Kars Haberleri - Son Dakika Kars Haber Güncel Gelişmeler

Kars’ta ormanlar ve tarım arazileri kar altında

Kentte 2 gündür etkili olan yoğun kar yağışı hayatı olumsuz etkilemeye devam ediyor. Kars’ın Sarıkamış ilçesinde yer alan sarıçam ormanları, yağan karla birlikte tamamen beyaza büründü. Drone ile kaydedilen görüntülerde, ağaçların üzerini kaplayan kalın kar tabakası yer alıyor. Kars’ta ekili tarım arazileri de kar altında kaldı. Çiftçiler, kar yağışının özellikle kışlık ürünler için bir yandan koruyucu etkisi olabileceğini belirtirken, yoğun yağışın uzun sürmesi halinde bazı riskler doğurabileceğine dikkat çekiyor. "Bir tarafımız yeşil, bir tarafımız beyaz gelmez bu yaz" Kars’ta tarım arazilerinin kar altında kaldığını ifade eden Adem Alp, "Bu yıl vatandaşlarımız, köylülerimiz ve çiftçilerimiz Doğu ve Güneydoğu da yazı bekler olduk. Gördüğünüz gibi ‘bir tarafımız yeşil, bir tarafımız beyaz gelmez bu yaz’ diye bir cümle var. Onu söylememiz gerekiyor. Yoğun bir kar yağışı günlerdir etkili oluyor. Tabi çiftçiler olarak yer ekimini bekliyoruz. Tarla sürümlerini bekliyoruz. Bir türlü yapamadık. İnşallah Mayıs ayına kadar yazın gelmesini bekliyoruz" dedi. Kent merkezinde ise kar yağışı aralıklarla devam ediyor. Hava sıcaklıklarının sıfırın altında seyrettiği Kars’ta, vatandaşlar günlük yaşamlarını sürdürmekte zaman zaman zorluk yaşarken, hafta sonu olması dolayısıyla cadde ve sokaklarda boş kaldı. "Meteorolojiden yine Kars’a uyarı geldi" Öte yandan Meteoroloji 16. Bölge Müdürlüğü’nden Kars’a yine uyarı geldi. Buna göre yapılan son değerlendirmelerde Kars ve çevresi aralıklı karla karışık yağmur ve kar yağışlı geçeceği, yağışların bugün akşam saatlerine kadar yer yer kuvvetli olacağı tahmin ediliyor. Ayrıca Kars ve bölge genelinde yüksek kar örtüsü bulunan dik yamaçlarda çığ tehlikesi bulunduğundan yaşanabilecek olumsuzluklara karşı dikkatli ve tedbirli olunması gerekiyor. Yapılan son değerlendirmelere göre; Kars ve Ağrı çevrelerinde orta ve yer yer kuvvetli zirai don riski bulunuyor. Zirai don tehlikesine karşı başta üretici ve çiftçiler ile vatandaşların dikkatli ve tedbirli olmaları istendi. Meteoroloji 16. Bölge Müdürlüğü’nce yapılan değerlendirmelerde bölgede kar yağışının önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürebileceğini ifade edildi.

Kars’ta kavılca ununa yoğun ilgi

Kars’ın Susuz ilçesine bağlı İncesu köyünde Kavılca unu üretimi yapan Bülent Pezük’ü Kaymakam Muhammed Emin Tutal, beraberindeki İlçe Tarım ve Orman Müdürü Gülten Özşirvan ve İncesu köyü muhtarı Abdulkadir Eker ile birlikte, ziyaret etti. Kaymakam Muhammed Emin Tutal, kavılca unu üretimi yapan Pezük’ten üretim hakkında bilgi aldı. Tutal, üretici Bülent Pezük’e çalışmalarında kolaylıklar diledi. Öte yandan yaklaşık 13 bin yıllık geçmişe sahip olan Kavılca buğdayı, genetiği değişmemiş nadir ata tohumları arasında yer alıyor. Kars’ın yüksek rakımlı ve sert iklim koşullarında yetişen bu özel buğdaydan elde edilen un, katkı maddesi içermemesi ve doğal üretim süreciyle dikkat çekiyor. "Besin değeri yüksek, glisemik indeksi düşük" Kavılca ununun lif, protein, mineral ve antioksidan açısından zengin olduğu, düşük glisemik indeksine sahip olması nedeniyle kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olan Kavılca unu, özellikle diyabet hastaları ve sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından tercih ediliyor. Ayrıca uzun süre tok tutma özelliği sayesinde diyet listelerinde de yer buluyor. Kavılca buğdayının modern buğday türlerine göre daha düşük gluten oranına sahip olması, sindirimi kolaylaştırıyor. Bu özelliğiyle mide ve bağırsak hassasiyeti olan bireyler için daha uygun bir alternatif olarak görülüyor. Alerjik reaksiyon riskinin de daha düşük olduğu ifade ediliyor. Kendine has aroması ve yoğun tadıyla bilinen Kavılca unu, ekmek, erişte, mantı, kek ve kurabiye gibi birçok üründe kullanılıyor. Taş değirmenlerde öğütülerek elde edilen un, geleneksel yöntemlerle üretilmesi sayesinde lezzetini ve besin değerini koruyor. Kavılca buğdayına olan ilginin artması, Kars’taki yerel üreticilere de ekonomik katkı sağlıyor. Üreticiler, Kavılca tarımının yaygınlaşmasıyla hem ata tohumlarının korunacağını hem de bölge ekonomisinin güçleneceğini belirtiyor. Sağlıklı ve doğal ürünlere yönelimin arttığı günümüzde, Kars’ın kadim mirası Kavılca unu, sofralardaki yerini her geçen gün daha da sağlamlaştırıyor.

