Kars Haberleri - Son Dakika Kars Haber Güncel Gelişmeler

Kick boksçu "kaz tüyü" topluyor ihraç ediyor yorgan yapıyor

Yaklaşık 48 yıl önce 12 yaşındayken ailesiyle Almanya'ya giden Güner, genç yaşlarında kick boks sporuna yöneldi. 18 yıl kick boks yapan ve dönercilikten geçimini sağlayan Güner, yıllar içinde tavuk döner fabrikası açtı. Kendi markasını oluşturan ve Avrupa ülkelerine döner satan Güner, yaşadığı bölgede ürünlerinin lezzetiyle adını duyurdu. 2018'de Türkiye'ye dönen Güner, kaz tüyü işine girdi. O dönemlerde kendisine "kuş gribi riski" gerekçesiyle ruhsat verilmeyen Güner, Tarım ve Orman Bakanlığına kadar gidip, yapacağı işi ve potansiyeli anlatıp işletmesi için gerekli izinleri almayı başardı. Kaz tüyü kurutma makinesi yaptırdı Almanya'da benzer işi yapan bir fabrikadaki kaz tüyü kurutma makinesinin aynısını Adana'da yaptırdığını anlatan Güner, bu makinenin tüyleri içine çekip kurutup diğer tarafından kuru haliyle verdiğini söyledi. İlk başlarda küçük çaplı başladığı bu işinde 1,5 yıl sonra Dilek Sarı ile ortak olduklarını ve 2022'de Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumuna (TKDK) başvurduğunu dile getiren Güner, kendisine destekte bulunan o dönem TKDK Kars İl Koordinatörü olan Bekir Güre'ye teşekkür etti. Kars ve Ardahan köylerinden tonlarca kaz tüyü topluyor TKDK'den aldıkları hibe destek ve kendilerinin yaptığı 800 bin avroluk yatırımla fabrikasını büyüttüğünü ifade eden Güner, şunları söyledi: "TKDK'den 140 bin avro hibe destek aldık. Kars ve Ardahan'ın bütün köylerinden, Ankara, Afyonkarahisar, Kırşehir, Nevşehir gibi ülkenin birçok noktasından bize kaz tüyü geliyor. Çerçiler, tabak çanak satanlar kaz tüyü toplayıp bize getiriyor. Onlar kaz yetiştiricilerinden kaz tüyü alıyor, karşılığında tabak, çanak, leğen ya da başka ürünler veriyor. Biz de gelen kaz tüylerini belli bir ücretle alıyoruz." İlk başladığında birkaç ton kaz tüyü topladığını anlatan Güner, "Sonra 12-13 tona çıktı. TKDK desteğiyle yıllık 40 ton kaz tüyü işleme kapasitesine ulaştım Şimdilerde yeni bir tesis satın aldım ve yıllık kapasiteyi 80 tona çıkarıyorum." dedi. Kaz tüylü yorganda ihracata başlayacaklar Kaz tüylerinden ayda yaklaşık bin yorgan yaptıklarını belirten Güner, şöyle konuştu: "Kaz tüyüne en yakın iç dolgu malzemesi olan mikrojel kullanıyoruz yorganlarda. Kaz tüyü bir miktar oluyor içinde. Tamamen kaz tüyü yorganlarımız da bulunuyor. Yastıklarımız da tamamen kaz tüyünden. Bunları iç piyasaya veriyoruz. Görüşmelerimizde son aşamaya geldik. Sırbistan ve Rusya'ya ihracat başlayacak. Fabrikamızda 14 kadına istihdam sağlıyoruz. Almanya'dan fabrikadan görevliler gelip kadınlarımıza eğitim verdi. Herşeyi AB standartlarında yapıyoruz." Ellerinde kalan kaz tüylerini Almanya'ya ihraç ettiklerini dile getiren Güner, "Yaklaşık 40 tonu yurt dışına gidiyor. Kaz tüyl yorganlara talep daha fazla olsa hiç ihraç etmem kendim kullanırım. Hem sıcak tutuyor hem de çok sağlıklı kaz tüylü yorgan." ifadesini kullandı. Üretiminin çok zorlu olduğuna dikkati çeken Güner, "Yıka, kurut, ayrıştır, işle yorgan ve yastıkta kullan hepsi zor işler. 50 kilogram tüy 5 ton suyla yıkanıyor. Kolay değil gerçekten meşakkatli bir üretimimiz var" dedi. Güner, her kazdan 140-150 gram arası tüy çıktığını belirterek, "Kars ve Ardahan civarında 700 bin kaz var. Ülkenin diğer bölgelerini de katarsak potansiyel çok yüksek. Yani 80 tonun çok daha üzerine çıkabiliriz" diye konuştu.

