Salatalık Hasadı Haberleri - Son Dakika Salatalık Hasadı Haber Güncel Gelişmeler

Salatalıkta hem sera, hem tarla bereketi

Kahramanmaraş'ta üretilen yerli salatalıkta hasat dönemi başlarken, ürünler çevre illere de gönderiliyor. Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde yer alan Kadıoğlu çiftliğinde salatalık hasadı hem seralarda hem de açık alanda devam ediyor. Yerli üretim salatalıklar, kent ekonomisine katkı sağlarken lezzetiyle çevre illerden yoğun talep görüyor. Kadıoğlu çiftliğinde yapılan üretimde hem seralarda erken hasat avantajı sağlanıyor hem de tarlalardaki açık alanda yüksek verim elde ediliyor. Sabah erken saatlerde başlayan hasatla toplanan salatalıklar, boylarına göre sınıflandırılarak paketleniyor. Kahramanmaraş’ın yanı sıra Gaziantep, Adana ve Malatya gibi çevre illere gönderilen ürünler, tazeliğiyle tüketiciden tam not alıyor. Üreticiler, özellikle yaz aylarında tüketimi artan salatalığın, hem ekonomik değerinin yüksek olduğunu hem de suya dayalı yapısı nedeniyle üretiminin keyifli geçtiğini belirtiyor. Kadıoğlu çiftliğinde üreticilerden Yahya Yenen, "Salatalığımız hem şirin hem de lezzetli. Toprağımız bereketli, biz de elimizden geleni yapıyoruz. Sabahın serinliğinde toplayıp hemen sevkiyata hazırlıyoruz. Talep çok güzel gidiyor. Ürünler bir gün durup bir gün toplanıyor. Dönüm başı bir ton civarı ürün elde edilebiliyor. Hallere gidiyor, marketlere ve çevre illere de gönderiliyor" dedi. Bir başka üretici ise, "Ürünlerimiz çeşitli illere gönderiyoruz. Çok güzel bir potansiyele sahip iklimi çok güzel. Hem sera da hem de açık alanda üretim yapılıyor" diye konuştu.

Tokat’ta seralarda salatalık hasadı başladı

Tokat’ta seralarda salatalık hasadına başlandı. Tokat’ta sera üreticileri salatalık hasadına başladı. Üç ayda bir hasadı yapılan ve dördüncü hasadını yapan sera üreticileri, temmuz ayına kadar salatalık üretimine devam edecek. Antalya çevresinde sera üreticilerinin hasatlarını bitirme noktasına gelmeleri, Tokatlı ve Amasyalı sera üreticilerinin ürünlerine talepleri artırıyor. "20-25 ton civarında bir üretim beklentimiz var" Yaklaşık 25 ton ürün hasadı yapacaklarını belirten Medet Doğan, "Burada bir dönüm seramız, 1 dönüm daha ayrı bir seramız var. Toplam 2 dönümde salatalık üretimi yapmaktayım. İçinde bulunduğumuz seradaki salatalıkların dikimi 28 Şubat’ta yapıldı, şu an dördüncü hasadını yapmaktayız. Buradan 20-25 ton civarında bir beklentimiz var. Sera üretimindeki rekolte şu şekilde oluyor; mesela ben bu salatalığı istediğimde aralık ayına kadar devam edebilirim. Aralık ayına kadar devam ettiğimde buradan 35-40 ton bandında bir üretim alabilirim. Burada iki üretim yapmayı planlıyorum. Salatalıkta hasat bittiğinde burada domates üretimi yapacağız. Buranın hasadını temmuz ayı gibi bitirmiş olacağım. Antalya tarafında hasadın sonuna gelinmektedir. Bu durum Tokat ve Amasya için çok büyük bir avantaj. Seracılık bu şehirlerde geliştiği zaman mayıs ayının ortası ve temmuz ayının ortasına kadar büyük bir boşluk oluşuyor. Bu boşluğu Tokat ve Amasya’nın doldurması gerekiyor. Bu boşluğu doldurduğumuzda serada çok etkilenmiyoruz. Şu anda buradaki ürünlerimi Niksar pazarında tüketmekteyim. Seracılığı ben herkese öneriyorum. Bireysel pazarlama az bir durum ancak yapan kişi artarsa toplu pazarlama aktif bir hale geçecektir. Keşke Tokat’ta da Amasya gibi sera sayımız çok olsa, avantajlı konuma geçebiliriz" dedi.

#Salatalık Hasadı

Salatalıkta hem sera, hem tarla bereketi

Tokat’ta seralarda salatalık hasadı başladı