Kars, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Birinci Derece Belge Aldı

Kars’ta hayvancılık alanında faaliyet gösteren Kars Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından verilen "Birinci Derece Tarımsal Örgüt Belgesi" almaya hak kazandı. Kars Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen tarımsal amaçlı örgütlerin derecelendirilmesi programı kapsamında "Birinci Derece Tarımsal Örgüt Belgesi" almaya hak kazandı. Belge, Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın tarafından Birlik Başkanı Eren Alp’e takdim edildi. Belgeyle birlikte Kars Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin kurumsal yapısı, üretici temsil gücü ve tarımsal faaliyetlerdeki yeterliliği resmiyet kazanmış oldu. Birliğin, aldığı belge sayesinde destekleme programları ve projelerde daha etkin rol alması bekleniyor. Kars’ta ilk kez bir tarımsal örgütün birinci derece statüye ulaşması, hayvancılık sektörü açısından önemli bir başarı olarak değerlendirildi. Belge takdim töreninde konuşan Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, Kars’ın tarım ve hayvancılıktaki stratejik önemine dikkat çekti. Aydın, "Kars, tarım ve hayvancılığın başkenti konumunda. 600 binin üzerinde büyükbaş hayvan varlığımızla ülkemizin hem besilik dana hem de süt ve süt ürünleri ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyoruz. Bu noktada Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, üye sayısı ve yaptığı çalışmalarla çok kıymetli bir sivil toplum kuruluşudur. Bakanlığımızın yeni yönetmeliğiyle tarımsal örgütlerin derecelendirilmesi yapılıyor. Bu kapsamda birinci derece belge alan örgütlerin üyeleri, desteklemelerden ve kredi imkanlarından daha avantajlı şekilde yararlanıyor. Kars’ta ilk kez bir birliğimiz bu başarıyı elde etti. Bu hem Kars hayvancılığı hem de üreticilerimiz adına son derece önemlidir. Ülke genelinde bu yıl 105 örgüt bu kapsama girdi, bunlardan biri Kars Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği oldu. Gurur duyuyoruz" dedi. Kars Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Eren Alp ise elde edilen başarının ortak bir emeğin sonucu olduğunu belirtti. Alp, "Kars, hayvancılığıyla var olan bir il. Biz göreve geldiğimiz günden itibaren birliğimizi daha güçlü hale getirmek için çalıştık. Bu başarı; sadece Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin değil, Kars üreticisinin ve Tarım İl Müdürlüğümüzün de başarısıdır. Birinci derece örgüt olmanın çok önemli avantajları var. Birliğimize üye üreticilerimiz kamu bankalarında kullandıkları kredilerde yüzde 10 faiz indiriminden yararlanacak. Ayrıca süt ve buzağı destekleriyle birlikte üreticilerimiz yaklaşık 1.000 TL’ye varan ek destek alacak. Bu, doğrudan Kars ekonomisine giren bir kazançtır. Merkez Birliği yönetiminde yer almamız, Kars’ın hayvancılıkla ilgili sorunlarını doğrudan bakanlığa iletmemiz anlamına geliyor. Masada artık Kars’ın bir koltuğu var. Ayrıca bu yıl 172 bin küpeleme yaparak Türkiye genelinde ikinci sıraya yükseldik. Bu başarı sahada çalışan personelimizin ve kurumlarımızın koordineli çalışmasının sonucudur" diye konuştu. Konuşmaların ardından program hatıra fotoğrafının çekilmesiyle sona erdi.

