Ürün Haberleri - Son Dakika Ürün Haber Güncel Gelişmeler

Bakanlık, yanıltıcı gıda etiketlerine yeni düzenleme getirdi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada Türk Gıda Kodeksi’nde yapılan değişikliklerle gıda etiketleme sistemine yönelik yeni düzenlemeleri duyurdu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi sosyal medya hesabından paylaşılan detaylarda ise etiketlerde yer alacak bilgi standartlarına ilişkin yeni zorunluluklar açıklandı. Gıda etiketlerinde yanıltıcı ifadelere düzenleme Bakan Yumaklı, yapılan değişikliklerle gıdaların içeriğinde tüketiciyi yanıltabilecek ifade ve isimlendirmelerin kaldırıldığını belirtti. Kafa karıştıran etiket uygulamalarına son verildiği ifade edilirken, düzenlemenin “Güvenilir Gıda” vizyonu kapsamında hayata geçirildiği aktarıldı. Açıklamada, tüketicinin doğru bilgiye hızlı ve net şekilde ulaşmasının temel hedef olduğu vurgulandı. “Türk Gıda Kodeksi’nde yaptığımız köklü değişikliklerle son veriyoruz” Bakan Yumakı’nın paylaştığı bilgilerin tamamı şöyle: “Tükettiğimiz gıdaların içeriğindeki algı oyunlarına, yanıltıcı isimlere ve kafa karıştıran etiketlere Türk Gıda Kodeksi’nde yaptığımız köklü değişikliklerle son veriyoruz. Tarladan sofraya her adımda ‘Güvenilir Gıda’ vizyonumuzla, her lokmada içinizin rahat olması için durmaksızın çalışıyoruz. Tüketicilerimizin doğru bilgiye ulaşmasını engellemeye çalışan hiçbir uygulamaya geçit vermiyor, şeffaf ve güvenli bir gıda ekosistemini kararlılıkla inşa ediyoruz.” Ambalajlarda görünürlük zorunluluğu getirildi Bakanlığın resmi sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, gıdanın adı ve net miktar bilgisinin artık ambalajların en görünür alanında yer almasının zorunlu hale getirildiği bildirildi. Bu düzenlemeyle birlikte ürün etiketlerinde temel bilgilerin tüketicinin doğrudan görebileceği alanda bulunması sağlanacak. Uygulamanın Türk Gıda Kodeksi kapsamında yürürlüğe alındığı ifade edildi. “Doğru bilgiye hızlı erişim imkânını güçlendiriyoruz” Tarım ve Orman Bakanlığı resmi sosyal medya hesabından yapılan açıklamalarda şu ifadeler yer aldı: “Gıdanın adı ve net miktarı artık ambalajların en görünür yerinde, temel görüş alanında yer almak zorunda. Türk Gıda Kodeksi’nde yaptığımız düzenleme ile tüketicilerimizin en temel hakkı olan ‘doğru bilgiye hızlı erişim’ imkânını güçlendiriyoruz.”

Kayısı üreticilerine manolya hastalığı alarmı

Kayısılarda çiçeklenmenin yüzde 510 seviyelerine ulaştığı dönemin kritik olduğunu belirten Fidan, pembe tomurcuk döneminde bakırlı ilaçların kullanıldığını, çiçeklenmenin yüzde 510'a ulaşmasıyla birinci, yüzde 90100'e ulaşmasıyla ise ikinci ilaçlamanın yapılması gerektiğini ifade etti.Küresel iklim değişikliğiyle birlikte yağışların çiçeklenme dönemine denk geldiğine dikkat çeken Fidan, "Yağış bekleniyorsa çiçeklenme oranı yüzde 12 seviyesinde dahi olsa üreticilerimizin vakit kaybetmeden ilaçlama yapması gerekir. Yağış sonrası ise ilaçlama mutlaka tekrarlanmalıdır" dedi. Manolya hastalığının bulaştıktan sonra tedavisinin mümkün olmadığını kaydeden Fidan, "Bu hastalıkta en önemli mücadele yöntemi koruyucu ilaçlamadır. Hastalık oluşmadan önce önlem alınmalıdır. Yağmur ve nem hastalığın en önemli etkenleridir" ifadelerini kullandı Hastalığın görüldüğü bahçelerde 2 ila 3 yıl ürün alınamadığını belirten Fidan, üreticilerin doğru zaman, doğru doz ve doğru ilaç kullanımına dikkat etmesi gerektiğini söyledi. İlaç kullanımında etken maddeye dikkat edilmesi gerektiğini de ifade eden Fidan, üreticilerin her yıl farklı etken maddeli ilaçları tercih etmesi ve mutlaka il/ilçe tarım müdürlüklerinden reçeteli, kayısıya ruhsatlı bitki koruma ürünlerini kullanmaları gerektiğini kaydetti.

