Üzüm Üretimi Haberleri - Son Dakika Üzüm Üretimi Haber Güncel Gelişmeler

Horoz karası üzümünde kara yıl

Musabeyli ilçesine bağlı Kayapınar Köyü Muhtarı Ramazan Ercan, her yıl yaklaşık 5 bin ton olan horoz karası üzümü rekoltesinin bu yıl bin tona kadar düşmesinin beklendiğini belirtti. Muhtar Ercan, "Gerek don, gerekse aşırı sıcaklık ve kuraklık sebebiyle rekoltede bu kadar düşüş yaşandı. Durumu İlçe Tarım Müdürümüz Nurettin Bey'e ilettik. Görevli personeller geldi, incelemesini yaptı ve raporunu tuttu. Ancak bu raporun ne sonuç vereceğini henüz bilmiyoruz. Bizler Musabeyli ilçesi olarak tüm çiftçilerimiz adına devletten destek bekliyoruz" dedi. "Şelale gibi akan suyumuz kurudu" Kuraklığın sadece ürünleri değil, su kaynaklarını da etkilediğini ifade eden Muhtar Ercan, "Yıllardan beri şelale gibi akan suyumuz vardı, ancak bu yıl tamamen kurudu. Köyümüzün ismi de bu kayanın altından çıkan su kaynağından geliyor. Kayapınar Köyü ismini buradan alıyor" diye konuştu.

Sultaniye Üzümü çiftçinin baş tacı

Sultaniye üzüm hasadına ağustos ayının 20’sinden sonra başlanması planlanırken, üzümün yaş olarak satışının yapılabilmesi için ise üreticiler, salkımlarda kalıntı bırakmayan tarım ilaçları kullanarak sezona hazırlanıyor. Sarıgöl Ovası’nda üzüm sezonu, temmuz ayında erkenci türlerden olan Süperyol ve Antep Karası gibi çeşitlerle başlarken, ağustos sonu itibarıyla Sultaniye hasadı devreye girerek, sezon yıl sonuna kadar devam ediyor. Üreticiler, "baş tacımız" dedikleri Sultaniye üzüm için bağlarda gece gündüz yoğun emek harcıyor. Gizem, Sultaniye tacı ile sosyal medyada beğeni topladı Sarıgöllü üzüm üreticisi ve serbest ziraat mühendisi Mustafa Çinkılıç’ın kızı küçük Gizem, bağda Sultaniye üzüm salkımlarının önünde başına taktığı taç ile çektirdiği fotoğrafla sosyal medyada büyük ilgi gördü. Kızının fotoğrafını çekmek için birlikte bağa gittiklerini anlatan Mustafa Çinkılıç, "Sultaniye, Sarıgöl için gerçekten baş tacı bir ürün. Kızım üzüm salkımıyla fotoğraf çektireceğimizi duyunca evden taç aldı. Güzel de bir fotoğraf oldu." dedi. Sarıgöl ve çevresinde yaklaşık 113 bin dekarlık alanda Sultaniye üzüm yetiştiriliyor. İlçede ayrıca dokuz farklı üzüm türü daha üretiliyor. Sarıgöl, bu üretim potansiyeliyle "Üzümün Başkenti" unvanını elinde bulundururken, üretilen üzümlerin yüzde 80’i ise yaş olarak ihraç ediliyor.

Standart salkım için Sarıgöl’de yoğun çalışma

Bağlarda gelişen üzüm salkımları önce düzenleniyor, ardından standart salkım haline getirmek için fazla budaklar özenle kesiliyor. Sarıgöl Emcelli Mahallesi’nden çiftçi Ahmet Tosun, salkım aralama çalışmalarının önemine değinerek, "Bağlarımızın işi hiç bitmez. Bir işlem biter, diğeri başlar. Hasat zamanına kadar bağdayız. Bayram sonrası salkım budama işleri daha yoğun bir şekilde devam edecek. Üzümlerimizi yaş olarak ihraç edebilmek için bu uygulamaları yapmak zorundayız." dedi. Sarıgöl üzüm üreticileri, yıl boyunca bağlarında titizlikle çalışarak hem kaliteyi artırmayı hem de ihracata uygun ürün elde etmeyi hedeflediklerini belirtti.

