#Sebze Üretimi

AGRONEWS - Sebze Üretimi haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Sebze Üretimi haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Video Galeri

Karaman’da bir çiftçi kurduğu serada 5 milyon fide üretiyor

Karaman’ın Sudurağı beldesinde çiftçilik yapan memur emeklisi ziraat teknisyeni Hayri Polat, kurduğu 5 bin metre karelik serada 5 milyon adet fide üretiyor. Yaşadığı beldeye bölgenin en büyük serasını kuran girişimci çiftçi, ürettiği fidelerin bir bölümünü kendisi ekerken, yarısından fazlasını da başta Konya merkez olmak üzere Ereğli ve Çumra ilçelerindeki üreticilere satıyor. Serada 4 milyon adet kapya biber ile 1 milyon adet değişik sebze fidesi yetiştiriliyor. "Çiftçilik 12 ay yapılmalı" Emekli olduktan sonra çiftçiliğe ağırlık verdiğini belirten ziraat teknisyeni Hayri Polat, yaşadığı beldeye Karaman bölgesinin en büyük serasını kurduğunu söyledi. Polat, 5 bin metre kare alana sahip olan serada toplam 5 milyon adet fide yetiştirdiğini ifade ederek, "Bu yetiştirdiğimiz fidelerin 2 milyon 200 binini kendimiz açık tarlamıza ekiyoruz. Böylelikle de fideye parası vermemiş oluyoruz. Üretmiş olduğumuz fidelerin yarısından fazlasını da başta Konya merkez olmak üzere Ereğli ve Çumra ilçelerindeki üreticilere satıyoruz" dedi. Polat, çiftçiliğin 12 ay boyunca yapılması gerektiğini de vurgulayarak, "Ben kendim yılda bir defa buğday ekerek kendime çiftçiyim diyemiyorum. Çünkü bu işin 365 günde sadece 1 hafta işi var. Biz dedik ki bunu 12 aya nasıl yayarız. Yaptığımız çalışmalarla ürün desenimizi arttırarak bunu 12 ayın tamamına yaydık. Şuan bizim boş günümüz yok ve yıl boyunca tarımla uğraşıyoruz" diye konuştu. "Girişimci çiftçimizi kutluyorum" Serada incelemelerde bulunan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram da, merkeze bağlı Sudurağı beldemizde çiftçimizin 5 bin metre kara alana kurmuş olduğu seradayız. Bu yapılan yatırım bölgemiz için büyük öneme sahiptir. Yaşanan bütün olumsuzluklara rağmen buraya yaptığı yatırımdan dolayı çiftçimize teşekkür ediyoruz. Üretmekle ilgili Karaman ovasının tek bir sorunu var o da sudur. Çiftçilerimiz susuzluğa rağmen üretmeye devam ediyor" diye konuştu.

