Konya Haberleri - Son Dakika Konya Haber Güncel Gelişmeler

Konya Tarım Fuarı yoğun ilgi gördü, fiyatlar şaşırttı

Konya’da kapılarını açan Tarım Fuarı, ilk günden itibaren yoğun ziyaretçi akınına uğradı. Türkiye’nin dört bir yanından ve yurt dışından gelen sektör temsilcileri ile çiftçileri buluşturan fuar, geniş ürün yelpazesiyle dikkat çekti. Ancak fuar alanındaki kalabalığın yanı sıra ürün fiyatları da ziyaretçilerin gündemine oturdu. Özellikle tarım ekipmanları ve teknolojik ürünlerdeki yüksek fiyatlar, fuarı gezenlerin en çok konuştuğu konular arasında yer aldı. KONYA FUARINDA ZİYARETÇİ AKINI: YOĞUNLUK VE FİYATLAR DİKKAT ÇEKTİ Konya’da düzenlenen tarım fuarı, sektörün küresel buluşma noktası olmayı sürdürüyor. KTO-TÜYAP Uluslararası Fuar Merkezi ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyon, Avrupa, Asya ve Afrika başta olmak üzere geniş bir coğrafyadan sektör temsilcilerini aynı çatı altında topluyor. TARIMIN KALBİ KONYA’DA ATIYOR Fuar alanında traktörlerden biçerdöverlere, sulama sistemlerinden hayvancılık ekipmanlarına kadar tarımın her alanına hitap eden yüzlerce ürün sergileniyor. Çiftçiler ve ziyaretçiler, stantları gezerek yeni teknolojileri yakından inceleme fırsatı bulurken, firmalardan doğrudan bilgi alarak yatırım planlarını şekillendiriyor. KONYA FUARI 250 BİN ZİYARETÇİYE HAZIRLANIYOR İlk düzenlendiği yıldan bu yana büyük ilgi gören organizasyon, bugüne kadar 3,5 milyondan fazla ziyaretçi ve 7 binden fazla firmayı ağırladı. Bu yıl ise fuarın 250 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırlaması bekleniyor. Uluslararası ticaret hacmini artırması ve yeni iş birliklerine zemin hazırlamasıyla dikkat çeken fuar, 11 Nisan’a kadar ziyaretçilere açık olacak. ÇİFTÇİLER, ARTAN MALİYETLERDEN YAKINDI Konya’da düzenlenen Tarım Fuarı, yoğun katılımla dikkat çekerken, fuarı ziyaret eden çiftçiler hem ürün çeşitliliğini hem de fiyatları değerlendirdi. Fuar alanını dolduran kalabalık arasında mikrofon uzattığımız çiftçiler, özellikle artan maliyetlerden yakındı. "ESKİSİ GİBİ RAHAT ALIM YAPAMIYORUZ" Bir çiftçi, fuara olan ilgiden memnun olduklarını ancak fiyatların yüksekliğine dikkat çekerek, “Fuar çok güzel, her şey var ama fiyatlar gerçekten çok pahalı. Eskisi gibi rahat alım yapamıyoruz” dedi. "ALMAK İSTİYORUZ AMA BÜTÇE YETMİYOR” Başka bir üretici ise tarım ekipmanlarındaki artışa vurgu yaparak, “İhtiyacımız olan makineleri inceliyoruz ama fiyatlar bizi zorluyor. Almak istiyoruz ama bütçe yetmiyor” ifadelerini kullandı. "ADIM ATACAK YER YOK" Fuarı her yıl takip ettiğini belirten bir çiftçi de bu yılki kalabalığa dikkat çekerek, “İlgi çok fazla, adım atacak yer yok ama fiyatlar geçen yıla göre ciddi artmış” şeklinde konuştu.