Zirai donun vurduğu tescilli "köhnü" üzümünde umutlar yapraklarda

Nisan ayının ortalarında yaklaşık 36 ilde etkili olan zirai don Türkiye'nin önemli üzüm üretim merkezlerinde biri olan Arapgir ilçesinde coğrafi işaretli üzüm bağlarını da vurdu. İlçenin önemli tarım ürünlerinden olan kendine has tadı ve aromasıyla damaklarda farklı bir tat bırakan coğrafi işaret tescilli "Köhnü" üzümün de yüzde yüzlere varan zarar olduğunu belirten üreticiler bağların yeniden yeşermesinin gelecek yıllar için umut olduğunu söyledi. Bu yıl meyve yerine yaprakları değerlendirerek en azında masraflarını karşılamayı planladıklarını kaydeden üretici İbrahim Fırat, zirai dondan tüm bağların etkilendiğini ifade ederek, kilogramını 250 TL'den satışa sunmayı planladıkları yaprak satışı ile masraflarını karşılamayı hedeflediklerini söyledi. Bir başka üretici Mustafa Ulusoy ise bu yıl için meyve beklentileri olmadığını yaprak satışlarına umutlarını bağladıklarını ifade etti.

Salihli’deki toplantıda ‘Üzümdeki kalıntı’ masaya yatırıldı

TARİŞ Üzüm Birliği tarafından düzenlenen bilgilendirme toplantısı Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Toplantı Salonunda gerçekleştirildi. Salihli Ticaret Borsası’nın ev sahipliğindeki toplantıda, çekirdeksiz kurutmalık üzüm üretimi, pestisit kalıntılarının ihracata etkileri, karşılaşılan sorunlar ve çözüm yolları üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Katılımcı üreticilerle, sektör temsilcileri arasında karşılıklı görüş alışverişi yapılırken, üreticilerden gelen sorular uzmanlar tarafından yanıtlandı. Toplantı, üzüm üretiminde kaliteyi artırmak ve ihracat sürecinde yaşanan sorunları en aza indirmek adına önemli bir adım olarak değerlendirildi. Toplantıya TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen, Manisa Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli, Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç, Salihli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Demir, Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Şemsettin Özgür, Ege Üniversitesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Altındişli, teknik personeller ile üreticiler katıldı.

Manisa’da bağcılara 'Külleme ve Ölükol Hastalığı’ uyarısı

Yapılan açıklamada, külleme hastalığına karşı etkili ve zamanında mücadele edilmesi gerektiği ifade edilirken, aynı zamanda üreticilerin ölükol hastalığını da ihmal etmemeleri gerektiği belirtildi. Salihli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu hastalıklara karşı yürütülecek mücadelede kullanılacak tarım ilaçlarının mutlaka bağda ruhsatlı ürünler olmasına özen gösterilmesini istedi. Ruhsatsız ya da yanlış ilaç kullanımı hem ürün kalitesine zarar verebiliyor hem de çevreye olumsuz etkiler oluşturabiliyor. Üreticilere çağrıda bulunarak, bağ sağlığını korumak ve verim kayıplarının önüne geçmek için gerekli önlemlerin vakit kaybetmeden alınması gerektiğini hatırlattı.

