Türkiye'de Tavuk Yumurtası ve Eti Üretimi Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Rapora göre, tavuk yumurtası ve tavuk eti üretiminde önemli artışlar kaydedildi.
Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,9 artarak 1 milyar 881 milyon 358 bin adet olarak gerçekleşti. Geçen yılın aynı ayına kıyasla ise üretim yüzde 2,6 oranında yükseldi.
Tavuk eti üretimi de benzer bir artış gösterdi. Bir önceki ay 214 bin 116 ton olan üretim, Ekim ayında yüzde 6,3 oranında artarak 227 bin 675 tona ulaştı. Geçen yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 11,6 arttı.
Ocak-Ekim dönemini kapsayan verilere bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 oranında arttı. Ayrıca, hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 15,4 artış gösterdi.
Bu veriler, Türkiye'de kümes hayvancılığı sektöründeki büyümeye işaret ediyor.
