Çay Haberleri - Son Dakika Çay Haber Güncel Gelişmeler

Bakanlıkta yeni hasat sezonu değerlendirildi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hububat, bakliyat, turunçgil, pamuk, fındık, çay, zeytin, kırmızı et ve süt konseylerinin başkanlarını Bakanlık binasında ağırlayarak kapsamlı bir sektörel değerlendirme gerçekleştirdi. Yeni hasat sezonu öncesi üretim değerlendirmesi Yeni hasat sezonu öncesinde tarımsal üretimdeki mevcut durumun analiz edildiği toplantıda, sektör paydaşlarının beklentileri, gelecek projeksiyonları ile küresel iklim ve ekonomik değişimlerin getirdiği "Yeni Normal" sürecindeki risk ve fırsatlar ele alındı. Ulusal ürün konseylerinin katkısı vurgulandı Toplantıda, Bakanlık tarafından hayata geçirilen ve tarım sektöründe devrim niteliğinde düzenlemeler olarak nitelendirilen projelerde Ulusal Ürün Konseyleri'nin sağladığı katkıların önemi vurgulandı. Bakan Yumaklı, başta üretim planlaması olmak üzere stratejik öneme sahip tüm yasal düzenlemelerde sektör temsilcilerinin görüşlerinin belirleyici olduğunu ifade etti. Bakanlık bünyesinde gerçekleştirilen bu zirvede, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği adına tüm paydaşların sürece aktif katılım göstermesi kararlaştırıldı. Gıda arz güvenliği vurgusu Bakanlıktan yapılan açıklamada, gıda arz güvenliğinin sağlanması için ortak akılla hareket etme prensibinin altı çizildi. Bakan Yumaklı, yapılan çalışmaların ana hedefinin hem üreticinin emeğini korumak hem de vatandaşların uygun fiyatlı ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını temin etmek olduğunu belirtti. Toplantıda, "Yeni Normal" olarak adlandırılan küresel süreçte Türkiye’nin tarımsal gücünü artıracak, üreticimizi koruyan ve tüketicimizin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştıran yapısal reformların inşasına kararlılıkla devam edileceği mesajı verildi. Tarımsal dönüşüm mesajı Görüşmenin sonunda, tarımsal dönüşüm sürecine destek veren tüm konsey başkanlarına ve sektör temsilcilerine teşekkürlerini ileten Bakan Yumaklı, yerli üretimin artırılması için teşvik ve destek mekanizmalarının güncellenmeye devam edeceğini kaydetti. Bakan Yumaklı, gelecek perspektifi doğrultusunda inşa edilen güçlü tarım sisteminin, Türkiye’nin bölgesel ve küresel gıda krizlerine karşı direncini artıracağını savunarak, toplantının hayırlara vesile olmasını diledi. ???? Hububat, bakliyat, turunçgil, pamuk, fındık, çay, zeytin, kırmızı et ve süt konseylerimizin değerli başkanlarını Bakanlığımızda misafir ettik. Yeni hasat sezonuna girerken, mevcut durumu, sektörlerin beklentilerini, gelecek perspektifini, “Yeni Normal”in getirdiği riskleri ve… pic.twitter.com/CtkbgFju8V — İbrahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) April 29, 2026

Çaya yüzde 10 oranında zam yapıldı

2026 yaş çay sezonunun başlamasına sayılı günler kala kuru çay fiyatlarına zam geldi. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), kuru çay fiyatlarına ortalama yüzde 10 zam yaptı. Edinilen bilgilere göre, yeni fiyat listeleri toptancı bayilere ve distribütörlere gönderilmeye başlandı. Tüm kuru çay türlerinde geçerli olacak ortalama yüzde 10'luk zammın 8 Nisan itibarıyla geçerli olacağı öğrenildi.