Haber

Atıl tarım arazilerinde sebze yetişecek

Düzce Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen törene Vali Yardımcısı Ömer Sağlam, ilgili amirler ve çiftçiler katıldı. Vali Yardımcısı Sağlam, tarımsal üretimin desteklenmesi ve çeşitlendirilmesi adına önemli adımlar atıldığını vurgulayarak "Bakanlığımızın yeni üretim politikaları doğrultusunda geçtiğimiz yıl muhtarlarımızla yapılan istişare toplantılarında desteklenecek ürünler belirlenmişti. Domates, biber ve kapya biber gibi stratejik ürünlere yöneldik. Bugün yaklaşık 1,5 milyon TL değerinde fideyi üreticilerimizle buluşturuyoruz. Düzce’nin verimli topraklarında bu fidelerin bol ve kaliteli bir üretime vesile olmasını diliyorum" dedi. Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Düzce’nin sebze üretimi için büyük bir potansiyele sahip olduğunu belirterek, "Bugün Bakanlığımız Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü’nün atıl tarım arazilerinin değerlendirilmesine yönelik destekleri kapsamında, ‘Domates Üretimini Geliştirme’ ve ‘Biber Üretimini Geliştirme’ projelerimizin fide dağıtım törenini gerçekleştiriyoruz. İlimiz hem İstanbul ve Ankara gibi büyük pazarlara yakınlığı hem de verimli alüvyonlu toprak yapısıyla sebze üretimine son derece elverişli bir bölge" olduğunu bildirdi. Bu yıl proje içeriğini çeşitlendirdiklerini vurgulayan Uzun, "Geçmiş yıllarda yalnızca marul fidesi dağıtımı yaparken, bu yıl ilk defa biber, domates ve hıyar fideleriyle sebze üretiminde daha iddialı bir adım attık. Bugüne kadar iki etapta toplam 500 üreticimize yaklaşık 3 milyon TL değerinde, yüzde 75 hibeli fide dağıtımı gerçekleştirdik. Bu projelerle Düzce’de sebze üretimini yaygınlaştırmayı ve lojistik avantajımızı kullanarak üreticilerimizin pazarda daha güçlü yer almasını hedefliyoruz. Tüm üreticilerimize hayırlı, bereketli bir sezon diliyorum" diye konuştu. Tören üreticilere fidelerin teslimiyle sona erdi.

Haber

Iğdır'da Seralarda Üretilen Sebzeler Çevre İllere Satılıyor

Türkiye'nin birçok kentinde kış ayları sert geçerken, Iğdır'da kurulan seralarda üretilen sebzeler çevre illere satılıyor. Jeotermal seraların aksine hiçbir ısıtma sistemi kullanılmadan üretim yapılan Iğdır'da, sıcak hava koşulları sayesinde yılın erken dönemlerinde sebze yetiştiriliyor. Seralarda Isıtmasız Üretim Iğdır Merkez Oba Köyü’nde yaşayan ve ‘örnek çiftçi’ olarak bilinen Alican Açkan, bin metrekarelik serasında bu yıl yeşil soğan ekti. 20 Şubat’tan itibaren hasada başlayan Açkan, ürünlerini Bitlis, Van ve çevre illere satıyor. Üretimin bölge ekonomisine büyük katkı sağladığını belirten Açkan, her yıl farklı sebzeler yetiştirdiğini söyledi. “Yaklaşık bin metrekarelik seramızda üretim yapıyoruz. İl Tarım Müdürümüz de bizi ziyaret etti ve her zaman çiftçinin yanında olduklarını belirtti. Bu destek bizi daha da motive ediyor. Ürünlerimiz çevre illerde büyük rağbet görüyor.” dedi. Tarım Yetkililerinden Destek Seraları ziyaret eden Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Tingiş, üreticilere destek vermeye devam edeceklerini vurgulayarak, “Şubat ayından itibaren yeşil soğan hasadı devam ediyor. Iğdır’da üretim dört mevsim sürüyor. Doğu'nun birçok yerinde kar varken burada seralarda üretim devam ediyor. Çiftçilerimizin her zaman yanındayız.” dedi. Doğal iklim avantajları sayesinde Doğu Anadolu’nun sebze üretim merkezi haline gelen Iğdır, seracılıkla bölgenin sebze ihtiyacını karşılamaya devam ediyor.

