Irak, Süt Üretimini Artırmak İçin Dev Projeleri Başlattı
Irak Tarım Bakanlığı, ülkedeki süt üretimini artırmak ve hayvancılığı geliştirmek amacıyla yeni stratejik projeleri hayata geçiriyor. Bu kapsamda Irak'ın iklimine uygun, günde 50 kilograma kadar süt verebilen özel inek ırkları ülkeye getirildi.
Irak Tarım Bakanlığı Hayvansal Kaynaklar Dairesi Genel Müdürü Velid Muhammed Ruzuki, 25 Şubat 2026 Çarşamba günü (bugün) Rûdaw'a yaptığı özel açıklamalarda, ülkenin hayvancılık politikalarına dair önemli bilgiler paylaştı.
Brezilya ve Kolombiya'dan canlı hayvan ithalatının kesintisiz sürdüğünü belirten Ruzuki, Gürcistan'dan da sınırlı sayıda koyun ithal edildiğini kaydetti.
"Zirve döneminde günde 50 kilo süt veriyorlar"
Ülke içi süt üretimini artırmayı hedefleyen büyük çaplı projelerin başlatıldığını vurgulayan Ruzuki, "Bunların en önemlisi Fedek Çiftliği'nde yürütülen Feyz-i Kasım projesidir. Bu proje kapsamında 165 gebe inek teslim alındı; doğum ve süt üretim süreci resmen başladı" dedi.
Projeye özel olarak seçilen ineklerin Irak iklimine son derece uyumlu olduğunu belirten Ruzuki, "Bu hayvanların süt üretim kapasitesi mükemmel seviyede. Doğum sonrası günlük süt üretimi 30 kilogramı buluyor. Verimin zirve yaptığı dönemlerde ise bu rakam günde 40 ila 50 kilogram arasına çıkıyor" ifadelerini kullandı.
100 bin kapasiteli dev tesis yolda
Ruzuki, önümüzdeki 1-2 yıl içinde faaliyete geçmesi planlanan yeni bir dev projenin daha müjdesini verdi. Kurulacak olan devasa tesisin hem süt üretimi hem de buzağı besiciliği odaklı olacağını belirten yetkili, tesisin 100 binden fazla hayvanı barındırma kapasitesine sahip olacağını açıkladı.
Suni tohumlama ile yerel ırklar ıslah edilecek
Tarım Bakanlığı'nın bir diğer önemli hedefi ise yerel hayvan ırklarının kalitesini artırmak. Bu amaçla yurt dışından yüksek kaliteli safkan boğalar ithal edilmesi planlanıyor.
Nakliye masrafları dahil her bir boğanın maliyetinin 25 ila 30 milyon dinarı bulduğunu belirten Ruzuki, şu bilgileri verdi:
"Amacımız bu boğalardan alınacak spermlerle yerel ineklerimize suni tohumlama yapmak. Kaliteli tek bir boğa, yaklaşık bin ineğin ırkını iyileştirebilir. Ancak bu planların tam anlamıyla hayata geçmesi, federal hükümetin gerekli bütçeyi tahsis etmesine bağlı."
Irak'taki hayvan varlığı 17 milyonu aştı
Hayvansal Kaynaklar Dairesi'nin güncel verilerine göre Irak genelinde toplam 17 milyon baş hayvan bulunuyor.
Hayvan türlerine göre dağılım ise şu şekilde:
Koyun: 13 milyon 900 bin İnek: 1 milyon 670 bin Keçi: 1 milyon 100 bin Manda: 612 bin Deve: 163 bin