Hatay, Yer Fıstığında Kuraklık Verimi Yarıya Düşürdü

Hatay'da kuraklıktan dolayı rekoltenin yarı yarıya düştüğü yer fıstığında hasat başladı. Yer fıstığı tarladan 60 TL'ye satılırken, market raflarında 120 TL ile 150 TL aralığında alıcı buluyor. Türkiye'nin önemli tarım şehirlerinden olan Hatay'da yer fıstığı hasadı başladı. Antakya ilçesi Arpahan Mahallesi'nde çiftçilik yapan Yusuf Fakıoğlu, 10 dönümlük arazisinde akrabaları ve işçilerle yer fıstığı hasadı yapıyor. Kuraklık nedeniyle yeteri büyüklüğe ulaşamayan ve olgunlaşmayan yer fıstığında, geçen yıla göre verim yarı yarıya düştü. Hasadını yaptığı yer fıstığının tarladan 60 TL ile 100 TL'de aralığında satıldığını söyleyen Fakıoğlu, "Tarladan market raflarına giden yer fıstığı 120 TL ile 150 TL arasında alıcı buluyor" dedi. "Kuraklık yüzünden yer fıstığı tam olarak olgunlaşmadı ve geçen yılki verim bu yılki verimin iki katıydı ve ürün de güzeldi" Kuraklıktan dolayı bu yıl fıstıkta verimin yarı yarıya düştüğünü ifade eden çiftçi Yusuf Fakıoğlu, "Burası Arpahan Mahallesi'nde bulunan 10 dönümlük bir yer fıstığı tarlasındayız. Bu yıl kuraklıktan dolayı verim zayıf çıktı. Yer fıstığı yetişene kadar suya ihtiyaç duyar. Yer fıstığı yetiştikten sonra su ihtiyacı olmaz. Yetiştikten 20 gün sonra hasat edilir. Yer fıstığın ekimi ile hasat arasında 6 aylık bir süreç var. Bu yılki fiyatlar normal seviyede gidiyor. Bizim için ucuz müşteri için pahalı bir fiyatı var. Yer fıstığının maliyeti çok yüksek o yüzden bize göre ucuz kalıyor. Yer fıstığının kilosu bu yıl 60 TL ile 100 TL arasında kalitesine göre fiyatı değişiyor. Marketlerde de 120 TL ile 150 TL arasında satışa sunuluyor. Geçen yıl fıstığın kilosunu 80 ile 100 TL arasında veriyorduk ama ürünümüz kaliteliydi. Bu yıl ise kalite biraz zayıf kaldı. Kuraklık yüzünden ürünlerimiz tam olarak olgunlaşmadı. Bu yüzden zayıf kaldı. Zayıf kaldığı için de bu yıl hasattan az verim aldık. Geçen yılki verim bu yılki verimin iki katıydı ve ürün de güzeldi" dedi. "Hasat iyi gidiyor ve arkadaşlarla birlikte imece usulü hasat yapıyoruz" Fıstık hasadında işçiliğin zor olduğunu ifade eden Süheyla Bozkurt, "Biz her yıl yer fıstığı ekiyoruz ve hasat ediyoruz. Kuraklıktan dolayı bu yıl verim az oldu. Hasat iyi gidiyor ve arkadaşlarla birlikte imece usulü hasat yapıyoruz. Sabah erken saatlerinde 07.00 gibi geliyorlar ve öğleden sonra 15.30’da işi bırakıyorlar. İlk önce traktör yardımıyla sökülüyor. Sonra ellerimiz çırpıp topluyoruz. İşçiliği de meşakkatli ve yorucu oluyor. Kahve ve çay eşliğinde hasadı yapıyoruz" ifadelerini kullandı.

Eskişehir, Tıbbi Aromatik Bitkide Türkiye Merkezi Oldu

Dünyanın farklı noktalarından 220'nin üzerinde tıbbi aromatik bitki çeşidinin bir araya getirildiği Eskişehir, bu alanda Türkiye'nin en zengin genetik kaynak merkezi olarak öne çıkıyor. Yaklaşık 7 yıl önce Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) ve Eskişehir Orman Bölge Müdürlüğü iş birliği ile başlatılan proje çerçevesinde çalışma yapıldı. Dünyanın farklı noktalarından toplanan 220'nin üzerinde tıbbi aromatik bitki, Eskişehir Orman Fidanlığı Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Merkezi'nde bir araya getirildi. Merkezin, Türkiye'deki başka hiçbir fidanlıkta olmayan düzeyde çeşitlilik sunmasıyla öne çıktığı belirtildi. Bitkilerin gıda, ilaç ve kozmetik gibi birçok sektörde kullanıldığı ifade edildi. "Türkiye'nin hemen hemen hiçbir fidanlığında bulunmayan bir sayı" Tıbbi aromatik bitkiler üzerine çalışmalar yapan ESOGÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğr. Üyesi Prof. Dr. Duran Katar, konuyla ilgili bilgilendirmede bulundu. Prof. Dr. Katar, "Türkiye'nin farklı yerlerinden, hatta yurt dışından da bir kısmı olmak üzere 220'nin üzerinde tıbbi aromatik bitki türünü Eskişehir Orman Fidanlığı'nda topladık ve 40 dekarlık bir alanda bu bitkilerin genetik kaynaklarını oluşturduk. Daha sonra bu bitkilerin tanıtılması amacıyla yine Orman Fidanlığı'nın dış tarafında 40 dönümlük bir parsel oluşturuldu. Bu tıbbi bitkiler öğrenciler, üreticilerin ve halktan görmek isteyen bireylerin ziyaretine açıldı. Bitkiler sadece Eskişehir için değil, Türkiye'nin birçok iline de üretim amaçlı tohum, fide ve fidan geliştirilerek verilebiliyor. Halkımızın bunlardan kendisi üreterek temiz ve kalıntısız şekilde faydalanması gerekiyor. Organik olmasa bile en azından iyi tarım uygulamalarıyla üretim yapan firmalardan temin edilecek tıbbi aromatik bitkilerin sağlıklı bir yaşam için hem gıda hem çay olarak kullanılmasını öneriyoruz" dedi. Eskişehir, Tıbbi Aromatik Bitkide Türkiye Merkezi Oldu Genetik çeşitlilik itibarıyla Türkiye'nin en zengin tıbbi aromatik genetik kaynak merkezinin Eskişehir'de olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Katar, sözlerini şöyle sürdürdü: "Tıbbi aromatik bitkiler gelecekte kozmetik sanayinde kullanıldığı gibi aynı zamanda gıdaların raf ömrünü uzatmak için ve işlenmiş gıdaların kullanılabilir şekilde raflarda tutulabilmesi için de kullanılıyor. Baharat olarak kullanılıyor. Çay olarak dünyanın her tarafında kullanıldığı gibi hem beşeri hem de zoonoz hastalıkları için bitkisel kökenli ilaçların geliştirilmesinde de kaynak oluşturuyor. Bu alanda bir altyapı oluşturma özelliğine sahip genetik kaynaklar barındırıyoruz."

