, bu da üründe artışa neden oldu. Bu durum da fiyatların düşürdü. Fiyatların düzelmesini bekliyoruz. Kuru incirde de taze incirde de Buharkent erken hasadı ve toptan ticaretinin yapıldığı tek nokta Buharkent. Aynı zamanda ilçemiz Türkiye’de marka konumunda. Buharkent olarak biz taze incir üretiminde binden fazla üretici ve 25 bin tondan fazla taze incir üretimi ile farklı bir ilçeyiz. Havaların düzelmesi ile kalitemiz daha da artacaktır. Üreticimizin bol ve bereketli bir sezon geçireceğini düşünüyoruz. 2024 yılı taze incir sezonumuzun üreticimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi. “İç ve dış piyasaya gönderimlerimiz sürüyor” Buharkent Toptancı halinin en eski esnaflarından olan İbrahim Sancak, 2024 sezonunun hayırlı olmasını dileyerek: “Bu sene 25 bin ton ürün beklentisi ile yine sezonumuza başladık. 10 günlük süreç içerisinde fiyatlar 100 TL’lerden 25 TL’lere kadar geriledi. Aşırı derecede sıcakların olması incirin normal olgunlaşma sürecini erkene almasından kaynaklandı. Şu anda hem iç piyasaya hem de yurt dışına gönderimlerimiz devam ediyor. İnşallah bir-iki gün içerisinde fiyatlar normal değerlerine dönecektir. Hem üreticimiz hem tüccarımız hem de tüketicimiz memnun kalacaktır. Türkiye’de taze incirinin üretiminin ve ticaretinin yapıldığı Buharkent’ten tüm taze incir tüketicilerine afiyet ve şifa olsun diyoruz” dedi. “Pazar hariç her gün geliyorum” Bursa’dan taze incir almaya gelen tüccarlardan Salih Çakır, “Buharkent’e Pazar hariç haftanın 6 günü gelerek ortalama 3-4 ton taze incir götürüyorum. Buharkent’in taze inciri turfanda geldiği, aroması ve lezzeti güzel olduğu için tercih ediyoruz” dedi. Aydın’ın en küçük ve en uzak ilçeleri arasında yer alan Buharkent’te sabahın erken saatlerinde yediden yetmişe herkes taze incir hasadı için seferber oluyor. Taze incirler tek tek elle toplanarak öğle sıcağına kalmadan toptancı haline getiriliyor. Halde yaşanan yoğun hareketliliğin ise yaklaşık 40 gün süren taze incir hasadı ile son bulması bekleniyor.

Buharkent’teki incir bahçeleri incelemelerde bulunuldu

Avrupa Birliği Coğrafi İşaretli ürünü olan Aydın İnciri’nin önemli üretim merkezlerinden biri olan Buharkent ilçesinde ilçe kaymakamı, belediye başkanı ve tarım müdürlüğü yetkililerinden oluşan bir heyet incir bahçelerinde incelemelerde bulundu. Buharkent İlçe Kaymakamı Cuma Omurca, Belediye Başkanı Mehmet Erol ve Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Selli’den oluşan heyet, Kızıldere Mahallesi’nde olgunlaşmaya başlayan Sarılop türü incirlerin üretildiği incir bahçelerinde incelemelerde bulundu. Aydın İnciri’nin bölge ekonomisi ve tarımı için büyük önem taşıdığını vurgulayan Aydın Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş, “Aydın İnciri, hem yerel hem de uluslararası pazarlarda büyük bir talep görüyor. Bu nedenle üretim sürecinin her aşamasında kaliteyi korumak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi. Belediye Başkanı Mehmet Erol ise ilçenin tarımsal potansiyeline dikkat çekerek, “Buharkent, incir üretimi ile tanınan bir bölge. İlçemizde üretilen incirler, kalite standartlarına uygun olarak yetiştirilmekte ve bu da ihracat potansiyelimizi artırmaktadır" diye konuştu. Ziyaret, incir üreticileriyle edilen sohbetler ve tarlada gerçekleştirilen incelemelerle sona erdi.