Konya tarım fuarına hazır

Türkiye’nin tarımsal üretim kapasitesi ve çiftçi odaklı teknoloji sunumlarının buluşacağı fuar, sektör paydaşları ve üreticiler tarafından merakla bekleniyor. Fuarın Konya’daki tarım camiasını bir araya getireceği ve yeni ürün, hizmet ve teknolojilerin tanıtılacağı etkinlik programıyla tarımda “zirve” niteliği taşıması hedefleniyor. Yenimeram’ın aktardığı bilgilere göre etkinlikte yer alacak firmalar ve üreticiler, son teknoloji tarım makineleri, ekipmanları ve tarımsal yenilikler ile üreticilere yönelik çözümleri sergileme imkânı bulacak. Ayrıca fuar kapsamında tarımsal üretimin tüm paydaşlarının bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunacağı paneller, çalıştaylar ve seminerler düzenlenecek. Fuar organizatörleri ve sektör temsilcileri, etkinliğin Konya’nın tarımsal potansiyelini daha da görünür hale getireceğine işaret ederken, üreticilerin yerel ve ulusal piyasadaki gelişmeler hakkında bilgi sahibi olmalarına katkı sağlanacağını vurguladı. Sektördeki yeniliklerin ve ürünlerin doğrudan çiftçilerle buluşacağı bu fuarın, tarımın geleceğine yön veren bir platform olacağı ifade edildi. Hazırlıkların son aşamasına gelindiği fuara ilgi gösteren çok sayıda firma ile üreticinin, etkinlikle birlikte tarımsal üretim ve yatırım potansiyelini güçlendirecek yeni fırsatları değerlendirmesi bekleniyor

Konya’da tarım arazileri sulara gömüldü

Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Konya'nın Derebucak ilçesi, Antalya sınırında yer alan Gembos Ovası'nda son yağışların ardından meydana gelen su baskınları sonrası zarar gören tarım arazilerinde saha çalışması gerçekleştirdi. İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen; Derebucak İlçe Tarım ve Orman Müdürü Aybars Yiğit, Pınarbaşı Mahallesi Muhtarı Şevket Taşkara ve Pınarbaşı Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Nuhan Bozkurt ile birlikte sular altında kalan tarlalarda incelemelerde bulundu. Özellikle Pınarbaşı Mahallesi'nde yaşanan su baskınından etkilenen üreticilerle bir araya gelen Seçen, çiftçilere geçmiş olsun dileklerini iletti, taşkından etkilenen buğday, arpa ve çilek ekili alanlar başta olmak üzere tarım arazilerinde hasar tespit ve değerlendirme çalışmalarının teknik ekipler tarafından titizlikle sürdürüldüğünü belirtti. Seçen, üreticilerin her zaman yanında olduklarını vurgulayarak, tüm çiftçilere geçmiş olsun dileklerini iletti.

Kar yağışı Karacadağ'daki yaban hayatını zorladı

İlçedeki Karacadağ bölgesinde yoğun kar örtüsü nedeniyle doğal besin kaynaklarına ulaşamayan hayvanlar için bazı duyarlı vatandaşlar harekete geçti. Farklı noktalara yem bırakarak yaban hayvanlarının beslenmesine destek olan vatandaşlardan Alper Alp, arkadaşlarıyla birlikte bölgeye geldiklerini belirterek, "Arkadaşlarla Karacadağ'a giderek buradaki hayvanlara yem bıraktık. Çok mutluyuz. Çünkü bu kar yağışında hayvanların yiyecek bulması gerçekten çok zor. Elimizden geldiğince yardımcı olmaya çalıştık" dedi.