Afyonkarahisar’da Jeotermal Seracılık ve Hayvancılık Yatırımları

TDİOSB ile Tarım ve Enerji Entegre Ediliyor Afyonkarahisar’da toplamda 8 milyon metrekarelik alan üzerine kurulması planlanan Tarıma Dayalı Jeotermal Seracılık İhtisas Organize Sanayi Bölgesi (TDİOSB), ilk etapta Çay ilçesi Kadıköy’de 2.900 dekarlık alanda hayata geçirilecek. Bakan Yardımcısı Bağcı, TDİOSB’nin yenilenebilir enerjiyle sürdürülebilir üretim ve istihdam sağlayacağını söyledi. Bağcı, “Geçen yıl 43 Organize Tarım Bölgesi’nin tüzel kişilik kazanmasını sağladık, 14’ünün altyapı süreçlerini tamamladık. Afyonkarahisar’da 2 organize tarım bölgesi kazandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz,” dedi. 10 Bin Hayvan Kapasiteli Bolvadin OTB Bakan Yardımcısı, Bolvadin Besi Organize Tarım Bölgesi’nin 2.500 dekarlık bir alanda kurulduğunu ve altyapı sürecinin tamamlanmasıyla 10 bin baş hayvan kapasiteli tesisin 400 kişiye istihdam sağlayacağını açıkladı. Kadın İstihdamına Öncelik Çobanlar, Bolvadin ve Çay ilçelerini kapsayan Jeotermal Sera Organize Tarım Bölgesi’nde fide, meyve ve sebze üretiminin yanı sıra sıfır atık ilkesine dayalı sanayi adalarının kurulacağını ifade eden Bağcı, “3 bin kişilik istihdam hedefliyoruz, bunun yüzde 65’i kadınlardan oluşacak. Bu, bölge için önemli bir adım,” dedi. Afyonkarahisar’ın Tarım ve Hayvancılık Potansiyeli Güçleniyor Bağcı, organize tarım bölgelerinin üretimi artıracağını ve Afyonkarahisar’ın tarım ve hayvancılık sektöründe daha güçlü bir konuma ulaşacağını vurguladı.

Çayda Taklit ve Tağşiş Ürünlerine Dair Yeni Liste Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında piyasada tespit edilen taklit ve tağşiş ürünlere ilişkin yayımladığı listeyi güncelledi. Son olarak, 4 çay markasında yapılan hileler dikkat çekti. Takvim'in haberine göre, söz konusu çay markalarının ürünlerinde gıda boyası bulundu. Listede Yer Alan Hileli Çay Markaları: Özakçay Karasevda - Demlik Süzen Poşet Siyah Çay Avcı Sezon Çay Siyah Çay Winmey Demlik Süzen Poşet Siyah Çay Bu markaların ürünlerinde gıda boyası tespit edilmesi, tüketiciler için sağlık riskleri oluşturuyor. Bakanlık, bu tür hileli ürünlere karşı uyarı yaparak, vatandaşları dikkatli olmaya çağırıyor.