Buharkent’te erkenci taze incir hasadı başladı

Erkenci Sarı Lop İnciri hasadının ardından Siyah İnciri ile de erkenci üretim yapan Buharkent’te hasat sezonu diğer bölgelere göre 15-20 gün erken yapılıyor. İncirin üretildiği diğer bölgelere göre ortalama 15 gün civarında erken hasat yapılan Buharkent inciri, bu erkenciliği ile ilçeye önemli bir ekonomik katkı sağlıyor. Bu sene havaların erken ısınması ve uygun iklim şartları nedeniyle hasadı erken başlanan taze incirde sezonun açılması ile yüzler de gülüyor. Tüccarların incir bahçelerine gelerek satın aldığı aroması, lezzeti, rengi ve kokusuyla bir marka olan taze incirlerin sofralara ulaşması için adeta zamanla yarışılıyor. “Biz taze incirde farklıyız” 2024 sezonunun taze incir hasadının başladığını sosyal medya hesabından duyuran Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Buharkent olarak biz taze incir üretiminde binden fazla üreticimiz ve 25 bin tondan fazla taze incir üretimi ile farklı bir ilçeyiz. Aydın’da ilk incir hasadı 15-20 gün önce bizde yapılır. Ekonomik yönden avantajı ve ilçemize katkısı ile çok önemli bir üründür” dedi. “En önemli değerimiz aslında incirdir” Dünyada taze incirin en kalitelisinin yetiştirildiği bölgenin Buharkent olduğunu ifade eden Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Dünyada taze incirin en kalitelisinin yetiştirildiği bölge olan Buharkent’te taze incir hasadı başladı. Tabii Aydın inciri dünyanın en kaliteli inciri. Buharkent de Aydın’da ilk incir hasadının yapıldığı yerdir. Erkenci incirlerimiz olan sarı lop ve Bursa siyahı incirlerimizin hasadı, diğer bölgelere göre yaklaşık bir hafta 15 gün önce yapılır. Buharkent açısından ekonomik değeri çok yüksek olan ve ilçe ekonomimize can veren en önemli ürünümüzdür. En önemli değerimiz aslında incirdir. O yüzden herkeste bu dönemde büyük bir heyecan sevinç ve mutluluk yaşanıyor. Hayırlı, bereketli olsun inşallah. Havamız da mevsim de güzel gidiyor. İnşallah güzel bir sezon geçireceğiz. Ürünümüzün hak ettiği ekonomik değeri bulmasını ve çiftçilerimizin emeklerinin karşılığını almasını istiyoruz. Bereketli bir yıl olsun inşallah. Tabii taze incir anlamında baktığımız zaman bizim yoğun olarak hasadını yaptığımız ürün taze incir. Aydın Türkiye’de kuru incir üretiminin en fazla yapıldığı yer. Türkiye’de taze incir üretiminin, toptan ticaretinin yapıldığı tek nokta ise Buharkent’tir. Bizi de farklı kılan unsur budur. Buharkent’te 25 bin ton civarında taze incir üretimi yapılıyor. Aynı zamanda Bursa siyahı diye adlandırılan, taze olarak toplanan, raf ömrü daha uzun, ihracat özelliği daha fazla olan ürün de Bursa ve diğer illerden 15 gün daha önce hasadının başlandığı için bizim açımızdan çok önemli bir avantajdır. Yani Buharkent’in ekonomisini ayakta tutan en önemli unsur taze incirdir. Vatandaşımız da çiftçimiz de, üreticimiz de emeğinin karşılığını alsın istiyoruz. Sezonumuz hayırlı, uğurlu, bereketli olsun inşallah” dedi. İncirin başkenti Aydın’da hasat heyecanı başlarken, özenle toplanan ’sarı lop’ ve ’Bursa siyahı’ cinsi incirler tüketiciye ulaştırılmaya başlandı. Üreticinin, tüccarın ve tüketicinin memnun olduğu ve sezonda rekoltenin 25 bin ile 30 bin ton arasında gerçekleştirileceği taze incirde yaklaşık 100 milyon dolarlık bir ihracat geliri bekleniyor.

