Hal Fiyatları Haberleri - Son Dakika Hal Fiyatları Haber Güncel Gelişmeler

Meyve sebze halinde dikkat çeken gelişme

Antalya ve İstanbul hallerinde işlem gören 10 sebze ve meyvenin fiyatı son bir yılda ortalama yüzde 97 artarken, üreticiye yansıyan artış yalnızca yüzde 36,09’da kaldı. Türkiye’nin üretim üssü Antalya’da fiyatların İstanbul’a kıyasla daha hızlı yükselmesi, hal esnafı ve çiftçi açısından dikkat çeken bir tablo ortaya koydu. Fiyat artışı üreticiye yansımadı Hal fiyatları ile üretici fiyatı arasındaki makasın açılması, fiyat oluşumunun yalnızca arz-talep dengesiyle açıklanamayacağını bir kez daha gözler önüne serdi. Geçen yıl kuraklık ve don nedeniyle rekolte düşerken, bu yıl hava koşullarının iyi seyretmesine rağmen fiyatların yüksek kalması çelişki yarattı. En büyük artış kokteyl domateste Son bir yılda fiyatı en fazla artan ürün kokteyl domates oldu. Antalya halinde geçen yıl 15-38 lira arasında satılan ürün, 20 Nisan itibarıyla 100-220 liraya çıktı. Artış oranı yüzde 567’ye ulaştı. İstanbul halinde ise aynı ürün 60-80 liradan 160-215 liraya yükselirken artış yüzde 169 olarak gerçekleşti. Antalya’da artış daha sert Üretimin merkezi Antalya’da birçok üründe fiyat artışının İstanbul’dan daha yüksek olması dikkat çekti. Normal domates: 10-30 liradan 50-120 liraya çıktı (yüzde 300 artış) İstanbul’da aynı ürün: 35-50 liradan 50-155 liraya yükseldi (yüzde 210 artış) Sivri biberde ise İstanbul Antalya’yı geçti: İstanbul: 45-55 liradan 80-145 liraya (yüzde 164 artış) Antalya: 30-50 liradan 60-110 liraya yükseldi Bazı ürünlerde düşüş var Fiyat artışlarının aksine patates, soğan ve çilekte gerileme yaşandı. Antalya’da patates: 15-23 liradan 10-20 liraya düştüİstanbul’da patates: 17-23 liradan 17-29 lira aralığına geldiHalde file 1000 liraya dayandı 10 üründen oluşan sebze-meyve sepetinin maliyeti İstanbul’da 1000 liraya yaklaştı. Geçen yıl: 383-508 lira Bu yıl: 576-999 lira (yüzde 97 artış) Antalya’da ise aynı sepet: Geçen yıl: 243-462 lira Bu yıl: 443-890 lira (yüzde 93 artış) Antalya halinde yaşanan bu tablo, hem hal esnafı hem de üretici açısından ciddi bir dengesizliğe işaret ediyor. Fiyatlar hızla yükselirken üreticinin aynı oranda kazanamaması, zincirdeki maliyet ve fiyat oluşum süreçlerinin yeniden tartışılmasına neden oluyor.

İstanbul’da Patlıcan Fiyatları Düşüşe Geçti

İstanbul’da son bir haftadır dalgalı bir seyir izleyen patlıcan fiyatları düşüşe geçti. Marketlerde 180 TL’ye kadar yükselen fiyatlar bugün itibarıyla 100 ila 140 TL seviyelerine geriledi. Sebze halinde ise 80 ila 100 TL civarına düştü. Fiyat artışının nedeni soğuk hava oldu Hal esnafı, fiyat artışının Akdeniz bölgesindeki soğuk havadan kaynaklandığını belirtti. Akdeniz’de havaların ısınmasıyla ürün veriminin arttığını ve fiyatların düşmeye başladığını ifade ettiler. Market fiyatları birkaç gün içinde normale dönecek İstanbul Yenibosna Sebze Hali esnafı Nurullah Dağıstanlı, "Patlıcan fiyatları düştü ancak birkaç gün öncesine kadar marketlerde 180 TL’yi görmüştü. Şu an halde patlıcan 60-80 TL arasında satılıyor. Önümüzdeki günlerde market fiyatlarının da eski seviyelerine dönmesini bekliyoruz" dedi.