Haber

Antalya Hallerinde Meyve-Sebze Miktarı Azaldı, Fiyatlar Arttı

Antalya Ticaret Borsası verilerine göre, Şubat 2025’te Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin işlem miktar ve fiyatlarında önemli değişimler yaşandı. Özellikle sebze ve meyve miktarında ciddi düşüşler kaydedilirken, fiyat endekslerinde dikkat çekici artışlar görüldü. Domates Miktarı Arttı, Fiyatı Geriledi Şubat ayında domatesin işlem miktar endeksi yıllık %6 artarken, fiyat endeksi %13,96 geriledi. Aylık bazda ise domates işlem miktarı %21,21, fiyat endeksi ise %7,99 düştü. Son yedi yılın verilerine göre bu düşüşler, miktar açısından ortalama seviyede kalırken, fiyat açısından ortalamanın altında gerçekleşti. Sebze Miktarında Büyük Düşüş, Fiyatlar Yükseldi Sebze miktar endeksi yıllık bazda %39,42 azalarak son yılların en düşük seviyelerinden birine geriledi. Sebze fiyat endeksi ise yıllık %16,97 arttı. Aylık bazda sebze işlem miktarı %19,43 azalırken, fiyat endeksi %1,43 düştü. Son yedi yılın Şubat aylarıyla kıyaslandığında, sebze miktarındaki azalış üçüncü en yüksek, fiyat endeksindeki düşüş ise ikinci en düşük seviye olarak kaydedildi. Meyvede Düşen Miktar, Artan Fiyatlar Meyve işlem miktar endeksi yıllık %55,38 azalarak büyük bir gerileme yaşadı. Buna karşılık, meyve fiyat endeksi yıllık %43,57 artış gösterdi. Aylık bazda da meyve işlem miktarı %18,96 azalırken, fiyat endeksi %14,29 yükseldi. Son yedi yılın verilerine göre, meyve miktarındaki düşüş ikinci en yüksek, fiyat artışı ise ikinci en yüksek seviyeye ulaştı. Piyasalardaki Eğilimler Antalya hallerindeki fiyat endekslerindeki değişimler, arz-talep dengesine bağlı olarak şekillendi. Domates işlem miktarındaki artış fiyat düşüşüne yol açarken, sebze ve meyve miktarlarının keskin düşüşü fiyatları yukarı çekti. Özellikle meyve fiyatlarındaki %43,57’lik yıllık artış, ürün arzındaki daralmayı gözler önüne serdi. Antalya Ticaret Borsası’nın değerlendirmesine göre, sebze ve meyve miktar endeksleri son on yılın ortalamasının altında kalırken, fiyat endekslerindeki yükseliş özellikle meyvede rekor seviyelere ulaştı. Tarımsal üretimde yaşanan dalgalanmalar ve iklim şartlarının da bu değişimlerde önemli bir faktör olduğu belirtiliyor.

Haber

Diyarbakır’da Soğuk Hava Sebze ve Meyve Fiyatlarını Uçurdu

Diyarbakır’da bir haftadır devam eden dondurucu soğuklar, sebze ve meyve fiyatlarını doğrudan etkiledi. Eksi derecelere düşen hava sıcaklığı, ürünlerin donmasına neden olurken, pazardaki fiyatlar da hızla yükseldi. Patates ve Soğan Fiyatları İkiye Katlandı Sebze ve Meyve Komisyoncuları Başkanı Fırat Taş, Mersin ve Adana gibi üretim merkezlerinde de don olayının yaşandığını belirterek, "Son üç gündür ciddi bir don var. Ürünler tarlada zarar gördü. Örneğin, patatesin kilosu 8 TL’den 15 TL’ye, kuru soğanın fiyatı 12 TL’den 20 TL’ye çıktı. Biberin kilosu 60 TL’den aşağı değil, yerinde bile o fiyata bulunamıyor. Meyve ağaçları da dondu, bu durum pazardaki fiyatları ve vatandaşın alım gücünü olumsuz etkileyecek." dedi. Sebze ve Meyvelerde Büyük Zarar Toptancı Vedat Çiçek de dondurucu soğukların tüm sebze ve meyveleri etkilediğini belirterek, fiyatların önümüzdeki günlerde daha da artabileceği uyarısında bulundu. Pazarcılar ve tüketiciler, önümüzdeki günlerde hava şartlarının düzelmesini ve fiyatların yeniden normale dönmesini umut ediyor.