Buharkent Taze İncir Festivali başladı

Kültür ve Sanat Şenliği, Taze İncir Festivali başladı. Aydın’da erkenci taze incir üretimi, toptan ticareti ve ihracatının yapıldığı yerlerden olan Buharkent’te hasat sezonu ile birlikte taze incirin tanıtımı amacıyla düzenlenen festivalle ilçe hareketlendi. Buharkent Belediyesi ve Buharkent Kaymakamlığı, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü işbirliğinde açılışı gerçekleştirilen festivalde toplu açılışlarla birlikte çeşitli yarışmaların ödül törenleri ve son olarak halk konseri ile ilk günün etkinlikleri sona erdi. Türkiye’nin taze incir deposu Buharkent’te, ilçe Belediyesi ve Buharkent İlçe Tarım Müdürlüğü’nün katkılarıyla düzenlenen Buharkent 17. Taze İncir Festivali protokol ve vatandaşların birlikte Buharkent Dörtyol Kavşağı’ndan başlayan ve Atatürk Caddesi üzerinden kent müzesine kadar süren kortej yürüyüşü ile başladı. Açılışı gerçekleştirilecek olan Buharkent Belediyesi Kent Müzesi önünde düzenlenen program saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından günün anlam ve önemini belirten konuşmayla başladı. Festivalin açılış konuşmasını yapan Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol’un ardından protokol üyeleri de birer konuşma yaptı. “Buharkent, taze incirin başkentidir” Taze incirin tüm dünyaya ulaşmasını sağlayanlara teşekkür ederek konuşmasına başlayan Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, yaklaşık 6 bin tonu ihracat olmak üzere toplam 25-30 bin ton taze incir üretimi ile Buharkent’in erkenci taze incir üretiminde Türkiye birincisi olduğunu söyledi. Buharkent ekonomisinde taze incirin büyük öneme sahip olduğunu vurgulayan Mehmet Erol; “Taze İncir, hayatımızda önemli bir yere sahip olduğu gibi üretimi, hasadı ve pazarlamasıyla kültürümüzün önemli bir unsuru haline gelmiştir. Taze incir yönünden Buharkent’in önemli bir özelliği de Aydın’a özgü sarılop cinsi taze incirin toptan ticaretinin yapıldığı tek merkezdir. Bu nedenle Buharkent, taze incirin başkenti ifadesi kullanılabilir” dedi. “Toptan ticaretinin yapıldığı tek yer” Taze incirin hasadının hem erkenci olarak yapıldığı hem de toptan ihracatının yapıldığı tek yerin Buharkent olduğunun altını çizen Başkan Erol; “Sadece erkenci değil ayrıca toptan ihracatının yapıldığı tek yer taze incirin başkenti Buharkent’tir. Aydın’daki diğer ilçelere göre biz incir hasadına bir hafta-15 gün daha erken başlarız. Bizim açımızdan ilçemizin en değerli ürünü aslında taze incirdir. Buharkent ekonomisini ayakta tutan en önemli unsur incirdir. Çünkü rekoltemiz gerçekten yüksek, kalitesi zaten benzersiz. Sezonda ortalama 25-30 bin ton taze incir üretimi gerçekleşen, taze incir ve pazarlama konusunda Türkiye’de net olarak tek nokta Buharkent’tir. Aydın’da diğer yerlere gittiğiniz zaman kuru incir üretimi yaparlar. Taze incirin toptan ticareti yapılmaz. Burada geçmişten gelen bir gelenek var. İlk olması da tabi ki de avantaj. Bursa Siyahı denilen incir türümüz de son dönemde Aydın’ın tamamında hızla yaygınlaşıyor. Buharkent’te de aynı şekilde Bursa Siyahında da erkenciyiz. Buharkent; hem kuru incir hem siyah incir hem de Sarılop İncirde Aydın’daki diğer bölgelere göre en erkenci üretim yapan bölgedir. Böylesine kaliteli, ekonomik boyutu yüksek, erkenci bir incirimiz, ürünümüz, değerimiz varken tabi bunu en iyi şekilde pazarlamak ve tanıtmak gerekiyor. Düzenlediğimiz festivaller de tanıtımda en önemiş sosyal etkinliğimiz” dedi. “Festivallerin de önemli katkıları oluyor” Aydın’ın tarımsal potansiyeli çok üst düzeyde olan bir il olduğunun altını çizen Aydın Valisi Hüseyin Aksoy; “İncir üretiminde Türkiye’de ilk sırada, kestane üretiminde ilk sırada, yağlık zeytinde ilk sırada yer alıyor. Çilekte, enginarda ikinci sırada ve daha birçok alanda farklı ürünlerde ilk 10’da yer alan önemli illerden birisi. Böylesine önemli ürünlerin tanıtılması, daha iyi bir noktaya taşınması bakımından festivallerin de önemli katkıları oluyor. Buharkent ilçemiz de özellikle taze incirin ilk çıktığı, paylaşıldığı ilçemiz olması nedeniyle festivalin burada gerçekleştiriliyor olması oldukça önemli ve anlamlı. Bu bakımdan belediye başkanımız böylesine güzel bir festivali düzenlediği ve ev sahipliği yaptığı için teşekkür ediyorum” dedi. Açılış törenine Aydın Valisi Hüseyin Aksoy başta olmak üzere Buharkent Kaymakam Vekili Sultanhisar Kaymakamı Bahadır Güneş, AK Parti Aydın Milletvekilleri, Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, Nazilli Belediye Başkanı Kürşat Engin Özcan, Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan, AK Parti Aydın İl Başkanı Gökhan Ökten, Aydın Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcıları Ali Rüstem Şanlı, Adem Kaplan il ve ilçe protokol üyeleri, siyasi partilerin temsilcileri, STK temsilcileri, vatandaşlar ve davetliler katıldı.