Kars’ta Pancar Alım Kampanyası Başladı

Kars'ta 2025-2026 yılı 32. dönem pancar alım kampanyası başladı. Kars Şeker Fabrikası'nda 122 bin ton pancar işlenecek. Pancar alım kampanyası dolayısıyla Kars Şeker Fabrikası'nda tören düzenlendi. Düzenlenen tören saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı okunmasıyla başlayan törene, Kars Valisi Ziya Polat, Kars Şeker Fabrika Müdür Vekili Vedat Parlak, Şeker-İş Sendikası Başkanı Yaver Kop, bazı il protokolü, işçiler ve çiftçiler katıldı. Programın açılışında konuşan Vali Ziya Polat, "Bu millet, devlet için üretmeye devam edecek. Ürettiğimiz ham maddelerin maddeye dönüşünü beraber seyrediyoruz. Türk Şeker ülkemizin en önemli markalarından birisi fabrikalarının birisinin Kars'ta olması, Kars'a artı değer katması bize mutluluk verirken, Devletimizin desteğiyle insanımızın alın teri ve emeğiyle ham maddenin maddeye raflara gelme yolculuğu başlıyor, bereketli olsun hayırlı olsun kazasız belasız bu şehir için Türkiye için üretmeye devam edeceğiz. Bu devlet millet güçlü olmak zorunda, güçlü olmak için de üretmek zorundayız. Dünyadaki mazlumlara kol kanat germek için hep beraber üreteceğiz aynı yolda birlik olarak çalışacağız. Yapmamız gereken tek şey var. Atatürk'ün dediği gibi tek bir şeye ihtiyacımız var o da 'çok çalışmak' emek veren emeği işleyen, satan tüm arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum, sezon hayırlı olsun" dedi. Yapılan konuşmaların ardından fabrikaya ilk pancarı getiren 4 çiftçiye çeşitli hediyeler verildi. Daha sonra fabrikaya ilk pancarını getiren çiftçi kantardan geçerek pancarını teslim etti. Pancarın tartımını Kars Valisi Ziya Polat gerçekleştirdi. Kars Şeker Fabrikası 2025-2026 pancar işleme döneminde 122 bin ton pancar işlenecek.

Kars'ta Ata tohumu arpa bereketi: Çiftçinin yüzü güldü

Kars'ın Akyaka ilçesine bağlı Büyükdurduran köyünde uzun yıllardır tarımla uğraşan çiftçi Neşat Sancak, artan maliyetler ve azalan verim karşısında farklı arayışlara girmişti. Sancak, 22 dönümlük arazisine ‘yapma, etme' denilmesine aldırış etmeden yerli ve milli amiral arpa tohumu ekti. Büyük bir titizlikle hazırlanan tarlaya serpilen bu kadim tohumlar, Kars'ın iklimine ve toprak yapısına uyum sağlayarak kısa sürede filizlendi. Çiftçi Neşat Sancar, kiraladığı biçerdöverlerle bismillah diyerek 22 dönümlük arazisinde arpa hasadını yaptırdı. Tarlasının hasadını yaptıran Neşat Sancar, "Allah'ın verdiğine çok şükürler olsun. 2025 yılının amiral tohumun hasadını yaptırdım. Çok verimli, çok güzel, inanmayan bazı arkadaşlar vardı. Gelsin görsünler, çok şükür Allah'a biçtirdim, Allah utandırmasın, arkadaşlara da tavsiye ederim" dedi. Sancar, "22 dönümlük tarladan yaklaşık 10-11 ton arpa tohumu elde ettim. Dönüme ortalama 500-600 kilo arpa elde ettik. Allah bereket versin her şey ortada, çok şükür" diye konuştu. Kars'ta 22 dönümlük tarlaya ekilen milli ve yerli amiral ata tohumundan yaklaşık 10-11 ton, dönüme ise 500 kilo arpa elde edildi. Gözle görülür bir fark ortaya çıktı. Ata tohumu arpa ekilen tarladan alınan verim, modern hibrit tohumlara kıyasla çok daha yüksek oldu. Üstelik elde edilen ürünün kalitesi ve besin değeri de oldukça tatmin edici oldu. Yapılan hasadın ardından traktör römorklarına biçerdöverler aracılığıyla arpalar dolduruldu. Arpa yüklü traktörler daha sonra köyün yolunu tuttu.

