Patates Üretimi Haberleri - Son Dakika Patates Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Hasadı süren patateste fiyat 7 liraya kadar geriledi

Türkiye'nin erkenci patates hasadının yapıldığı Adana'da fiyatlar tarlada büyük boy patateste 10-11, orta boyda ise 7-8 liraya kadar geriledi. Türkiye'nin en önemli tarım üretim merkezlerinden Adana'da erkenci patateste hasat sürüyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara gelen işçiler, traktör yardımıyla çıkartılan patatesleri topraktan arındırıp hasat ediyor ve patatesler yurt içinde birçok ile gönderiliyor. Kent genelinde 70 bin dönüm alanda ekilen patateste, şubat ayında yaşanan zirai don nedeniyle verim kaybı yaşandı. Geçtiğimiz yıllarda dönüme ortalama 4 ton verim alınan patatesten bu sene bazı tarlalarda 2 ton, bazı tarlalarda ise 2,5 ton verim alınıyor. Kent genelinde ise patatesten bu sezonda 165 bin ton rekolte bekleniyor. Fiyatlar düştü İlk hasat başladığında büyük boy patatesin kilogram fiyatı tarlada 22-24 lira arasında, orta boy patates 16, en küçük boy patates ise 8 liradan alıcı buldu. Havaların ısınması hasadın yoğunlaşması ile talep düşüklüğü nedeniyle büyük boy patates 10-11 lira, orta boy patates 7-8 lira, küçük boy patatesin ise karşılık görmediği ifade edildi. "Küçük boy patates tarlada kalmış durumda" Hasat sırasında konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, kent genelinde patates ekimlerinin arttığını ancak fiyatların düşük seyrettiğini belirtti. Doğan, "70 bin dönüm alanda patates ekimi var. Nisan ayının başında genelde hasat yapardık ama Şubat ayında yaşanan don felaketi nedeniyle patateslerin yeşil aksamları yandı. Nisan ayının başında yapılacak hasatlar Mayıs ayının sonunu buldu. Haziran ayındayız ve halen hasat yapıyoruz. Şu anda büyük boy patates 10-11 lira, orta boy patates ise 7-8 liradan alıcı bulmakta. Küçük boy patates ise tarlada kalmış durumda" ifadelerini kullandı. Patates üreticisi Harun Dişkaya ise, "2024 ve 2025 yılı çiftçiler için afet yılı oldu. Rekolte düşüklüğü oldu ama fiyatlar da bizi kurtarmadı. Patates fiyatları şu anda 11 liradan gidiyor" diye konuştu.

Günlük 250-300 ton patates yükleyip 2 bin 500 TL kazanıyorlar

Aylık 90 ile 100 bin lira arasından kazandıklarını belirten işçiler, bu işi herkesin yapamayacağını, birçok gencin de iş beğenmediğini söyledi. Türkiye'nin en önemli tarım üretim merkezlerinden Adana'da erkenci patateste hasat 3 hafta önce başladı. 70 bin dönüm alanda ekilen erkenci patates, tarlada toplandıktan sonra kamyonlara özel bir işçi grubu tarafından yükleniyor. Hasat başladıktan sonra da Afrika sıcaklarının bastırmasına rağmen işçiler, bir günde ortalama 100 ton patatesi kamyonlara yükleyerek İstanbul ve Ankara başta olmak üzere yurt genelinde tüm illere gönderilmesini sağlıyor. Günlük ortalama 2 bin 500 lira kazanan işçiler, yaptıkları işten de aldıktan paradan da şikayetçi olmadıklarını söyledi. "Bizim işimiz bu, yapacak bir şey yok" Niğde'den patates hasadı için Adana'ya geldiğini anlatan Rüstem Aldemir (25), "İşimiz biraz zor. Niğde'den buraya hamallık yapmaya geldik. Günlük kazancımız 2 ila 2 bin 500 lira arasında değişiyor. Günlük ekip olarak 250-300 ton patates yüklüyoruz. Bizim işimiz bu, yapacak bir şey yok. Önce Adana'da işe başlıyoruz sonra Niğde'ye gidiyoruz, orada kışın da depolarda çalışıyoruz" diye konuştu. "Aylık 90-100 bin lirayla iyi geçiniyoruz" İleriki yaşlarda bel fıtığına yakalanma riski olduğunu belirten Aldemir, "Yaşımız daha genç ama ileride çok ciddi bel fıtığı sıkıntısı yaşıyoruz. Buradan çıkıp düzenli işe girsek asgari ücret ile geçinemiyoruz, burada en azından aylık 90-100 bin lirayla iyi geçiniyoruz" ifadelerini kullandı. Murat Karakeytir de (42), "12 yaşından bu yana tarım işçiliği yapıyorum. Ortalama günlük 20-25 ton kişi başına yük düşüyor. Bel ağrısı, varis ve birçok hastalığa yakalanma riskimiz oluyor ama yapacak bir şey yok, ekmek paramızı buradan kazanıyoruz. Günlük 2 bin 500 lira para kazanıyoruz. Ayda 20-23 gün çalışıyoruz. Yaptığımız iş zor, bin kişiden birkaç kişinin yapacağı bir iş bu" dedi. "Gençler okumalı, meslek lisesine gitmeli" Gençlerin iş beğenmediğine de değinen Karakeytir, "Küçüklükten bu yana bu işi yapıyoruz. Mesleği olmayan birisi için bu işlerden başka iş yok. Ya gidip asgari ücretle fabrikada çalışacak ya da gelip burada çalışacak. Ülkemizde ciddi bir meslek açığı var. Gençler okumalı, meslek lisesine gitmeli. Ben bu işi yaparak hem evimi yaptım hem de kızımı gelin ettim. Yaptığınız işi küçümsemeyin, gayret gösterin" şeklinde konuştu.