Antalya Hal Verileri: Domates Ucuzladı, Sebze ve Meyve Zamlandı

ANTALYA (İHA) - Antalya Ticaret Borsası tarafından yayımlanan Şubat 2025 verilerine göre, Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin miktar ve fiyat endekslerinde dikkat çekici değişimler yaşandı. Endeksler, hem aylık hem de yıllık bazda önemli hareketler sergiledi. DOMATESİN İŞLEM MİKTARI ARTTI, FİYATI DÜŞTÜ Şubat ayında domatesin işlem miktar endeksi yıllık yüzde 6,00 artarken, fiyat endeksi yüzde 13,96 oranında geriledi. Aylık bazda ise işlem miktarı yüzde 21,21 azalırken, fiyat endeksinde yüzde 7,99’luk bir düşüş yaşandı. Son yedi yılın verilerine göre, bu düşüş miktar açısından ortalama seviyede, fiyat açısından ise ortalamanın altında kaydedildi. SEBZE VE MEYVEDE DÜŞEN MİKTAR, YÜKSELEN FİYATLAR Sebze miktar endeksi yıllık bazda yüzde 39,42 azalarak son yılların en düşük seviyelerine geriledi. Buna karşılık, sebze fiyat endeksi yüzde 16,97 oranında arttı. Aylık bazda ise sebze işlem miktarı yüzde 19,43 azalırken, fiyat endeksi yüzde 1,43 düştü. Meyve işlem miktar endeksi yıllık bazda yüzde 55,38 gibi büyük bir düşüş yaşarken, fiyat endeksi yüzde 43,57 artış gösterdi. Aylık bazda da meyve işlem miktarı yüzde 18,96 azalırken, fiyat endeksi yüzde 14,29 oranında yükseldi. PİYASA EĞİLİMLERİ VE ETKENLER Antalya hallerindeki fiyat hareketleri arz-talep dengesine bağlı olarak şekillendi. Domatesin işlem miktarındaki artış fiyat düşüşünü beraberinde getirirken, sebze ve meyve miktarlarındaki azalma fiyatların yükselmesine neden oldu. Özellikle meyve fiyatlarındaki yıllık yüzde 43,57'lik artış, ürün arzındaki daralmanın etkisini gösterdi. Antalya Ticaret Borsası verilerine göre, sebze ve meyve miktar endeksleri son on yılın ortalamasının altında kalırken, fiyat endekslerindeki yükseliş özellikle meyvede rekor seviyeleri gördü. Tarımsal üretimde yaşanan dalgalanmalar ve iklim şartları da bu değişimlerde önemli rol oynadı.

Antalya Hallerinde Fiyatlar Yükseldi, Miktarlar Düştü

Domates, Sebze ve Meyve Endeksleri Antalya Ticaret Borsası (ATB), Aralık 2024 verilerini açıkladı. Domatesin yıllık miktar endeksi yüzde 2,84 artarken, fiyat endeksi yüzde 43,05 yükseldi. Sebzede yıllık miktar endeksi yüzde 20,51 azalırken, fiyat endeksi yüzde 54,90 arttı. Meyvede ise yıllık miktar yüzde 34,16 düşerken, fiyat endeksi yüzde 54,83 arttı. Aralık Ayındaki Aylık Değişimler Bir önceki aya göre işlem miktarları domateste yüzde 46,86, sebzede yüzde 48,62 artarken, meyvede yüzde 0,01 azaldı. İşlem fiyat endeksleri ise domateste yüzde 26,64, sebzede yüzde 11,57, meyvede yüzde 4,15 azaldı. Miktardaki Azalma Fiyatları Artırdı Meyve ve sebzede işlem miktarlarının düşmesi, fiyat endekslerindeki artışı etkiledi. Domates, miktarındaki artışa rağmen fiyat endeksinde yükseliş yaşadı. Aralık ayında sebze miktar endeksi, son 6 yılın en hızlı artışını kaydederken, fiyat endeksinde en hızlı düşüş gerçekleşti. Meyve fiyat ve miktar endekslerinde ise aylık değişimler ortalamanın altında kaldı. Antalya hallerinde işlem gören ürünlerin fiyat ve miktar endekslerindeki dalgalanmalar, sektör dinamiklerini yansıtarak dikkat çekmeye devam ediyor.