Kars’ta Amiral Arpa Başak Verdi

Yüksek rakımlı Kars topraklarında bu sezon ekilen 6 sıralı yerli 'amiral arpa' çeşidi, çiftçilere umut verdi. Türkiye'nin amiral gemisi arpa tohumları arasında yer alan bu yeni çeşit, bölgeye uyum sağlama ve yüksek verim beklentisiyle dikkat çekiyor. Arpa ıslah programı kapsamında uzun yıllar üzerinde çalışılan 6 sıralı yerli ve milli amiral arpa, Kars'ın Akyaka ilçesinde başaklarını vermeye başladı. Akyakalı çiftçinin 2 yıldır ekimini gerçekleştirdiği 'amiral arpa' yüksek rekoltesiyle de tercih ediliyor. İlçede bu yıl amiral tohumu ekimi yaptığını ifade eden çiftçi Neşat Sancak, "Amiral tohumu bu yıl denedim, ektim bayağı verimli oldu. Gübresini kullandım, alt hazırlığını yaptım. Soğuğa dayanıklı, güzel, temiz bayağı verimli bir arpa, bu arpayı diğer arplardan ayıran özellik, 6 köşe olması, verimi yüksek, soğuğa dayanıklı. Yatmaması, belli başlı özeliği, diğerleri 2 sıralı, bu 6 sıralı, ne kadar rüzgar olsa bu arpa yatmıyor" dedi. Akyaka'da 2 yıldır amiral arpanın ekiminin gerçekleştirildiğini belirten Akyaka Ziraat Odası Başkanı Ekrem Türk, "Yöremizde ekilen amiral arpa tohumu, 12 yıllık bir ARGE çalışması sonucunda yapılarak, 106 çeşit arasından seçilerek yöremizde 2 yıldır ekimi yapılıyor. Verim olarak çok yüksek, yöremizde girdi maliyetlerini düşürüp, gelir maliyetlerini yükseltecek bir tohum" diye konuştu. Öte yandan, yerli ve milli arpa tohumu amiral, soğuğa karşı dirençli, tarlada saplar güçlü, dane dolumu iyi olmasıyla öne çıkıyor. Akyaka'da ekimi gerçekleştirilen yerli ve milli arpa, başaklarını vermeye de başladı.

Kick boksçu "kaz tüyü" topluyor ihraç ediyor yorgan yapıyor

Yaklaşık 48 yıl önce 12 yaşındayken ailesiyle Almanya'ya giden Güner, genç yaşlarında kick boks sporuna yöneldi. 18 yıl kick boks yapan ve dönercilikten geçimini sağlayan Güner, yıllar içinde tavuk döner fabrikası açtı. Kendi markasını oluşturan ve Avrupa ülkelerine döner satan Güner, yaşadığı bölgede ürünlerinin lezzetiyle adını duyurdu. 2018'de Türkiye'ye dönen Güner, kaz tüyü işine girdi. O dönemlerde kendisine "kuş gribi riski" gerekçesiyle ruhsat verilmeyen Güner, Tarım ve Orman Bakanlığına kadar gidip, yapacağı işi ve potansiyeli anlatıp işletmesi için gerekli izinleri almayı başardı. Kaz tüyü kurutma makinesi yaptırdı Almanya'da benzer işi yapan bir fabrikadaki kaz tüyü kurutma makinesinin aynısını Adana'da yaptırdığını anlatan Güner, bu makinenin tüyleri içine çekip kurutup diğer tarafından kuru haliyle verdiğini söyledi. İlk başlarda küçük çaplı başladığı bu işinde 1,5 yıl sonra Dilek Sarı ile ortak olduklarını ve 2022'de Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) başvurduğunu dile getiren Güner, kendisine destekte bulunan o dönem TKDK Kars İl Koordinatörü olan Bekir Güre'ye teşekkür etti. Kars ve Ardahan köylerinden tonlarca kaz tüyü topluyor TKDK'den aldıkları hibe destek ve kendilerinin yaptığı 800 bin avroluk yatırımla fabrikasını büyüttüğünü ifade eden Güner, şunları söyledi: "TKDK'den 140 bin avro hibe destek aldık. Kars ve Ardahan'ın bütün köylerinden, Ankara, Afyonkarahisar, Kırşehir, Nevşehir gibi ülkenin birçok noktasından bize kaz tüyü geliyor. Çerçiler, tabak çanak satanlar kaz tüyü toplayıp bize getiriyor. Onlar kaz yetiştiricilerinden kaz tüyü alıyor, karşılığında tabak, çanak, leğen ya da başka ürünler veriyor. Biz de gelen kaz tüylerini belli bir ücretle alıyoruz." İlk başladığında birkaç ton kaz tüyü topladığını anlatan Güner, "Sonra 12-13 tona çıktı. TKDK desteğiyle yıllık 40 ton kaz tüyü işleme kapasitesine ulaştım Şimdilerde yeni bir tesis satın aldım ve yıllık kapasiteyi 80 tona çıkarıyorum." dedi. Kaz tüylü yorganda ihracata başlayacaklar Kaz tüylerinden ayda yaklaşık bin yorgan yaptıklarını belirten Güner, şöyle konuştu: "Kaz tüyüne en yakın iç dolgu malzemesi olan mikrojel kullanıyoruz yorganlarda. Kaz tüyü bir miktar oluyor içinde. Tamamen kaz tüyü yorganlarımız da bulunuyor. Yastıklarımız da tamamen kaz tüyünden. Bunları iç piyasaya veriyoruz. Görüşmelerimizde son aşamaya geldik. Sırbistan ve Rusya'ya ihracat başlayacak. Fabrikamızda 14 kadına istihdam sağlıyoruz. Almanya'dan fabrikadan görevliler gelip kadınlarımıza eğitim verdi. Herşeyi AB standartlarında yapıyoruz." Ellerinde kalan kaz tüylerini Almanya'ya ihraç ettiklerini dile getiren Güner, "Yaklaşık 40 tonu yurt dışına gidiyor. Kaz tüyl yorganlara talep daha fazla olsa hiç ihraç etmem kendim kullanırım. Hem sıcak tutuyor hem de çok sağlıklı kaz tüylü yorgan." ifadesini kullandı. Üretiminin çok zorlu olduğuna dikkati çeken Güner, "Yıka, kurut, ayrıştır, işle yorgan ve yastıkta kullan hepsi zor işler. 50 kilogram tüy 5 ton suyla yıkanıyor. Kolay değil gerçekten meşakkatli bir üretimimiz var" dedi. Güner, her kazdan 140-150 gram arası tüy çıktığını belirterek, "Kars ve Ardahan civarında 700 bin kaz var. Ülkenin diğer bölgelerini de katarsak potansiyel çok yüksek. Yani 80 tonun çok daha üzerine çıkabiliriz" diye konuştu.