Haber

Erzincan’da Jeotermal Destekli Seralarda Kışın Domates Üretimi

Ekşisu bölgesinde özel sektör tarafından kurulan jeotermal seralarda domates hasadı başladı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Ekşisu ve Akyazı bölgelerinde domates ve marul üretimi yapılan seralarda incelemelerde bulunarak üreticilerden bilgi aldı. Seracılık Erzincan için büyük potansiyel taşıyor Erzincan’ın Türkiye’nin en soğuk bölgelerinden biri olmasına rağmen jeotermal kaynakların değerlendirilmesiyle kış aylarında üretimin sürdüğünü belirten İl Müdürü Koçaker, “Ocak ve Şubat aylarında hava sıcaklığı gece eksi 15 dereceye kadar düşüyor. Ancak Ekşisu bölgesindeki jeotermal kaynakları en iyi şekilde kullanarak sebze üretimi yapabiliyoruz. Domateslerin hem yurt içine hem de yurt dışına satılması, Erzincan’ın seracılık potansiyelini gözler önüne seriyor” dedi. Erzincan, seracılık üssü haline geliyor Bölgedeki seracılık faaliyetlerini daha da geliştirmeyi hedeflediklerini ifade eden Koçaker, “Akyazı Mahallemizde genç bir ziraat mühendisi arkadaşımız marul üretimi yapıyor. Başarılı üreticilerimizle gurur duyuyoruz. Önümüzdeki yıllarda bu potansiyeli daha da artırarak Erzincan’a ve ülkemize katma değer sağlamaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Haber

Antalya'da sebze ve meyve fiyatları yükseldi

Antalya hallerinde işlem gören domates, sebze ve meyvelerin miktar ve fiyat endeksleri 2025 Ocak ayında bir önceki aya ve geçen yılın aynı ayına göre değişim gösterdi. Domatesin miktarı da fiyatı da arttı Ocak ayında domates fiyat endeksi yıllık yüzde 50,60 artarken, miktar endeksi yüzde 12,65 yükseldi. Bir önceki aya göre işlem miktarı yüzde 19,28, fiyat endeksi ise yüzde 2,35 arttı. Sebzede düşüş fiyatları etkiledi Sebze miktar endeksi yıllık yüzde 28,12 azalırken, fiyat endeksi yüzde 58,68 arttı. Aylık bazda sebze miktarı yüzde 13,08 artarken, fiyat endeksi yüzde 4,81 yükseldi. Meyve miktarı düştü, fiyat yükseldi Meyve miktar endeksi yıllık yüzde 34,70 azalırken, fiyat endeksi yüzde 38,63 arttı. Aylık bazda ise meyve işlem miktarı yüzde 4,56 azalırken, fiyat endeksi yüzde 3,13 yükseldi. Son 7 yılın Ocak ayları dikkate alındığında, sebze miktar endeksinde en yüksek ikinci artış ve fiyat endeksinde en düşük ikinci artış yaşandı. Meyve endekslerindeki değişimler ise ortalama altı seviyelerde gerçekleşti.