Yurt dışından gelen 2 bin tondan fazla patates virüslü çıktı

Alınan bilgiye göre, son 2 ay içerisinde Akdeniz üzerinden gemilerle Mersin limanına tonlarca tohumluk patates geldi. Gelen patatesler Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü İnspektörleri (bitki sağlığı kontrolü görevlisi) tarafından kontrol edildi. Yapılan kontrollerde İskoçya menşeli 850 ton tohumluk, Hollanda menşeli 4 ayrı sevkiyatta 585 ton 400 kilogramı tohumluk bin 152 ton 150 kilogram, Almanya menşeli 150 ton patateste 'Potato leafroll polerovirus' (Yaprak kıvırcıklığı virüsü) ve 'Tobacco rattle tobravirus (Tütün çıngırak virüsü) tespit edildi. Tespit edilen ekseriya tohumluk toplam 2 bin 223 ton 150 kilogram patates geldiği ülkelere geri gönderildi. Üretimde Türkiye kendi kendine yetiyor Yurt dışından gelen patateslerin virüslü çıkması dikkat çekerken, Türkiye'deki üretim miktarının yeterli olup olmadığını da akıllara geldi. Fazla verim alınması, besin değerinin yüksekliği, sindiriminin kolaylığı, kullanım alanının geniş olması, her iklimde yetişmesi açısından hemen hemen bütün dünya ülkeleri tarafından üretilip tüketilen patateste Türkiye 15'inci sırada yer alıyor. Türkiye'de son 5 yılda üretimi 1 milyon artan patateste yıllık hasadın 6 milyon tona yaklaştığı öğrenildi. En çok üretim ise 750 bin tondan fazla ürün ile Niğde başta olmak üzere sırasıyla Kayseri, Afyonkarahisar, İzmir, Konya, Sivas, Nevşehir, Aksaray, Bitlis ve Adana'da gerçekleştiriliyor. 10 ilde 6 milyon ton patatesin yaklaşık 5 milyon tonu üretiliyor. Kişi başına tüketiminin 52 kilograma kadar çıktığı patateste Türkiye'nin üretiminin kendinin yetecek kadar olduğu öğrenildi. Türkiye'de üretilen patatesin yeterlilik derecesinin yüzde 103,6 olması nedeniyle düşük miktarda da olsa ihraç edildiği belirtildi. Zaman zaman farklı ülkelerden Türkiye'ye gelen patateslerin genelde tohumluk olarak ülkeye getirildiği öğrenilirken, bu miktarın üretimin yanında yüzde birlerde olduğu ifade edildi. "Patates tohumunu kendimiz üretiyoruz, dışarıdan gelmesine hiç gerek yok" Patates üretimin yoğun olduğu iller arasında yer alan Adana'da Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan İHA muhabirine açıklamalarda bulundu. Doğan, "Patates tohumunu biz kendimiz üretiyoruz, dışardan gelmesine hiç gerek yok. Çoğu tohumu üretiyoruz, bazı tohumlar yurt dışından geliyor" dedi. Patatesin İç Anadolu Bölgesi olmak üzere birçok yerde tohumluk patates üretildiğine de dikkat çeken Doğan, "Eğer yurt dışında yeni bir çeşit üretilmişse birim alandan verim çok alınıyorsa, virüslü olmamak kaydıyla ülkemize getirebilinir. Nasıl bizim ülkemizden giden ürünler pestisitten geri dönüyorsa bunların da ülkemize mutlaka girmemesi gerekiyor. Bunlar girdiğinde diğer ürünlerimize bulaşacağı için biz burada sıkıntıya gireriz" ifadelerini kullandı.