Aydın'da taze incir rekoltesinde düşüş bekleniyor

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verilerine göre, kentte yaklaşık 40 bin hektarda incir üretiliyor. İl genelinde üretilen ortalama 190 bin ton incirin bir kısmı taze olarak tüketilirken, kurutulan 68 bin ton meyvenin 40 bin tonu yaklaşık 80 ülkeye ihraç ediliyor. Hasadın sürdüğü Nazilli, Kuyucak ve Buharkent ilçelerinde işçiler, gün doğumuyla birlikte incir bahçelerinin yolunu tutuyor. Daha çok kadın işçilerin çalıştığı hasatta dalından özenle toplanan incirler, kovalara dolduruluyor. Erkek işçiler ise toplanan ürünleri araçlara yükleyip tesislere götürüyor. Tesislerde yine kadınlar tarafından boylarına göre ayrılan incirler, yurt içi ve yurt dışı pazarlara gönderiliyor. Nazilli Ziraat Odası Başkanı Yahya Anlıak, AA muhabirine, ilkbahardaki yağışlardan dolayı sezona 10 gün gecikmeli başladıklarını söyledi. Sezona umutlu başladıklarını fakat son günlerdeki aşırı sıcaklardan incirin olumsuz etkilendiğini dile getiren Anlıak, "2023 taze incir hasadına güzel başlamıştık ama son günlerde 40 derecenin üstünde olan hava sıcaklıkları her meyveyi, sebzeyi etkilediği gibi inciri de etkiledi. Kalitemizde bir değişiklik yok ama rekoltemizde yüzde 15-20 düşüş bekliyoruz." ifadelerini kullandı. Benzer tablonun kuru incir için de olup olmayacağının 2 hafta içerisinde belli olacağını belirten Anlıak, "Taze incirde geçen yıllara göre biraz eksiklik görülüyor ama bunu kuru incir için söylemeyiz, onun için çok erken. Kuru incir hasadı bizim Aydın bölgesinde 1-1,5 ay sürüyor. 1,5 ay boyunca gerçekleşecek hava şartları, yağmur, nem, rüzgar... Bunlar çok etkili. Onun için kuru incirin rekoltesine bir şey diyemeyiz ama taze incirde geçen senelere göre yüzde 15- 20 noksanlık var." diye konuştu. "Aydın incirinin dünyada eşi benzeri yok" Ağaç bakımının sezona başlamadan iyi yapılması halinde incirin mevsim şartlarından daha az etkilendiğine işaret eden Anlıak, "Aydın'a özgü sarı lopun diğer incirlere göre kabuğu biraz daha nazik ama kalitesi, aroması, tadı diğer incirlere göre daha yüksek. Aydın incirinin dünyada eşi benzeri yok zaten, Aydın denilince akla ilk incir gelir." dedi. Üreticilerden Gökhan Candan da yüksek sıcaklığın ürünün rekoltesini etkilediğine dikkati çekerek, fiyatların iyi olması halinde üreticinin yüzünün güleceğini ifade etti.

#Buharkent