Kars’ta Çiftçiler Ekim Sezonuna Başladı

Rakımı Yüksek Arazilerde Ekim Mesaisi Kars’ın Arpaçay ilçesine bağlı Akçalar ve Söğütlü köylerinde çiftçiler, baharın gelişiyle birlikte arpa, buğday, korunga ve fiğ ekimine başladı. Bin 675 rakımlı arazilerde traktörleriyle tarlalarına dönen üreticiler, verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor. "Yağışlar Verimi Belirleyecek" Tarlasına arpa ve buğday ektiğini belirten çiftçi Gökhan Balcı, "Her yıl nisan başında ekime başlıyoruz, temmuzda ise hasada giriyoruz. Hayvanlarımız için saman ve ot üretiyoruz. Tüm çiftçilere bereketli bir yıl diliyorum" dedi. Arpaçay’ın Söğütlü köyünde ekim yapan Muharrem Aldırmaz ise kuraklığa dikkat çekerek, "Şu an yağış az, ancak Nisan ayında yağmur alırsak verim yüksek olur" ifadelerini kullandı. Karslı çiftçiler, zorlu geçen kışın ardından başladıkları ekim sezonunun bereketli geçmesini temenni ediyor. Hasat dönemiyle birlikte üreticiler, emeğinin karşılığını almayı bekliyor.

Çıldır Gölü'nde Atlı Kızak Keyfi Yoğun İlgi Görüyor

Buz Üzerinde Unutulmaz Bir Deneyim Kars ile Ardahan sınırında bulunan Çıldır Gölü, kışın tamamen donarak kartpostallık manzaralar sunuyor. Ziyaretçiler, süslenen atların çektiği kızaklarla buz üzerinde benzersiz bir yolculuğa çıkıyor. Turistlerden Tam Not İzmir’den gelen Merve Özdoğan, "Buz tutmuş bir gölün üzerinde dolaşabileceğimi hayal dahi etmezdim. Kars'ın havası bambaşka, burada olmak inanılmaz bir deneyim" dedi. İstanbul’dan gelen Begüm Gök ise, "Şu an donmuş gölün üzerindeyiz ve kızağımızı bekliyoruz. Herkes buraya gelmeli ve bu atmosferi yaşamalı" ifadelerini kullandı. Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor Turistlerin yoğun ilgisi bölge esnafını da sevindiriyor. Göl kenarındaki restoranlar, ziyaretçilere yöresel lezzetler sunarken, atlı kızak seferleri de kış turizmine büyük katkı sağlıyor. Çıldır Gölü, doğa ve fotoğraf tutkunları için de popüler destinasyonlardan biri olmaya devam ediyor.

#Kars