Konya'da katrancılık mesleğini 65 yıldır yaşatıyorlar

Geleneksel yöntemlerle üretilen sedir katranı, asırlık bir zanaati günümüze taşıyor. Konya'da Mevlana Meydanı çevresinde katrancılık mesleğini yaklaşık 65 yıldır devam ettiren ve katrancı baba olarak bilinen esnaf Nafiz Ünalacak (80), katranının hem hayvancılıkta hem de insanlar tarafından farklı amaçlarla kullanıldığını belirtti. Sağlık sorunları nedeniyle mesleğini oğlu Tevfik Ünalacak'a devrettiğini ifade eden Ünalacak, kendisinin ise dükkanda fahri olarak destek vermeyi sürdürdüğünü söyledi. Geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen sedir katranının doğal yapısı nedeniyle yoğun ilgi gördüğünü belirten Ünalacak ailesi, dededen toruna aktarılan bu mesleği yaşatmaya devam ediyor. "Sedir katranı akciğere, nefes darlığına, iç hastalıklarına faydalıdır" Katrancılığı devam ettirdiğini anlatan esnaf Nafiz Ünalacak, "Rahatsızlanınca ameliyat geçirdiğim için mahdum Tevfik Ünalacak'a devrettim, o yürütüyor. Ben burada fahri olarak ona yardımcı oluyorum. Öyle devam ediyoruz. Aşağı yukarı 15 yaşında başladık. Dükkanı kapatmamak için oğluma devrettim. İşe devam ediyor. Katran, zift, makineye vesaire satardık. Şimdi biraz baharat, sedir katranı, onlara da devam etmeye başladık. İnsanlara faydalı olsun diye. Katranlar çeşitli... Hayvanlara kullanılan katranlar var. Koyun, kuzu, inek, dana, şap hastalığına kullanılıyor. Sonradan da insanlar için de sedir katranı olarak tavsiye ediyoruz. Akciğere, nefes darlığına, iç hastalıklarına faydalı bir şey. Kullanımı su bardağına bir iki damla damlatarak içilebiliyor. Faydasını da görenler birbirine tavsiye edip geliyor. Eskiden satıyorduk. Lastik sanayinde kullanılıyordu. Lastik fabrikaları zaman aşımında teknoloji ilerlediği için ayakkabıya döndü. Eskiden lastik ayakkabı kullanılıyordu, katranlar hamur içine giriyordu madde olarak. Fabrikaların çoğu kapattı. Yani teknoloji yürümedi. Yeni yeni ayakkabılara kullanmaya başladılar. Sonra hayvancılıkta kullanılıyor. Hayvan hastalıklarına, yarasına, beresine o şekil devam ediyor" dedi. "Tadı acıdır, acı olduğu için acının da faydasını görmesi gerekiyor insanların" Üretim aşamasının çok meşakkatli olduğunu anlatan Tevfik Ünalacak (44), "Ağacın gövdesinden parçalar ayrılıyor. Ondan sonra bir çukurun içinde malzeme konuluyor. Sızdırma yöntemi oluyor. Çukuru kapatıp üzerinde ateş yakılıyor. O ısıyla beraber bir bakıma eski usül ısıl işlem gösteriyorlar ağaca ve ürün sızma yapıyor. Kendi özünü bırakmaya başlıyor. Bir bakıma üzerinde bir sıkıntı varsa, bir acı varsa bir şekilde içindeki sıkıntı çözülür. O sıkıntı insanlara derman oluyor işte. Ağacın kendi özü bir şekilde insana derman olur. Katranın böyle bir özelliği var. Tadı acıdır, acı olduğu için acının da faydasını görmesi gerekiyor insanların. Şeker hastası oluyorlar. Şekeri tolere edemiyorlar. Ama acının faydası yüksek. O yüzden insanların bir miktar hayatlarına acı olması gerekiyor diye düşünüyorum. Cilt için de çok faydalıdır katran. Saçlara da çok faydası vardır. Saç dökülmelerinin de önüne geçer. Çünkü saç dipleri, saçların çıkmasına, dökülmesine sebebiyet olan mantardır, vesairedir bunların önüne geçer ve saçları gürleştirir" şeklinde konuştu. "Sedir ağacının çok niteliği vardır, kıymetli bir ağaçtır" Sedir katranının küçük bir şişede 200 liraya satıldığını söyleyen Tevfik Ünalacak, "Hayvanlar ve insanlar için çam katranı var ağrılarında sızılarında kullanılır. Onun da 1 kilosu 200 lira. Böyle bir farkı var. Sedir ağacının çok niteliği vardır, kıymetli bir ağaçtır. Miras kalır atalarından evlatlarına. Biz de onları ikna ederiz. Bize sedir katranlarını temin etmeleri için. Biz de burada insanlara bunları sunarız. 100 yıldır yapılan bir iş. Dedemden beri gelir. Babamdan devir aldım. İnsanlara faydalı olan ürünleri de arttırıyorum. Kantaron yağı, Hint yağı var. En çok talep gören orijinal lavanta yağı var. Böyle yağlarımız var. Bu hususta dükkanımızı ziyaret edenlere yardımcı oluyoruz" diye konuştu.