Bursa, Karalahanada Tarlayla Pazar Arasında 16 Kat Fark

Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki semt pazarlarında karalahanın tanesi iriliğine göre 70-80 lira arasında satılıyor. Bu üründeki yüksek fiyat, serada yetişmediği için Antalya gibi bölgelerde yaşanan su baskınlarından kaynaklanmıyor. Tanesi 80 liradan satılmasına rağmen Niğde'nin Bor ilçesindeki bir üretici, tüccarlarından kendisinden 5 liradan almak istediği için kesim yapmadı ve ürününü tarlada bıraktı. Tüccarın 5 liradan alması durumunda ise satışıyla aradaki farkı 16 kat yapıyor. Yani tarlada ucuza alınan bir ürün sofraya gelene kadar 16 katına ulaşıyor. Bir tarafta 80 liradan satıldığı için birçok kişinin tüketemediği karalahana, bir tarafta ise maliyeti kurtarmadığı için tarlada çürümeye terk edilen alın teri, emek ve ekonomik kayıp. Niğde'nin Bor ilçesi Sinandı bölgesinde 25 dönüm alanda satılamadığı için tarlada kalan ve çürümeye başlayan karalahananın üreticisi Hasan Aydın, tanesi 5 lira verdikleri için anlaşamadığını söyledi. Toplaması, nakliyesi gibi maliyetler de eklendiğinde 5 liranın kendisine fayda sağlamayacağını dile getiren Aydın, "Nakliyesini, işçiliğini kurtarmadığı için kesmedik. Ondan sonra da böyle kaldı" ifadesini kullandı. Banka kredisi de kullandığına dikkati çeken Aydın, ürün tarlada kaldığı için nasıl ödeyeceğini kara kara düşündüğünü aktardı. Aydın, binlerce dönüm ürününün çöp olduğunu, tarladan bir liralık bile satış yapamadığını vurguladı.

Hatay, Yer Fıstığında Kuraklık Verimi Yarıya Düşürdü

Hatay'da kuraklıktan dolayı rekoltenin yarı yarıya düştüğü yer fıstığında hasat başladı. Yer fıstığı tarladan 60 TL'ye satılırken, market raflarında 120 TL ile 150 TL aralığında alıcı buluyor. Türkiye'nin önemli tarım şehirlerinden olan Hatay'da yer fıstığı hasadı başladı. Antakya ilçesi Arpahan Mahallesi'nde çiftçilik yapan Yusuf Fakıoğlu, 10 dönümlük arazisinde akrabaları ve işçilerle yer fıstığı hasadı yapıyor. Kuraklık nedeniyle yeteri büyüklüğe ulaşamayan ve olgunlaşmayan yer fıstığında, geçen yıla göre verim yarı yarıya düştü. Hasadını yaptığı yer fıstığının tarladan 60 TL ile 100 TL'de aralığında satıldığını söyleyen Fakıoğlu, "Tarladan market raflarına giden yer fıstığı 120 TL ile 150 TL arasında alıcı buluyor" dedi. "Kuraklık yüzünden yer fıstığı tam olarak olgunlaşmadı ve geçen yılki verim bu yılki verimin iki katıydı ve ürün de güzeldi" Kuraklıktan dolayı bu yıl fıstıkta verimin yarı yarıya düştüğünü ifade eden çiftçi Yusuf Fakıoğlu, "Burası Arpahan Mahallesi'nde bulunan 10 dönümlük bir yer fıstığı tarlasındayız. Bu yıl kuraklıktan dolayı verim zayıf çıktı. Yer fıstığı yetişene kadar suya ihtiyaç duyar. Yer fıstığı yetiştikten sonra su ihtiyacı olmaz. Yetiştikten 20 gün sonra hasat edilir. Yer fıstığın ekimi ile hasat arasında 6 aylık bir süreç var. Bu yılki fiyatlar normal seviyede gidiyor. Bizim için ucuz müşteri için pahalı bir fiyatı var. Yer fıstığının maliyeti çok yüksek o yüzden bize göre ucuz kalıyor. Yer fıstığının kilosu bu yıl 60 TL ile 100 TL arasında kalitesine göre fiyatı değişiyor. Marketlerde de 120 TL ile 150 TL arasında satışa sunuluyor. Geçen yıl fıstığın kilosunu 80 ile 100 TL arasında veriyorduk ama ürünümüz kaliteliydi. Bu yıl ise kalite biraz zayıf kaldı. Kuraklık yüzünden ürünlerimiz tam olarak olgunlaşmadı. Bu yüzden zayıf kaldı. Zayıf kaldığı için de bu yıl hasattan az verim aldık. Geçen yılki verim bu yılki verimin iki katıydı ve ürün de güzeldi" dedi. "Hasat iyi gidiyor ve arkadaşlarla birlikte imece usulü hasat yapıyoruz" Fıstık hasadında işçiliğin zor olduğunu ifade eden Süheyla Bozkurt, "Biz her yıl yer fıstığı ekiyoruz ve hasat ediyoruz. Kuraklıktan dolayı bu yıl verim az oldu. Hasat iyi gidiyor ve arkadaşlarla birlikte imece usulü hasat yapıyoruz. Sabah erken saatlerinde 07.00 gibi geliyorlar ve öğleden sonra 15.30’da işi bırakıyorlar. İlk önce traktör yardımıyla sökülüyor. Sonra ellerimiz çırpıp topluyoruz. İşçiliği de meşakkatli ve yorucu oluyor. Kahve ve çay eşliğinde hasadı yapıyoruz" ifadelerini kullandı.