Rize'de Kemençe Eşliğinde Mandalina Hasadı Başladı

RİZE (İHA) - Rize'nin ünlü Derepazarı mandalinasında yılın ilk hasadı kemençe eşliğinde yapıldı. İlçenin simgelerinden biri haline gelen bu özel mandalina, kemençenin coşkulu melodileriyle dalından toplanarak tezgahlardaki yerini aldı. Hasada katılan vatandaşlar, kemençe müziği eşliğinde hem eğlendi hem de mandalina toplamanın keyfini çıkardı. Derepazarı mandalinası, Rize'nin neredeyse tüm ilçelerinde yetişse de lezzeti ve aromasıyla diğerlerinden ayrılıyor. Yalnızca yerel halkın değil, Türkiye'nin dört bir yanından gelen ziyaretçilerin de dikkatini çeken bu özel mandalina, Karadeniz Sahil Yolu kenarındaki tezgahlarda satışa sunuluyor. Bu yıl kilogram fiyatı 25 TL olarak belirlenen Derepazarı mandalinası, yerli ve yabancı müşterilerden yoğun ilgi görüyor. "AKDENİZ MANDALİNASINI GEÇER" Derepazarı mandalinasının lezzetinin Akdeniz bölgesinde yetişen mandalinalardan çok daha üstün olduğunu dile getiren üretici Halil İbrahim Küçük, "İzmir, Antalya, Mersin mandalinalarının tadı gibi değil. Bizim kendi bahçelerimizde yetişiyor, kendimiz topluyoruz. Bu yıl daha fazla kazanç bekliyoruz. Akdeniz'de yetişen mandalinaların ilaçlı olduğu bilinir, ancak bizimkiler tamamen doğaldır. Bu konuda halkımızın çok bilgisi yok. Bu mandalinayı, doğal yollarla, herhangi bir kimyasal kullanılmadan yetiştiriyoruz" dedi. RİZE MANDALİNASININ ÜNÜ TÜRKİYE’YE YAYILDI Küçük, bölgedeki mandalinanın aroma, tat ve doğallık açısından diğer bölge mandalinalarından üstün olduğunu belirten Ayten Kara, "Çayımız bitti mandalina hasadına başladık. C vitamini yüksek, aroması bol miktarda, bir numara bir lezzet. Rize dışından insanlar Rize mandalinası nasıl diye bizi arıyorlar. Akdeniz'de yaşayan insanlar soruyorlar, ‘Bizimkisi çekirdeksiz' diyorum ‘Daha lezzetli daha aromalı' diyorum" ifadelerini kullandı. Derepazarı mandalinası, kimyasal ilaç kullanılmadan tamamen doğal yollarla yetiştiriliyor. Mandalinalar, dalında olgunlaşarak doğal sararma sürecinden geçiyor. Bu özelliğiyle, daha erken toplanan ve kimyasal maddelerle renklendirilen Akdeniz mandalinasından ayrılıyor. TÜRKİYE’NİN DÖRT BİR YANINA GÖNDERİLİYOR Derepazarı mandalinası, Rize’nin çay bahçelerinden Karadeniz Sahil Yolu üzerindeki tezgahlara taşınıyor. Bu tezgahlarda hem yerel halk hem de yoldan geçen sürücüler tarafından satın alınıyor. Üstelik bu lezzet, sipariş üzerine İstanbul, Ankara, Konya gibi büyük şehirlere de gönderiliyor. Bu da Rize ekonomisine katkı sağlayan önemli bir gelir kapısı oluşturuyor. Derepazarı mandalinası, doğal yetiştirme yöntemi, üstün lezzeti ve yerel kültürle buluşan hasat anlarıyla Türkiye'nin dört bir yanında ilgi görmeye devam ediyor.

Çiftçilere yönelik bilgilendirme ve bitki kontrolleri yapıldı

Afyonkarahisar’da çiftçilere yönelik bilgilendirme toplantısı gerçekleştirilirken aynı zamanda hububat ekili alanlarda da kontroller yapıldı. İscehisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından Alanyurt köyünde üreticilere yönelik bilgilendirme toplantısı yapıldı. Toplantıda tarımsal üretim planlanması, tarım ve hayvancılık desteklemeleri, kırsal kalkınma yatırımları, su verimliliği konularında bilgiler verildi. Toplantıda ayrıca güncel sorun ve talepler değerlendirildi. Çay İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ise yaptıkları çalışma ile ilçedeki hububat ekili alanlarda bitki çıkışları izledi. Ekipler hastalık ve zararlı kontrolleri yaptı.

Yaş çay fark ödemeleri 2022 yılı üretim sezonunda satılan çay miktarına göre hesaplanacak

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türkiye Tarım Havzaları Üretim ve Destekleme Modeline Göre Yaş Çay Üreticilerine 2022 Yılı Yaş Çay Ürünü İçin Fark Ödemesi Desteği Yapılmasına Dair Tebliğde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ" Resmi Gazete'de yayımlanarak 16 Aralık 2022'den geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi. Bu kapsamda, yaş çay fark ödemelerine ilişkin destek tutarı, üreticilerin 2022 yılı üretim sezonunda sattıkları çay miktarı esas alınarak hesaplanacak. Kaynak: Anadolu Ajansı

#Çay