Elazığ’da şifa kaynağı ışkın tezgâhlarda
Elazığ’ın Baskil, Arıcak ve Karakoçan ilçelerinin yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen ışkın, nisan ayı itibarıyla toplanarak satışa sunuldu. Vatandaşlar tarafından büyük ilgi gören ışkın, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çekiyor.
Şeker ve kalp hastalarına öneriliyor
Işkın satıcısı Zülfü Güngör, ürünün Munzur Dağları'ndan getirildiğini belirterek, “İlk çıktığında 250 liraya satıyorduk, şu an kilogram fiyatı 150 liraya kadar düştü. Şeker, tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıkları olanlar bu bitkiden faydalanıyor,” dedi.
Doğu Anadolu’ya özgü doğal ürün
Işkın, Türkiye’de Elazığ’ın yanı sıra Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis gibi illerin yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişiyor. Halk arasında “doğunun muzu” olarak anılan bu bitki, özellikle iştahsızlık, sarılık gibi rahatsızlıklara karşı da destekleyici olarak kullanılıyor.
Doğadan gelen alternatif destek
Her yıl nisan ayında dağlardan toplanan ışkın, yöre halkı için hem ekonomik gelir kaynağı hem de şifa deposu olma özelliği taşıyor. Tezgâhlarda yerini alan ışkın, özellikle doğal ürün meraklıları tarafından tercih ediliyor.