Haber

Kayseri'den Yıllık 3 Milyar TL'lik Sera OSB Atılımı

KAYSERİ (İHA) - Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, Kocasinan ilçesindeki Tarıma Dayalı Jeotermal İhtisas Organize Sanayi Bölgesi (OSB) projesinin şehir ekonomisine yıllık 3 milyar TL katkı sağlayacağını açıkladı. Maden Tetkik ve Arama Genel Müdürlüğü (MTA) çalışmaları sonucunda 60 derece sıcaklıkta suyun bulunduğu projede, bin 500 kişiye istihdam sağlanması hedeflenirken, üretimin yüzde 75’inde kadın çalışanlar yer alacak. Kayseri Ticaret Borsası tarafından hayata geçirilen proje kapsamında, Kocasinan ilçesi Elmalı Mahallesi’ndeki 1 milyon 247 bin metrekarelik alanda sebze ve meyve yetiştirilecek. Jeotermal kaynaklar sayesinde üretim verimliliği artarken, yıllık 35 bin ton sebze ve meyve üretimi planlanıyor. Projenin Türkiye’deki en başarılı jeotermal projelerden biri olduğuna vurgu yapan Başkan Bağlamış, genişleme planlarının devam ettiğini belirtti. "ŞEHRİMİZ ADINA ÇOK BÜYÜK BİR KAZANIM" Başkan Bağlamış, projeyle ilgili detaylı bilgi vererek, "Ortalama 60 derece sıcaklığımız var. 80 derece civarında da saniye debi hızı var. Mutluyuz, şehrimiz adına çok büyük kazanım oldu. Şu anda orada 1 milyon 247 bin metrekare bir arazimiz var. İnşallah burasını genişletmeyi düşünüyoruz. Ortalama 5 milyon metrekare yatırım alanı oluşturmaya çalışıyoruz. Mevcutta 5 milyar TL yatırım olacak. Yıllık 3 milyar TL civarında şehrimize kazanım bekliyoruz. 50 milyon dolarlık bir ihracat beklentimiz var. Kayseri'de sebze ve meyve üretimi olarak yıllık 12 bin ton civarında kapasitemiz var. Sera OSB'miz faaliyete geçtiğinde burada yıllık 35 bin ton civarında sebze meyve üretimi gerçekleşecek" dedi. YENİ PROJELER İÇİN ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR Bağlamış, Kayseri’nin tarım vizyonuna değer katmak için çalışmalarına hız kesmeden devam edeceklerini söyledi. "Kayseri Ticaret Borsası olarak yeni projeleri de şehrimize kazandırma yolunda gayret içerisindeyiz. Kayseri Ticaret Borsası olarak şehrimizin tarım vizyonuna her geçen gün bir değer daha katıyoruz. Yeni değerler katmak içinde fizibilite çalışmalarımız var. Lisanslı depolar yaparak şehrimize bir vizyon daha katacağız. Boş durmak istemiyoruz. Şehrimizin hem ekonomik hem sosyal hem de istihdam alanında gelişimine katkı sağlamak için gece gündüz çalışıyoruz. Gayretlerimiz devam edecek" diye ekledi. Kayseri’nin hem tarım hem de istihdam alanında lider bir şehir olmasını hedefleyen bu proje, bölgenin gelişimine büyük katkı sunacak.

Haber

Antalya'da Domates ve Sebze Fiyatları Son 4 Yılın Zirvesinde

Antalya Ticaret Borsası'nın açıkladığı Ekim 2024 verilerine göre hal endekslerinde dikkat çekici değişimler yaşandı. Endeks Değerleri (Ekim 2024): Miktar Endeksleri: Domates (20), Sebze (24), Meyve (48) Fiyat Endeksleri: Domates (2.866), Sebze (2.481), Meyve (2.258) Aylık Değişimler: Domates: Miktar %70.54 artış, Fiyat %65.72 artış Sebze: Miktar %64.33 artış, Fiyat %24.81 artış Meyve: Miktar %25.70 artış, Fiyat .36 artış Yıllık Değişimler: Domates: Miktar %6.5 düşüş, Fiyat %98.85 artış Sebze: Miktar %31.49 düşüş, Fiyat 4.48 artış Meyve: Miktar .96 düşüş, Fiyat %61.05 artış Önemli Noktalar: Domates miktar artışı 2019'dan sonraki en yüksek seviyeye ulaştı Sebze fiyatları son 6 yılın rekor artışını kaydetti Meyve miktar endeksinde 2021 yılıyla birlikte en yüksek artış görüldü Tüm ürünlerde yıllık fiyat artışları ortalama değerlerin üzerinde gerçekleşti Bu veriler, özellikle sebze ve domates fiyatlarındaki artışın dikkat çekici boyutlara ulaştığını gösteriyor. Miktar düşüşlerinin fiyat artışlarında önemli rol oynadığı gözlemleniyor.