Konya, Endüstriyel Kenevir Hasadıyla Yeni Ürüne Yöneliyor

Konya’nın Kulu ilçesinde, 15 dekarlık alanda ekimi yapılan endüstriyel kenevirin hasadına başlandı. Kulu Anadolu Üretim ve Pazarlama Kooperatifi öncülüğünde yürütülen çalışma kapsamında, Kooperatif Başkanı Tayyip Öcüt’ün desteğiyle Ahmet Öcüt’e ait arazide yetiştirilen kenevirler hasat olgunluğuna ulaştı. Düzenlenen hasat programına Kulu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fırat Güven, Ziraat Odası Başkanı Cengiz Öztürk, Kooperatif Başkanı Tayyip Öcüt, tarla sahibi Ahmet Öcüt, bölge çiftçileri ve vatandaşlar katıldı. Yetkililer, endüstriyel kenevirin bölge tarımında alternatif bir ürün olarak değerlendirilebileceğini belirtti.

Gök üzüm evlerin tavan aralarında kurutularak sofralara hazırlanıyor

Güneş ışığı görmediği için yeşil rengini koruyan bu özel üzüm, kendine has aroması, kokusu ve görüntüsüyle hem bölge halkının hem de tüketicilerin ilgisini çekiyor. Gök üzümün yolculuğu eylül ayında bağ bozumu ile başlıyor. Üzüm, uzun ve zahmetli bir sürecin ardından sofralara ulaşıyor. Bağlardan özenle toplanan salkımlar önce "bandırma" adı verilen işlemden geçiriliyor. Potas ve zeytinyağı karıştırılmış sıcak suya batırılan üzümler, bu sayede hem dayanıklılığını artırıyor hem de rengini koruyor. Daha sonra evlerin gölgeli kısımlarına veya tavan aralarına asılan üzümler, haftalar süren bekleyişin ardından kurutulmuş hale geliyor. Rengini güneşten değil, gölgeden alıyor Hadim'in gök üzümü, diğer üzümlerden farklı olarak güneş altında değil, gölgede kurutuluyor. Bu yöntem sayesinde üzüm, adını aldığı yeşil rengini kaybetmeden kuruyabiliyor. Bölge halkı, bu özelliğiyle gök üzümü "Toroslar'ın yeşil altını" olarak tanımlıyor. Kuruduktan sonra tek tek ayıklanıp sınıflandırılan gök üzüm, özellikle kış aylarında enerji verici bir atıştırmalık olarak tüketiliyor. Torosların serin yamaçlarında yetişen Hadim'in gök üzümü, hem zahmetli üretim süreci hem de kendine has özellikleriyle yöre halkının gururu olmaya devam ediyor. Gök üzüm üreticilerinden Hatice Yaşadı, gök üzümün zahmetli sürecini anlatarak, "Bu üzüm Yağcı Mahallesi'ne özgüdür. Bizim köyün geçim kaynağıdır. Üzüm bandırma işleminin özelliği, yeşil kalması ve rengini koruması içindir. Ateşin üzerinde kaynayan potaslı suya biraz zeytinyağı ekledim. Ne çok kaynatılacak ne de çok soğuk olacak. Bu suya batırdıktan sonra gölgede kurutuyoruz. Çok zahmetli bir iş, iğne oyası gibi. Bağdan kestik geldik, uğraşıyoruz, çatıya asıyoruz. Kuruduktan sonra tek tek ayıklıyoruz, sonra kalitesine göre sınıflandırıyoruz" dedi. Köyün geçim kaynağı Üreticilerden Lütfi Yaşadı ise mahallede hemen her evde gök üzüm kurutulduğunu söyledi. Mahalle sakinlerinin bu üzümü hem kendi ihtiyaçları için hem de satarak aile bütçelerine katkı sağlamak için yaptıklarını ifade ederek, "Her yıl bu mevsimde bu üzümü bandırırız. Cinsi gök üzümdür, ince kabuk ve tek çekirdeklidir. Bu üzümü potas ve zeytinyağı ile kaynatıp bandırıyoruz, sonra tavana asıyoruz. Bu üzüm başka yerde bulunmaz, sadece Yağcı köyüne aittir. Kuruduktan sonra üzümleri indirip ayıklıyoruz. Nazik bir üzüm, ovalamaya gelmez, tek tek ayıklanır. Bizim için yeşil altındır. Bu sene mahsul az ama Allah bereket versin. Köyümüzün geçim kaynağının yüzde sekseni bu üzümdür. Eskiden ‘gerce evi' denilen evlerde kurutulurdu, şimdi herkes çatısında gölgede kurutuyor" şeklinde konuştu. Gök üzüm taze olarak kilosu 100 lira civarında ilçede satışa sunulurken, yaklaşık 5 kilo yaş üzümden 1 kilo kuru üzüm çıkıyor.