Yaprağı meyvesinden daha çok kazandırıyor

Manisa'nın Alaşehir ilçesinde, dünyaca ünlü Sultaniye üzümünün hasat dönemi yaklaşırken, üzüm üreticileri için asma yaprağı önemli bir gelir kaynağı haline geldi. Üreticiler, sabahın erken saatlerinde bağlardan topladıkları yaprakları toptancılara satarak günlük ihtiyaçlarını karşılıyor. Toptancılara kilosu 70 TL'den satılan yapraklar ise pazarda 200 TL'ye kadar alıcı buluyor. Sabah erken saatlerde bağların yolunu tutan üreticiler, topladıkları yaprakları çuvallara, kelterlere koyarak yaprak alım merkezlerine getiriyor. Burada tartılan yapraklar, demetler halinde kasalara yerleştiriliyor. Üreticiler, 'Yaprakbank' olarak adlandırdıkları merkezlerden paralarını nakit olarak alıyor. Asma yaprağının ihracatında Ukrayna ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi ülkelere yapılan ihracatlar dikkat çekerken, iç piyasada da talep her geçen yıl artıyor. Üreticiler, yaprak satışının üzümden daha kârlı olduğunu belirterek, "Üzümün kilosu 90-100 TL arasında, ancak yaprağın kilosu 70 TL ve neredeyse hiç masrafı yok. Bu nedenle yaprak satmak daha kazançlı." dedi. Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, coğrafi işaretli Alaşehir Asma Yaprağı'nın damarsız yapısı, ipeksi dokusu ve lezzetiyle hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi gördüğünü belirtti. Seyhan, "Alaşehir bağ yaprağımız, coğrafi işaretli bu ürünümüz. Besleyiciliğiyle tüm dünyada Avrupa'da özellikle Ukrayna'da ve Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai şehrinde de iyi bir pazar oluştu. Bu pazarın devamlılığı için de çalışmalarımıza devam ediyoruz. Asma yaprağı, Alaşehir ekonomisine ciddi katkı sağlıyor. Üreticilerimiz için üzüm hasadı öncesi önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor." şeklinde konuştu. Üreticiler ise, "Sabah erken saatte kalkıp yaprağımızı topluyoruz, Yaprakbank'a getiriyoruz. Paramızı peşin alıp evimize dönüyoruz. Günlük ihtiyaçlarımızı bu şekilde karşılayabiliyoruz. Bir kilo yaprak 70 TL. İyi fiyat üzümden daha çok para kazanıyor. Hasat öncesi günlük para kazanarak, ihtiyaçlarımızı karşılıyoruz" ifadelerini kullandı. Öte yandan toptan 70 TL'ye satılan asma yaprakları Manisa'nın pazarlarında ise 200 TL'ye kadar alıcı bulduğu öğrenildi.

Don zararı sonrası bağlarda yapılması gerekenler sıralandı

9-13 Nisan 2025 tarihleri arasında Manisa genelinde etkili olan zirai donun özellikle bağ alanlarında ciddi zararlara yol açtığını hatırlatan İl Müdürü Öztürk, "Don olayının hemen ardından, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak 184 teknik personelimiz sahaya sevk edilmiş, arazide geniş kapsamlı hasar tespit çalışmalarına başlanmıştır. Tarım sigortası yaptıran üreticilerimizin zararlarıyla ilgili olarak TARSİM Kurumu kendi prosedürleri ve takvimi çerçevesinde değerlendirme sürecini sürdürmektedir. Ancak kamuoyunun da bilmesini isteriz ki yaşanan don olayı sadece içinde bulunduğumuz sezonu değil, doğru müdahaleler yapılmazsa gelecek sezonları da riske atabilecek niteliktedir. Asmanın fizyolojik yapısı gereği, bu yıl gelişecek sürgünler, 2026 yılında ürün verecek çubukları oluşturacaktır. Bu nedenle, zarar gören bağlarda bitki besleme, toprak işleme ve zirai mücadele uygulamalarının kesinlikle ihmal edilmemesi, bağların sahipsiz bırakılmaması bir sonraki sezon için büyük önem taşımaktadır. Üreticilerimizin bağlarını bu zor dönemde yalnız bırakmaması, yapılacak her bakım işleminin gelecek yılki ürünün teminatı olduğunu unutmaması gerekmektedir. Bu kapsamda, il müdürlüğü olarak üreticilerimize teknik destek vermeye, sahada bilgi paylaşımı yapmaya devam ediyoruz. Tüm üreticilerimizi bağlarında gerekli bakım işlemlerini gecikmeden yapmaya davet ediyoruz. Tekrar geçmiş olsun dileklerimi iletiyor, ilimiz ve ülkemiz üreticileri için afetsiz bir sezon diliyorum" dedi.

Manisalı bağcılara külleme ve mildiyö hastalığı uyarısı

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada "Bağlarda çiçek öncesi tomurcuk ve çiçek sonrası ince koruk dönemleri Külleme hastalığı için en hassas dönemler olup, fenoloji ve iklim şartları gereği 2-5 Mayıs 2025 tarihlerinde bağlarda, külleme hastalığı ve mildiyö hastalığı için mücadele yapılması gerekmektedir. Unlu Bit' in sorun olduğu bağlarda bu dönemde sistemik ilaçlarla mücadele edilmesi tavsiye edilir" ifadelerine yer verildi.

#Üzüm Üretimi