Erzurum Oltu’da 103 ton patates tohumu dağıtıldı

Çiftçiye büyük destek: 9 liraya sertifikalı tohum Erzurum’un Oltu ilçesinde çiftçilere yönelik üretim hamlesi başlatıldı. "Oltu Patates Üretiminin Desteklenmesi Projesi" kapsamında, 103 ton sarı ve beyaz sertifikalı patates tohumu, çiftçilere yüzde 70 hibe ile sadece 9 liradan dağıtıldı. Projeden 343 çiftçi faydalandı. DAP destekli proje ile hedef: Bin 225 ton patates DAP Bölge Kalkınma İdaresi tarafından finanse edilen projede, 150 dekarlık alanda ekim yapılacak. İl Tarım Müdürü Alpaslan Kenger, bu çalışma sayesinde bin 225 ton patates üretimi beklendiğini söyledi. Projenin toplam maliyeti 3 milyon lira olarak açıklandı. Hem üretim artacak hem tanıtım yapılacak Oltu Belediye Başkanı Adem Çelebi, üretilen patateslerin bir kısmını satın alarak Ankara’da bürokratlara hediye edeceklerini belirtti: "Bu sayede hem çiftçimize destek vereceğiz hem de Oltu’nun ürünlerini tanıtmış olacağız." Çiftçiden devlete teşekkür Tohumluk patateslerin dağıtımı sırasında hazır bulunan muhtarlar, devletin sağladığı destekten dolayı memnuniyetlerini dile getirdi. Marketlerde 30-40 liraya satılan patatesin, çiftçiye 9 liraya sunulması dikkat çekti. Katılım yoğundu Törene, Oltu Kaymakamı Mustafa Çelik, Belediye Başkanı Adem Çelebi, İl Tarım Müdürü Alpaslan Kenger, DAP Başkan Yardımcısı Melih Kirişçi, İlçe Tarım Müdürü Temel Aslan ve MHP İlçe Başkanı Vedat Sağlam katıldı. Projenin, Oltu’nun tarımsal kalkınmasında yeni bir sayfa açması bekleniyor.

Patates ihracatında dev sıçrama: 114 kat arttı

2025'in ilk 2 ayında 55 bin ton ihracat Türkiye, 2025 yılına patates ihracatında büyük bir ivmeyle girdi. Geçen yılın aynı döneminde yalnızca 478 ton olan ocak-şubat ayları patates ihracatı, bu yıl yaklaşık 114 kat artarak 55 bin 162 tona yükseldi. Değer açısından da ihracat 440 bin dolardan 10 milyon 167 bin dolara çıktı. 2024 genelinde dikkat çeken artış yaşanmıştı Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği verilerine göre, 2024 yılında patates üretimi yüzde 21 artışla 6,9 milyon tona ulaşmıştı. Bu dönemde ihracat miktarı da 2023'e göre yüzde 516 artış göstererek 184 bin 295 tona, ihracat geliri ise yüzde 333 artarak 36,6 milyon dolara çıkmıştı. Aylık ihracat grafiği yükseliş trendini gösterdi 2024'ün ikinci yarısından itibaren ihracatta dikkat çeken bir artış yaşandı: Ağustos: 21.440 ton (3,5 milyon $) Eylül: 45.716 ton (8,4 milyon $) Ekim: 48.441 ton (9,8 milyon $) Kasım: 33.924 ton (8,4 milyon $) Aralık: 18.872 ton (3,5 milyon $) Türkiye'nin gıda ihracatında patates öne çıkıyor Patates, hem tarımsal üretimdeki artış hem de dış pazar talebinin yükselmesiyle Türkiye’nin gıda ihracatındaki yıldız ürünlerinden biri haline gelmiş durumda. 2025'in geri kalanında da bu hızın devam etmesi bekleniyor.