Konya'da etkili olan dolu, bahçelere zarar verdi

Bozkır ilçesinde dolu yağışı sonrası oluşan zarar için incelemeler başlatıldı. İlçeye bağlı Çağlayan Mahalle sakinlerinden bahçesi zarar gören üretici İsmail Çam, son yağan dolunun bütün mahsullerine zarar verdiğini anlatarak, "2 gün önce yağan doludan dolayı bahçelerimiz çok büyük zarar gördü. Daha önce de don ve dolu atlattık ama az hasarla kurtulmuştuk. Son yağan dolu ise tamamen bitirdi. Allah beterinden saklasın. Emeklerimiz, ümitlerimiz gitti. Çok büyük zararımız var" dedi. "Hasar tespit çalışmalarına başladık" Hasar tespit çalışmalarının hızla sürdüğü belirten Bozkır İlçe Tarım Müdürü Halil Durmuş, "İlçemizde beş mahallede meydana gelen dolu yağışı sebebiyle öncelikle üreticilerimize geçmiş olsun dileklerimizi iletiyoruz. İlçe Tarım Müdürlüğü ve Ziraat Odası Başkanımızla birlikte bir an önce hasar tespit çalışmalarına başladık. Teknik personellerimiz sahada çalışıyor. Rabbim inşallah böyle afetleri bir daha göstermesin. Allah üreticilerimizin yardımcısı olsun. Bir kez daha gördük ki, TARSİM tarım sigortasının önemi çok büyük. Çiftçilerimizi mutlaka tarım sigortalarını yaptırmaya davet ediyoruz. Bakanlığımız sigorta bedellerinin üzerinden ciddi hibe desteği sağlıyor. Tarım sigortaları yapılmalı ki bu tür afetler üretimi tamamen aksatmasın, çiftçilerimiz mağdur durumda kalmasın" dedi.