Kars’ta Çiftçiler Ekim Sezonuna Başladı

Rakımı Yüksek Arazilerde Ekim Mesaisi Kars’ın Arpaçay ilçesine bağlı Akçalar ve Söğütlü köylerinde çiftçiler, baharın gelişiyle birlikte arpa, buğday, korunga ve fiğ ekimine başladı. Bin 675 rakımlı arazilerde traktörleriyle tarlalarına dönen üreticiler, verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor. "Yağışlar Verimi Belirleyecek" Tarlasına arpa ve buğday ektiğini belirten çiftçi Gökhan Balcı, "Her yıl nisan başında ekime başlıyoruz, temmuzda ise hasada giriyoruz. Hayvanlarımız için saman ve ot üretiyoruz. Tüm çiftçilere bereketli bir yıl diliyorum" dedi. Arpaçay’ın Söğütlü köyünde ekim yapan Muharrem Aldırmaz ise kuraklığa dikkat çekerek, "Şu an yağış az, ancak Nisan ayında yağmur alırsak verim yüksek olur" ifadelerini kullandı. Karslı çiftçiler, zorlu geçen kışın ardından başladıkları ekim sezonunun bereketli geçmesini temenni ediyor. Hasat dönemiyle birlikte üreticiler, emeğinin karşılığını almayı bekliyor.

Çıldır Gölü'nde Atlı Kızak Keyfi Yoğun İlgi Görüyor

Buz Üzerinde Unutulmaz Bir Deneyim Kars ile Ardahan sınırında bulunan Çıldır Gölü, kışın tamamen donarak kartpostallık manzaralar sunuyor. Ziyaretçiler, süslenen atların çektiği kızaklarla buz üzerinde benzersiz bir yolculuğa çıkıyor. Turistlerden Tam Not İzmir’den gelen Merve Özdoğan, "Buz tutmuş bir gölün üzerinde dolaşabileceğimi hayal dahi etmezdim. Kars'ın havası bambaşka, burada olmak inanılmaz bir deneyim" dedi. İstanbul’dan gelen Begüm Gök ise, "Şu an donmuş gölün üzerindeyiz ve kızağımızı bekliyoruz. Herkes buraya gelmeli ve bu atmosferi yaşamalı" ifadelerini kullandı. Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor Turistlerin yoğun ilgisi bölge esnafını da sevindiriyor. Göl kenarındaki restoranlar, ziyaretçilere yöresel lezzetler sunarken, atlı kızak seferleri de kış turizmine büyük katkı sağlıyor. Çıldır Gölü, doğa ve fotoğraf tutkunları için de popüler destinasyonlardan biri olmaya devam ediyor.