Edirne’de Ari Damızlık Hayvan Üretim Merkezi Kurulacak

EDİRNE (İHA) - Edirne’de, hastalıklardan ari damızlık hayvan üretim merkezi kurulacak. Bu proje, Türkiye'nin son yirmi yılda uyguladığı hayvancılık destekleme politikalarının bir parçası olarak hayvan varlığı ve üretim artışını sağlamayı hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hayvancılık politikaları, hayvan varlığını artırmanın yanı sıra verimlilik ve birim hayvandan alınan ürünlerde (et, süt, buzağı) artış sağlamayı amaçlıyor. Hayvancılıkta genetik kapasitenin artırılmasının önem kazandığı bu dönemde, nitelikli damızlık hayvan ihtiyacının içinden karşılanması ve işletmelerin sürü yenileme gereksinimlerini karşılamak için Damızlık Düve Yetiştirme Merkezlerinin kurulması çok önemli hale gelmiştir. 2017’de başlanan düve alım desteği ile bu merkezlerden hayvan temin edilmesi durumunda yüzde 40’a kadar hibe desteği sunulurken, 2022’de yapılan değişiklikle bu oran yüzde 50’ye çıkarıldı. Hayvancılık sektörü, ülkemizde artan nüfusun dengeli beslenmesinde önemli bir rol oynuyor ve tarıma dayalı sanayi aracılığıyla millî gelir, ihracat ve istihdama katkı sağlanması hedefleniyor. Edirne’de bu proje kapsamında Tarım Bakanlığı ile iş birliğiyle, Ticaret Borsası'nda yapılan değerlendirme toplantısına Edirne Valisi Yunus Sezer, Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk ve sektör temsilcileri katıldı. Proje ile mevcut işletmelerin ari hale getirilmesi ve belli bölgelerde ari damızlık organize tarım bölgelerinin oluşturulması amaçlanıyor. Vali Sezer, projeye dair yaptığı açıklamada, "Desteklerinden dolayı ilimiz adına Tarım ve Orman Bakanımız İbrahim Yumaklı'ya ve bakanlık yetkililerimize şükranlarımızı sunuyoruz" dedi.

Aydın Büyükşehir Belediyesi, Tarlada Kalan Ürünleri Alacak

AYDIN (İHA) – Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu, her yıl olduğu gibi bu yıl da üreticilerin tarlada kalan mahsullerini satın alacaklarını duyurdu. Çerçioğlu, "Hiç kimsenin endişesi olmasın, Büyükşehir Belediyesi her zaman üreticinin yanında" açıklamasını yaptı. Aydın’ın bereketli topraklarında tarımsal üretimde öncü bir şehir olmasının yanı sıra, Aydın Büyükşehir Belediyesi, mahsulü tarlada kalma riskiyle karşı karşıya olan çiftçilere alım desteğini sürdüreceğini açıkladı. Başkan Çerçioğlu, tarlada kalan ürünlerin bu yıl da belediye tarafından alınarak, ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz dağıtılacağını belirtti. Belediyenin, alınan ürünleri yemek fabrikasında kullanmak veya ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak için Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı aracılığıyla dağıttığını vurguladı. Çerçioğlu, çiftçilerin hiçbir endişe taşımamaları gerektiğini, belediyenin her zaman üreticilerin yanında olduğunu ifade etti.

Papaz erik sonbaharda ikinci ürününü verdi

Denizli’nin Buldan ilçesine bağlı Kadıköy Mahallesi’nde çiftçilik yapan Zeki Çiftçi’nin bahçesinde bulunan papaz erik ağaçları, sonbaharda ikinci ürünlerini verdi. Küresel iklim değişikliği doğanın olduğu gibi ağaçlarında dengesini bozdu. Bugüne kadar eşi benzeri görülmeyen hadiselere bir yenisi Buldan’ın tarımıyla ünlü Kadıköy Mahallesi’nde yaşandı. Kadıköy Mahallesi’nde tarımla uğraşan Zeki Çiftçi, bahçesinde bulunan erik ağaçlarının çiçek açmasından sonra erik vermeye başladığını belirterek “Mayıs ayında normal zamanında Papaz eriklerimiz ürünlerini verdi. Bizde topladık. Daha sonra ağaçlar çiçeklenmeye başladı. Soğuklar gelirse çiçekleri vurur endişesi taşırken, eriklerin olmaya başladığını gördük. Büyüklerimize sorduğumuzda böyle bir olayı hiç görmediklerini ve duymadıklarını söylediler. Bizde erikleri topladık. Tadı, lezzeti aynı Mayıs ayında topladığımız erikler gibiydi. Aynı durumun benzeri, arkadaşlarımızın bahçelerindeki armut ağaçlarında da yaşandığını duyduk. Allah sonumuzu hayır eylesin” dedi.

#Ürün