Ayçiçek yağındaki verimle yağ fiyatları olumlu etkilenecek

Türkiye'nin tahıl ambarı olarak bilinen Konya, hasat sezonunda yaklaşık 6 milyon ton tahıl üretimiyle ülke ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Ayçiçeği ekimine çiftçilerin her geçen yıl daha fazla rağbet gösterdiği Konya Ovası, Türkiye'deki ayçiçek yağı üretiminin 200 bin tonluk kısmını karşılamaya başladı. "Vatandaşlarımız herhangi bir tereddüde olmasını gerektirecek bir sıkıntımız yok" Kurak geçen üretim sezonuna rağmen ayçiçeğinin sulu tarımla yetiştirilmesinden kaynaklı büyük bir sorunun olmadığına dikkat çeken Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Konya Şube Başkanı Burak Kırkgöz, "Türkiye'de toplam yağ üretimi 1 milyon 850 bin ton civarında. Bunun da yaklaşık olarak 200 bin ton civarında Konya bölgesinde üretim gerçekleşiyor. Bu da çok ciddi bir üretim miktarı. Konya bölgesi ayçiçek yağı üretiminde gerek yağ fabrikaları olsun, gerekse bunun tarımı olsun ciddi bir potansiyel sağlıyor. Konya bölgesindeki üretilen yağlarda şu an için herhangi bir sıkıntının oluşacağını düşünmüyoruz. Konya bölgesinde yetiştirilen ayçiçekler ağırlıklı olarak sulu alanlarda yetiştirildiği için, çok da hububat kadar rekolte kaybının olacağını tahmin etmiyoruz. İnşallah herhangi bir sıkıntı yaşamayız ama şunu söyleyebiliriz; üretilen ayçiçeklerindeki yağ oranları çok üst düzeyde kaliteli bir şekilde gerçekleşiyor. Vatandaşlarımızın herhangi bir tereddüde ve sıkıntıya girmelerini gerektirecek bir durum yok şu anda. İnşallah önümüzdeki dönemlerde ayçiçek hasatlarıyla beraber bu yağ fiyatlarına da olumlu bir şekilde yansır" dedi. "Sulu bölgelerimizde ayçiçek üretimiyle alakalı herhangi bir problemimiz yok" Konya bölgesi, yağlık ayçiçek üretiminde yaklaşık 600 bin dekar civarında bir üretim alanıan asahip olduğunu anlatan Konya Şube Başkanı Burak Kırkgöz, "İklimin kurak gitmesi, yağışların azalması, hububat üretiminde olduğu gibi yeşil mahsul dediğimiz, mısır, ayçiçek, şeker pancarı gibi ürünlerde de bir takım verim düşüklüklerine neden olacağını tahmin ediyoruz. Sulu bölgelerimizde ayçiçek üretimiyle alakalı herhangi bir problemimiz yok. Rekoltelerimizde bir problem olacağını düşünmüyoruz. Yalnız kıraç alanlarda ekilen bazı bölgelerimizde kıraç alanlarda ekilen ayçiçeklerde birtakım rekolte düşüklükleri olabilir. Burada çiftçilerimizin elinden geldiği kadar yaptığı uygulamalar da olsa tabii iklimin bunda çok büyük etkeni oluyor. İklim yağış olmayınca, kurak gidince maalesef ürünlerin rekoltelerinde de düşüşler yaşanabiliyor" şeklinde konuştu. "Ülkemizdeki yetiştirilen ayçiçekler tüketime yetecek seviyede" Herhangi bir kayıp oluşması durumunda Bakanlığın destekleme yapabileceğini dikkat çeken Kırkgöz, "Bu yıl bakanlığımız muhtemelen rekolte kaybı yaşanan ürünlerde ve çiftçilerin maliyetlerini kurtaramayacakları seviyede fiyat oluşması durumunda ekstra desteklemelere de girecek. Burada ayçiçek de bu şekilde bir desteklemenin yapılacağını düşünüyoruz. Bakanlığımızın bu konuda bir çalışma yürüttüğünü de biliyoruz. Bu son tüketiciye giden üründeki fiyatı çok etkileyeceğini düşünmüyoruz. Çünkü çiftçilerimizin maliyetin altında kalan üretimlerde bakanlığımızın yaptığı ekstra destekleme çiftçilerimizin maddi açıdan kurtaracak seviyeye ulaşmasına neden oluyor. Bu da son tüketiciye giden ayçiçek yağındaki fiyatı arttıracağını çok da düşünmüyoruz. Çünkü ülkemizdeki yetiştirilen ayçiçekler tüketime yetecek seviyede. Hatta dönem dönem ihracata da ayçiçek yağı gönderdiğimiz oluyor. Böylesi dönemlerde birtakım söylentiler çıkartılarak bazı kişilerin haksız kazanç sağlamasına neden olmakta. Şu anda ayçiçek hasatlarına çok az bir süre kalmış durumda. İlk önce Trakya bölgesindeki ayçiçekler hasat edilecek. Muhtemelen oralarda da verim düşüklükleri yaşanabilir ama bu nihai ürün olan ayçiçek yağına çok fazla etkileyeceğini düşünmüyoruz" diye konuştu.

#Konya