Sapanca Cevizi’ne Coğrafi İşaret Tescili Verildi
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ömer Beyhan tarafından ıslah çalışmaları yürütülen ‘Sapanca Cevizi’, Türk Patent Kurumu’ndan ‘Coğrafi İşaret Tescili’ almaya hak kazandı.
Sapanca Cevizi Üreticiye Katkı Sağlayacak
Sapanca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yaptığı başvuru sonucunda tescillenen Sapanca Cevizi, Sapanca Gölü havzasında yaş ceviz üretimine yönelik önemli bir potansiyele sahip. Prof. Dr. Ömer Beyhan, coğrafi işaret tescilinin çiftçilerin gelirini artırarak kırsal kalkınmaya ve sürdürülebilir tarıma katkı sağlayacağını belirtti.
SUBÜ’nün Çalışmaları Sonuç Verdi
SUBÜ Ziraat Fakültesi, 2018 yılından bu yana Sapanca Cevizi’nin ıslahı, yetiştirme teknikleri ve genetik özellikleri üzerine çalışmalar yürütüyor. Beyhan, ilerleyen dönemde Sapanca Cevizi’nin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından standart çeşit olarak kaydedilmesi ve genetik çeşitliliğinin korunmasının fakültenin öncelikli araştırma konuları arasında yer aldığını ifade etti.
Coğrafi işaret tescili sayesinde Sapanca Cevizi’nin kalitesi ve gelenekselliği korunacak, ulusal ve uluslararası pazarda marka değeri artacak.