Karslı Kadın Çiftçilerden Hijyenik Sağım Atılımı

KARS (İHA) - Hayvancılıkta öncü şehirlerden Kars’ta, kadın çiftçilere yönelik "Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon" kursları düzenleniyor. Eğitimle kadınların hayvancılık bilgi ve becerileri artırılarak hem hayvan sağlığı hem de süt kalitesi iyileştiriliyor. Kars İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Merkez Esenkent köyünde düzenlenen kursa 26 kadın çiftçi katıldı. Beş gün süren eğitimlerde, teorik bilgiler uygulamalı çalışmalara dönüştürülerek kadın çiftçilerin sağım hijyeni, süt kalitesi, hayvan sağlığı ve modern teknikler konularında bilinçlenmesi sağlandı. "HAYVANCILIKTA YANLIŞLARIMIZI ANLADIK" Kursa katılan Birgül Çiftçi, aldıkları eğitimin tarım ve hayvancılık açısından önemli bir farkındalık oluşturduğunu belirterek, "Hayvancılık ve süt sağımı hijyeni içerisinde bütün buzağı sağlığı, hayvan sağlığı, en önemlisi süt ürünleri için temiz ve hijyenik sütü nasıl elde ederiz konularında eğitimim aldık. 5 gündür bu eğitimi alıyoruz. Aslında doğru bildiğimiz yanlışlarımızın çok olduğunu bize anlattılar. Hayvan sağlığına önem veremediğimizi anladık. Meme sağlığını, hayvan buzağı sağlığını, en önemlisi insan sağlığını ihmal ediyormuşuz. Hem kendi bütçemize hem de ülke ekonomisine zarar verdiğimizi anladık. Bu eğitimler sayesinde ülke de kalkınacak, biz de kalkınacağız. Buzağı kayıplarını önlemiş oluruz. Ve en önemlisi insan sağlığını koruyan, hijyenik bir süt nasıl elde ederiz bunun eğitimi aldık" dedi. "KADIN ÇİFTÇİLER AKTİF ROL ÜSTLENİYOR" Veteriner Hekim Serap Kaya Aydın ise eğitimlerin kırsal kalkınmada kadınların rolünü artırmayı hedeflediğini ifade etti. "Öncelikle hayvan yetiştiriciliğinde aktif görev alan kadın çiftçilerimizin bilgi ve donanımlarını artırmayı amaçladık. Bu anlamda ne tür eğitimler verdik dersek, sütün yapısı, sütün kalitesi ve hijyenik faktörler, süt sağım teknikleri, sağım ünitelerinin bakımı, temizliği ve hijyenik durumunun devam ettirilmesi, sütün uygun şartlarda depolanması ve meme hastalıklarından bahsettik. Yine son olarak kişisel bakım ve temizlik kuralları ile ilgili bilgiler vererek eğitimimizi tamamladık" diye konuştu. Kursun amacı, hijyen standartlarını yükselterek hem hayvanların hem de süt ürünlerinin kalitesini artırmak olarak açıklandı. Eğitimlerin sonunda, başarılı katılımcılara sertifikaları takdim edilerek öğrendikleri bilgilerin hayvancılıkta uygulanması teşvik edildi. Öte yandan, Kars genelinde 6 ilçede 13 köyde yaklaşık 190 kadın çiftçiye eğitim verildiği, bu kursların yıl boyunca devam edeceği belirtildi.

Kars'ta Sağlıklı Süt Üretimi İçin Eğitim Seferberliği

Kadın Çiftçilere Yönelik Özel Proje "Kadın Çiftçiler Öğreniyor, Ekonomik ve Sosyal Olarak Güçleniyor Projesi" kapsamında başlatılan kurslar, Sarıkamış’a bağlı Yayıklı, Çatak ve Yenigazi köylerinde düzenleniyor. Eğitimlerde, süt sağımı sırasında hijyen kuralları, ekipman temizliği ve süt kalitesinin artırılması gibi konular ele alınıyor. Uzmanlardan Teorik ve Pratik Eğitim Veteriner hekimler ve zooteknistler tarafından verilen eğitimlerde modern sağım teknikleri ve sanitasyon uygulamaları hakkında detaylı bilgiler aktarılıyor. Çiftçiler, hayvan refahını artırarak yüksek kaliteli süt üretimi konusunda donanım kazanıyor. Bölgesel Hayvancılığa Katkı Kurslar, çiftçilerin ekonomik kazançlarını artırmalarını sağlarken, bölge hayvancılığını ulusal standartlara uygun hale getirmeyi hedefliyor. Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, bu eğitimlerle sağlıklı ve hijyenik süt üretimi konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.

Kars'ta Çoban Krizi: Maaşlar Artıyor, İlgili Azalıyor

KARS (İHA) - Türkiye’nin önemli hayvancılık merkezlerinden biri olan Kars’ta, küçükbaş hayvancılık yapanlar ciddi bir çoban sıkıntısıyla karşı karşıya. Çobanlık mesleğine olan ilginin azalması, koyun sürülerinin bakımında büyük zorluklara yol açıyor. Çoban bulamayan yetiştiriciler, hayvanlarını kendileri gütmek zorunda kalıyor. Bu durum iş yükünü artırırken verimliliği düşürüyor. "KESİMHANE VE ÇOBAN EN BÜYÜK SORUNUMUZ" Kars’ın Gelirli köyünde hayvancılıkla uğraşan Muhittin Abadan, çoban ve kesimhane eksikliğinin sektörün en büyük sorunları olduğunu belirterek, "İhtiyacım olduğu zaman 10 koyunumu arabama koyup, kestirip ihtiyacımı temin ederim. 3 koyun keserim çobanımım ihtiyacını gideririm. Bunlar olmayınca para konusunda maddi sıkıntı yaşıyoruz" dedi. Küçükbaş hayvan bakımının masrafsız olduğunu ancak iş gücü eksikliği nedeniyle zorlandıklarını vurgulayan Abadan, çobanlık için maaşları artırmalarına rağmen gençlerin bu işi tercih etmediğini söyledi. MAAŞLAR YETMİYOR Kars’ta çoban maaşları aylık 40-50 bin TL arasında değişmesine rağmen, gençlerin bu mesleğe ilgisi oldukça düşük. Yetiştiriciler, yüksek maaş teklif etmelerine rağmen nitelikli çoban bulmakta güçlük çekiyor. Kars ekonomisinin temel taşlarından biri olan küçükbaş hayvancılıkta çoban eksikliği, sektörün sürdürülebilirliğini tehlikeye atıyor. Yetiştiriciler bu sorunun çözümü için daha fazla destek bekliyor.