Diyarbakır’da Soğuk Hava Sebze ve Meyve Fiyatlarını Uçurdu

Diyarbakır’da bir haftadır devam eden dondurucu soğuklar, sebze ve meyve fiyatlarını doğrudan etkiledi. Eksi derecelere düşen hava sıcaklığı, ürünlerin donmasına neden olurken, pazardaki fiyatlar da hızla yükseldi. Patates ve Soğan Fiyatları İkiye Katlandı Sebze ve Meyve Komisyoncuları Başkanı Fırat Taş, Mersin ve Adana gibi üretim merkezlerinde de don olayının yaşandığını belirterek, "Son üç gündür ciddi bir don var. Ürünler tarlada zarar gördü. Örneğin, patatesin kilosu 8 TL’den 15 TL’ye, kuru soğanın fiyatı 12 TL’den 20 TL’ye çıktı. Biberin kilosu 60 TL’den aşağı değil, yerinde bile o fiyata bulunamıyor. Meyve ağaçları da dondu, bu durum pazardaki fiyatları ve vatandaşın alım gücünü olumsuz etkileyecek." dedi. Sebze ve Meyvelerde Büyük Zarar Toptancı Vedat Çiçek de dondurucu soğukların tüm sebze ve meyveleri etkilediğini belirterek, fiyatların önümüzdeki günlerde daha da artabileceği uyarısında bulundu. Pazarcılar ve tüketiciler, önümüzdeki günlerde hava şartlarının düzelmesini ve fiyatların yeniden normale dönmesini umut ediyor.

Nevşehir'de Patates Üretimi Türkiye Ortalamasını Aştı

Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya, 2024 yılı patates üretim rakamlarını açıkladı. Türkiye genelinde 1 milyon 600 bin hektar alanda 6 milyon 500 bin ton patates üretildiğini belirten Kaya, bu miktarın ülke ortalamasının 1 milyon 500 bin ton üzerinde olduğunu söyledi. Kapadokya bölgesinde bin 321 soğuk hava deposunda yaklaşık 2 milyon 100 bin ton patates bulunuyor. Türkiye'nin yıllık patates tüketimi 5 milyon ton civarında olup, bu yıl fazla üretim söz konusu. Kaya, şu anda Ukrayna, Makedonya, Gürcistan, Azerbaycan ve Irak'a patates ihracatı yapıldığını ancak ihracatta ciddi sorunlar yaşandığını vurguladı. Gümrük vergileri nedeniyle ihracatın çok az olduğunu ve bu sezon sadece 30 bin ton patates ihraç edilebildiğini açıkladı. Üreticiler için ciddi bir tehlike öngören Kaya, eğer gerekli önlemler alınmazsa yaklaşık 600 bin ton patatesten 6-7 liraya üretilen ürünlerin çöpe gideceğini ve 2025 yılında hem fiyatların artacağını hem de patatesi ithal etmek zorunda kalınacağını ifade etti.

Ahlat'ta 250 Bin Ton Patates Hasadı Başladı

Bitlis'in Ahlat ilçesi, Türkiye'nin önemli patates üretim merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bu yıl 50 bin dekar alana ekilen patatesin hasadı tüm hızıyla devam ederken, beklenen rekolte 250 bin ton olarak açıklandı. Ahlat Ziraat Odası Başkan Yardımcısı İzzettin Altıntaş, bölgede üretilen patateslerin hem yurt içi pazarına hem de Nahçıvan ve Irak gibi yurt dışı pazarlarına ihraç edildiğini belirtti. Sanayilik patatesler ise Konya, İzmir ve Afyon'daki fabrikalara gönderiliyor. Hasatta Diyarbakır, Şanlıurfa, Batman, Siirt ve Muş'tan gelen mevsimlik tarım işçileri görev alıyor. İşçiler sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda çalışarak hasadı gerçekleştiriyor. Hasat edilen patatesler özenle torbalanıp depolara taşınıyor. Üretici Aydın Yıldız, Süphan ve Nemrut dağları arasındaki verimli arazilerde üretimin devam ettiğini ve devlet desteklerinden yararlanarak çiftçilik faaliyetlerini sürdürdüklerini ifade etti. Üreticiler bu yılki verimden memnun olduklarını belirtirken, satış konusunda yaşanan sıkıntıların kendilerini endişelendirdiğini dile getiriyor.

#Patates Üretimi