Antalya Hallerinde Sebzede Miktar Düştü, Fiyatlar Yükseldi

Domateste Yüzde 218 Fiyat Artışı ATB verilerine göre, Kasım ayında domatesin işlem miktar endeksi yıllık bazda yüzde 35.25 azaldı. Ancak fiyat endeksi yüzde 218.38 artarak dikkat çekti. Bu fiyat artışında, işlem miktarındaki düşüş belirleyici oldu. Sebze ve Meyvede Durum Sebze işlem miktar endeksi yıllık yüzde 53.29 azaldı, fiyat endeksi ise yüzde 186.31 arttı. Meyve işlem miktarındaki yıllık düşüş yüzde 31.81 olarak kaydedilirken, fiyat endeksi yüzde 56.66 artış gösterdi. Aylık Değişimler Domates: Kasım ayında işlem miktarı bir önceki aya göre yüzde 92.14 artarken, fiyat endeksi yüzde 11.41 yükseldi. Sebze: İşlem miktarı aylık yüzde 41.56 arttı, fiyat endeksi ise yüzde 20.32 yükseldi. Meyve: İşlem miktarı aylık yüzde 14.03 azalırken, fiyat endeksi yüzde 6.42 düştü. Uzun Vadeli Trendler Son 6 yılın Kasım ayları incelendiğinde: Domateste, miktar artışı en düşük seviyede, fiyat artışı ise ortalama düzeyde gerçekleşti. Sebzede miktar endeksindeki en hızlı düşüş kaydedilirken, fiyat artışları ortalama düzeydeydi. Meyvede hem miktar hem de fiyat değişimleri geçmiş yılların ortalamasıyla uyumlu bir seyir izledi. ATB’nin açıklamaları, arz-talep dengesi ve bölgesel üretim koşullarının tarım ürünlerindeki fiyat ve miktar değişimlerini belirgin şekilde etkilediğini ortaya koyuyor.

Antalya Ticaret Borsası Haziran hal endeksini açıkladı

Domates fiyat endeksi yıllık yüzde 27,49 artarken, sebze fiyat endeksi yıllık yüzde 45,53 arttı, meyvenin yıllık işlem miktarındaki artışa rağmen fiyat endeksi yıllık yüzde 89,80 arttı. Antalya Ticaret Borsası, Haziran ayı hal endeksini açıkladı. Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin Haziran ayında miktar endeksleri, domateste 39, sebzede 47 ve meyvede 71, fiyat endeksleri ise domateste 964, sebzede bin 43 ve meyvede bin 839 olarak gerçekleşti. Haziran ayı endeksleri miktarda bir önceki aya göre (aylık) domateste yüzde 58,73, sebzede yüzde 62,82 ve meyvede ise yüzde 52,86 azaldı. Meyve fiyatları ortalamanın üstünde Miktar endeksleri geçen yılın aynı ayına göre (yıllık) domateste yüzde 6,83 ve sebzede yüzde 7,88 azalırken, meyvede yüzde 2,13 arttı. Haziran ayında endekslerdeki yıllık değişimler, miktarda domates, sebze ve meyve için 9 yıllık ortalama değerlerde olurken, yıllık fiyat endekslerindeki değişimler domates ve sebze için ortalama, meyvede ise ortalamanın üstünde gerçekleşti. Haziran ayında domates fiyat endeksindeki yıllık değişim yüzde 27,49 olarak tabloya yansırken, miktardaki yüzde 6,83’lük düşüş bu yükselişi tetikledi. Sebze fiyat endeksi yıllık yüzde 45,53 artarken, sebzenin yıllık miktar endeksindeki yüzde 7,88’lik düşüş fiyat endeksinin artışına neden oldu. Meyve fiyat endeksi yıllık yüzde 89,80 artarken, meyvenin yıllık işlem miktarındaki yüzde 2,13’lük artışa rağmen fiyatlar ortalama üstü artış kaydetti. Domates için son 6 yılın miktarda rekor düşüş Haziran ayında miktar ve fiyat endekslerindeki aylık değişimler, domates için son 6 yılın miktarda rekor düşüş ve fiyatta ise ortalama üstü artış olarak gerçekleşti. Bir önceki aya göre (aylık) domates işlem miktar endeksi Haziran ayında yüzde 58,73, fiyat endeksi aylık yüzde 12,28 düşüş gösterdi. Bir önceki aya göre (aylık) sebze işlem miktar endeksi, Haziran ayında yüzde 62,82 düşmesine karşılık işlem fiyat endeksi aylık yüzde 5,95 arttı. Son 6 yılın Haziran ayları dikkate alındığında sebze miktar endeksinde rekor düşüş ve fiyat endeksinde ise rekora yakın artış gerçekleşti. Bir önceki aya göre (aylık) meyve işlem miktar endeksi, Haziran ayında yüzde 52,86 düşerken, işlem fiyat endeksi yüzde 89,80 arttı. Son 6 yılın Haziran ayları dikkate alındığında aylık değişimler; meyve miktar endeksinde rekor düşüş, fiyat endeksinde ise rekor artış olarak tabloya yansıdı.

#Hal Fiyatları