Kars Şeker Fabrikası Sezonu Rekor Üretimle Kapattı

KARS (İHA) - Kars Şeker Fabrikası, 2024-2025 kampanya döneminde 140 bin ton hedefi aşarak tam 175 bin ton pancarı işleyip şekere dönüştürdü. Akyaka, Arpaçay ve Patnos’tan gelen pancarlar, fabrikanın bu sezonki başarısına katkı sağladı. DESTEKLE BÜYÜYEN ÜRETİM 1993 yılından bu yana hizmet veren ve zaman zaman pancar üretimindeki düşüş söylentileriyle gündeme gelen fabrika, çiftçilerin desteğiyle bu yıl da hedeflerinin ötesine geçti. Türkşeker’e bağlı fabrika, bölge ekonomisine ve üreticilere katkı sunmaya devam ediyor. SON TIRA TATLI İKRAMIYLA SEZON KAPANDI Şeker pancarı alım sezonunun son günü, fabrika çalışanlarının kazasız bir dönem geçirme mutluluğuyla taçlandırıldı. Son teslimatı yapan üreticiye tatlı ikram edilerek sezon tatlı bir şekilde sonlandırıldı.

Akyaka'da Pancar Hasadı Tam Gaz Devam Ediyor!

Verimde Önemli Artış Bu yılki pancar üretimi, önceki yıllara göre önemli ölçüde artış gösterdi. Çiftçilerin ve ziraat mühendislerinin ortak çalışmaları sayesinde dekara ortalama verim 7-8 tona ulaştı. Bu durum, hem çiftçilerin gelirini artıracak hem de bölge ekonomisine önemli katkı sağlayacak. Modern Ekipmanlarla İş Yükü Azaldı Akyaka'da bu yıl ilk kez altı sıralı pancar söküm makineleri kullanılıyor. Bu sayede hem işçilik maliyetleri düşürüldü hem de pancarların hasat sırasında zarar görmesi engellendi. Modern ekipmanlar sayesinde günlük ortalama 150-200 dönüm arazi işlenebiliyor. Şeker Fabrikasına Teslimatlar Devam Ediyor Hasat edilen pancarlar, Kars Şeker Fabrikası'na gönderilerek işleniyor. Şeker fabrikasına yapılan teslimatlarla hem bölge ekonomisi canlanıyor hem de yerli şeker üretimine katkı sağlanıyor. Çiftçilerin Memnuniyeti Çiftçi Serkan Konca, bu yılki pancar üretiminin çok iyi olduğunu ve hava koşullarının da yaver gitmesi halinde hasadın kısa sürede tamamlanacağını belirtti. Akyaka Ziraat Odası Başkanı Engin Yıldırım ise, çiftçilerin ve ziraat mühendislerinin ortak çalışmaları sayesinde bu başarının elde edildiğini ifade etti.

Arpaçay’da Kışlık Patates Hasadı Başladı

Yöre Halkının Geçim Kaynağı Arpaçay'da tarım ve hayvancılık yaygın olarak yapılırken, patates üretimi halkın önemli gelir kaynaklarından biri. Seyfettin Üneş, yaklaşık 30 yıldır patates ürettiğini ve bu yıl verimin oldukça iyi olduğunu belirtti. Verimli Topraklar Arpaçay'daki verimli tarım arazilerinde sadece patates değil, biber, lahana, domates, ve maydanoz gibi birçok sebze de yetiştiriliyor. Yetiştirilen sebzeler hem bölge ekonomisine hem de aile bütçesine katkı sağlıyor.